Bakken in aerogrill - it is maklik en fluch

Hjoed, yn ús keukens ferskine folsleiner technyk foar koken. Moderne keuken apparaten wurde skepen te fasilitearjen it wurk, helpt te besparjen tiid en stean koken de nuttichste en hearlik iten. In poerbêst foarbyld fan sa'n technyk is aerogrill - in kompakt en multifunksjoneel apparaat.

De foardielen fan aerogrill gewicht. Foarste plak, it iten kin wurde sean sûnder tafoege fet, dat wol sizze, iten wurdt as sûn. Twads, yn aerogrill kin cook ferskate gerjochten tagelyk, dat, fansels, sparret tiid. En tred, dit produkt is breed, dan kinne en fry pasteitjes en griente te koken en bakken in koeke.

En de gebak yn aerogrill krije net minder, as by it brûken fan de oven. Dêrom, dit apparaat - een uitkomst foar lytse apparteminten, dêr't der gjin mooglikheid om it pleatsen fan in grut tal ferskate keuken apparaten. De iennichste betingst - jim aerogrill moatte oanpasse en ek resepten, dat kinne jo fine op it net, net needsaaklikerwize berekkene op dyn apparaat. Sadat it bakken temperatuer en tiid, en it waait snelheid moat oanpast wurde yn it proses. Gelokkich, dat cover aerogrill meastal transparant, en do kinst besjoch de bakken proses sûnder problemen.

Baking yn aerogrill kin wurde taret beide. Dit en ferskate casseroles, en pies en broadsjes. Dit ynstrumint kin wurde taret sels in koekje, dat is bekend te wêzen "grillig" produkt.

As jo krekt begjinne te learen itensieden mei dizze mearsidige apparaat, dan advisearje wy jo te krijen praktyske feardichheden om te begjinnen mei de meast ienfâldige resepten. Bygelyks, besykje te bakken omelet yn aerogrill.

Dit gerjocht meie wurde taret allinne fan aaien en molke, of om it mei ferskate additieven - grienten, poddestuollen, ham of tsiis. As wy tafoegje oan in omelet grienten of paddestoelen, dan se moatte besunige wurde yn lytse stikken en fry in bytsje pre. Ham of sausage kosten snije yn lytse blokjes en tsiis - ynwreaun op in rasp. No wy gean nei de tarieding fan stiftings omelet. Beat aaien (twa oant trije stikken per diel) en heakje se ta priuwe sâlt en molke of crème (twa tablespoons fan molke per aai).

Nim foarm en grease it licht mei oalje. Ferspraat de taret stuffing en pour aai mingsel. Omelette cooking better by lege temperatueren (120-150 graden) en de gemiddelde snelheid luchtstream. baking time - 10-20 minuten, flip it omelet is net nedich, en sa er propechetsya prima.

Sa't al neamd, bakken yn aerogrill hat syn eigen skaaimerken. Bygelyks, yn 'e tarieding fan artikels makke fan gist deeg, se moatte wurde bedekt mei in aai boppe of oalje. Yn de tarieding fan de koeken en oare lytse artikels, dy't gewicht hat net boppe hûndert gram, it bakken tiid sil 10-15 minuten, de temperatuer moat wurde ynsteld op om 220-260 graden. Mar grutte produkten moatte bakken op in legere temperatuer (200-210 graden), en de bakken tiid ferheging ôfhinklik fan it produkt grutte fan 25 oant 50 minuten.

Hjir, bygelyks, hoe't koken pies yn aerogrill. It daai kin brûkt wurde winkel of koken ta dyn resept. Vulling, ek, nimme gjin - koal, seane fleis, ierdappels, kwark. Lepim pasteitjes yn in konvinsjonele wize, en dan sette se op smeerde gemiddelde lattice aerogrill, dy't troch dizze tiid hat to stoken. De ôfstân tusken de oanswettende artikels moatte net minder as trije sintimeter. Kear de thermostaat oan it skaaimerk fan 65 graden, it fan - nei in lege taryf fan snelheid, leaving pies foar kontrolearje foar fiifentweintich minuten. Dan lubricates de top produkt slein aai en bakke se by in temperatuer fan 225 graden en in hege fan snelheid foar oare tweintich of fiifentweintich minuten. Patties moatte oanskaffe in hearlik gouden korst.

Produkten makke fan puff Pastry bakt by in temperatuer fan 210-240 graden, mar shortbread nedich te rieden op in lege temperatuer (190-200). De dreechste yn bakte guod aerogrill - een biscuit. Foardat jo pour it beslach yn de mallen, se moatte wurde oiled en wrijven meel. Doch it formulier mei biscuit deeg is nedich allinnich yn it ferwaarmde aerogrill. En tink dat de taart sterke ûntspringt, dus net Folje formulieren mear as de helte. Bake gebak biscuit by in temperatuer fan 190-200 graden foar 30-60 minuten.