Worst in pita brea: hoe kinst cook lekker

Bargen yn de tekkens of in bun is ien fan de meast populêre skûtels yn de moderne fast food. It is net allinnich yn grutte fraach ûnder konsuminten, mar bringt ek in goed ynkommen oan ferkeapers. Tagelyk, der binne in protte resepten foar dizze gerechten, ien dêrfan is bekend bij ynlânske fans in snelle snack - worst yn pita brea.

Oannomd wurdt dat yt sa'n iten is net op 'e goedkeape Kafeteria of restaurants. Mar soms jo wolle verwennen sels mei wat lekker, en dêrom, is it nedich om dizze gerecht. Dat is wêrom't de fraach fan hoe't koken de worst yn pita bôle thús, ynteressearre yn in soad.

yngrediïnten:

Foar twa parten sille nedich:

- worstjes - 4 pcs.;

- Komkommer - 1 pc.;

- tomaten - 1 pc.;

- Fresh cabbage - 50 g;

- tsiis - 50 g;

- mayonaise;

- pita - 2 pcs.;

- ketchup.

Tarieding en seleksje fan produkten

Earst fan alles, dat moat sein wurde dat de woarst is de basis fan dit resept. Dêrom is it nedich om te kiezen mei soarch. It is net nedich om te besparjen op de oanskaf fan it ingredient it keapjen soy worstjes of worstjes makke út lege kwaliteit fleis. Goede sausage moat kostje net minder as in kilogram fan rau fleis. It is better om te veel betaalt in lyts bytsje, mar dan krije in echt lekker woarst yn pita brea.

It resept ek giet de oanwêzigens fan koal. It is needsaaklik om te fyn hakje en sprinkelje licht mei sâlt. Sa hja lit it sop en sil wurde sêft en pliable. De rest fan 'e grienten wurde bêste snien yn tinne plakjes, sadat se kinne plak yn in pita. Guon koks graach heakjen oan it potato skûtel, djippe bakt, mar it sil wêze oerstallich.

tarieding

Earst jo moatte siede worstjes. Dit kin dien wurde yn in gewoane pan of dûbele boiler. Lykwols, de smaak sil better as it brûkt frying. Men moat net ferjitte en meitsje de plastic wrap, of woarst yn pita brea sil wêze oneetbaar.

Dan leinen op in tafel sheet Lavash, dat is bedekt mei in tinne laach ketchup en mayonaise. Doe ferspriede twa worstjes en MODO. Ek by in stikken fan tomaten en komkommers. Om worst yn pita krige in ekstra smaak, top mei grateful tsiis struid op alles, dan alles wurdt mei soarch wuolle. Dêrby moat opmurken wurde dat de wize fan wrapping kin oars, omdat hast gjin effekt op de smaak fan it ôfmakke skûtel, en tsjinnet allinnich te hâlden alle yngrediïnten by elkoar.

ferwaarming

As de skûtel wurdt foarme, dan moat wurde ferwaarme om melt 'e tsiis, leit binnen. Om do dit, kinne jo gebrûk meitsje fan 'e oven of magnetron. Om worst yn pita krige gouden brún, is it bêste om te brûken op in spesjale pan-grill. Wrapped gerjocht sprieding op syn ribbed oerflakte boppe yndrukt wurdt tsjin de belesting, en dan sette op it fjoer. Ienris iene kant is browned, keare oer fan Pita brea oan 'e oare kant en krekt itensean. Sa krije crisp en tsiis is raand binnen, dat makket it gerjocht foaral lekker en visueel oansprekkende.