Beef mei poddestuollen - resepten

It tarieden fan beef yn in soad manieren. Mar yn dit artikel ik soe graach presintearjen de lekkerste resepten fan fleis mei poddestuollen. Sa, it bêste fen hjarren op.

Beef mei poddestuollen yn haven wyn en wyn

Products foar cooking:

• reade wyn - 300 ml;
• poarte - 300 ml;
• bow - 5 stikken;
• Beef bouillon - 350 ml;
• olive oalje;
• Beef - 1 kg;
• poddestuollen - 160 g;
• butter;
• Knoflook - 2 plakjes;
• peterselie;
• jong spinaazje;
• sâlt.

Earst jo moatte preheat de oven nei 190 graden. No riede de saus. Dêrfoar hawwe wy moatte kombinearje yn in pan 'e sipels, haven en wyn. Dan siede foar likernôch 7 minuten. Dan foegje de bouillon en sied foar in oar minute 6. Dêrnei, verwarmen de oalje yn in frying panne en sette fleis dat moatte it fry oan alle kanten. Dan plak yn 'e oven en bake foar likernôch 8 minuten. No fry de poddestuollen yn 'e bûter en heakje de oerbleaune sipels oan harren. Dan heakje de spoekeblommen. Yn in apart pan, melt 'e bûter en fry spinaazje. Grilled fleis steak tsjinne mei spinaazje en gekookt saus.

Fleis mei poddestuollen en sesam

Products:

• poddestuollen 160 g;
• green piper - 1 ienheid;
• beef - 0.6 kg;
• sipels - 60 g;
• chili Pepper - 2 stikken;
• plantaardige oalje;
• sesam - 2 itenstleppel;
• sâlt, krûden.

Om riede de marinade:

• sitroensop - 1 teeleppel ytseal;
• Dry reade wyn - 2 itenstleppel;
• mais setmoal - 1 teeleppel tafel;
• Knoflook - 1 clove;
• soy saus - 1 teeleppel ytseal;
• grûn ginger - 1 tsp.

Fleis moat besunige wurde yn slices. Dan mix alle komponinten dy't nedich te tariede de marinade. No pour de marinade oer it fleis en plak yn 'e koelkast foar trije oeren.

Doe't de fleis promarinuetsya, is it nedich om te heljen en fry yn in panne oant gouden brún. Mushrooms knipt yn plakjes en fry licht ek. Dan foegjen se sipels, gesneden ringen en fry likernôch 6 miinut oer lege waarmte. No jimme moatte sette de rundvlees oan bakte griente en jit de marinade. Simmer it allegear foar likernôch 7 minuten. kin fersierd mei chopped krûden foar de opslach, as winske.

Beef mei poddestuollen yn cream saus

Products voor het koken skûtels:

• beef - 0.6 kg;
• Fungi (poddestuollen) - 0.5 kg;
• Bow - in pear stikken;
• woartel - 3 stikken;
• cream - 250 g;
• sâlt, speserijen.

Earst jo moatte snije de poddestuollen yn stikken, grate de woartels op in rasp, en de sipels hakje. Fleis wurdt ek knipt en fry yn in skillet, dan heakje de sipels, woartels en poddestuollen. No alle fry oant cooked poddestuollen en jit alle yngrediïnten soere rjemme. Dan blussen ûnder it deksel ticht foar likernôch 23 minuten. Beef mei poddestuollen yn cream saus is klear! Serve it gerjocht moat wurde betsjinne hjit.

Beef mei poddestuollen yn cream saus

Products:

• cream - 200 g;
• Beef - 1 kg;
• flour - 3 tea leppels;
• Senf - 60 g;
• Fungi (kin brûkt wurde farske of droege) - 160 g;
• espalla - 2 tea leppels;
• plantaardige oalje, sâlt.

Mushrooms moatte siede. Meat wassen, borstel mei moster en litte te Marinate foar in pear oeren. Dan verwarmen de oven nei 190 graden. Dan sprinzgje it fleis mei sâlt, swietrokige krûden en gebakken in plantaardige oalje foar likernôch 8 minuten. Doch it fleis yn in djippe pot, pour de mushroom bouillon en itensiede foar likernôch in heal oere. No fierder mei de tarieding fan 'e saus. Om dit moat wurde tafoege oan it smoar dat is foarme yn de koken fan fleis, zure room, moal, sâlt en minge. Pour dit mingsel yn in lytse bouillon en sied foar in pear minuten. As it fleis is klear, is it nedich om te pour 'e saus.

Beef mei poddestuollen - resept

In oare manier om te rieden fleis, dat jout in hiel lekker resultaat.

yngrediïnten:

• beef - 0.6 kg;
• wetter - 2 bekers;
• Fungi - 0.5 kg;
• cream - 120 ml;
• piper, sâlt.

It is needsaaklik om te snijden it fleis yn lytse stikjes en gebakken in plantaardige oalje foar likernôch 3 minuten. Dan stopje en koken itselde bedrach. No heakjen oan it fleis gesneden en wosk mushrooms (kinne jo brûke reguliere hout, beferzen of poddestuollen). No hjir pour wetter, add sâlt en piper. As alles komt ta in swolm, dekking en simmer oer lege waarmte foar ferskate oeren. As it fleis is klear, foegjen de room en fuortsmite út waarmte skûtel. Serve it fleis mei it bêste ierappels en griente.

Yt lekker!