Cookies "Maria": gearstalling, calorie, brûkbere eigenskippen. "Maria" (koekjes galetnoe) as dieet en boarstfieding

"Maria" - koekjes, bekend fan jongs ôf oan. Dêrby moat opmurken wurde dat sa'n traktaasje op elts momint om te keapjen yn de winkel. Mar foar in mear natuerlik en lekker bakken is it rekommandearre om te dwaan op har eigen, mei help ienfâldich en beskikber yngrediïnten. Foar dyjingen dy't nea bak in produkt yn 'e hûs, sille presintearje in stap foar stap manier te meitsjen is.

Klassike koekje "Maria": resept

Sa't jo witte, dit delikatesse befettet in minimum fan yngrediïnten, dat kin altyd te finen yn dyn eigen keuken. Mar nettsjinsteande sa'n minne set fan produkten, dit produkt jout in hiel lekker en foaral foar bern.

Crackling koekjes "Maria": gearstalling

• Aaien - 1 pc.
• It sân is Earsugar - 1.5 sterk. spoon.
• Plantaardige oalje, subtile (reukloos) - Full grutte leppel.
• Milk low-fat frisse - de grutte leppel.
• Wheat flour (kinne jo nimme de 2e klasse) - Full faceted glês.
• Soda dining room (jittik moat net blussen) - ¼ dessert leppel.

It proses fan kneading

"Maria" - koekjes kruimelig en krokante. Sokke eigenskippen fan it produkt ûntfongen troch it feit dat yn de tarieding fan it daei, dat is net tafoege oan in grut tal aaien en net brûke margarine of bûter. It moat ek sein wurde, dat troch in minne set fan de yngrediïnten galetnoe koekjes "Maria" wurdt faak brûkt wurdt yn it ferbetterjen fan diets doe't echt wol te iten wat swiet.

Dus, foardat jo bakke sokke items yn 'e oven, it kostet in goed-kneaded deeg is ticht en homogeen. Om dat dogge moatte brekke it aai en whisk it licht mei in foarke. Fierder dêroan moatte pour sûker en quicklime itenstleppel soda. Mix alle yngrediïnten en it heljen harren folsleine ûntbining, se wurde tafoege subtile plantaardige oalje, low-fat farske molke en sifted meel. Nei yngeande mingde, dan moatte hawwe in strak, mar net te stiif daai. Oan 'e ein fan in unifoarm basis moat ferpakt yn plastic wrap en lit yn in waarm plak foar op syn minst in healoere. Dizze kear is genôch om de deeg hat berikt de rjochter gearhing en wurden sêftere.

formaasje fan produkten

Homemade koekjes "Maria", de gearstalling fan dat wurdt sjen litten hjirboppe, it is foarme hiel fluch en maklik. Om dit te dwaan, ferwiderje de earder kneaded daai út 'e iten film en ferdieldheid yn trije dielen. Dit is nedich om derfoar te soargjen jo rôlje op 'e grûn fan' e cutting bestjoer. It moat om in hiel tin sheet (3-5 mm dik) te besunige wurde yn stikken. Om fieren út dit proseduere, dat it winsklik is by it brûken fan bysûndere mallen foar koekjes. Mar as sa'n apparaat jo dat net dogge, kinne jo gebrûk meitsje fan de gebrûklike faceted glês. Beauty op it oerflak fan 'e healfabrikaten kinne meitsje ferskate punctures mei in foarke.

waarmte behanneling

Homemade koekjes "Maria", waans calorie ynhâld hat net mear as 350 ienheden fan enerzjy per 100 gram, bakt yn 'e oven hiel gau. Mar foar't dat foarme produkten moatte ferhúzje foarsichtich op in Baking sheet is ôfset mei bakpapier. Dêrnei is de foltôge wurkblêd jo moatte sette yn in hiel waarm oven foar sa'n 5-7 minuten. As jo wolle krije mear krokante en browned koekjes, dan moat útwreide wurde foar in oar pear minuten en.

Hoe te bringen oan 'e tafel?

Biscuit "Maria", gekookt thús, dan moatte bringe oan 'e tafel neidat koeling of hjit. Sa'n dessert fierder oan te rieden om te rieden tee, cacao of kofje. It moat ek sein wurde dat dizze produkten net op efterútgean foar in lange tiid, omdat it net befetsje bûter of margarine. Yn dit ferbân, se kinne tariede foar takomstich gebrûk en opslein yn in spesjale hâlder foar droege produkten.

Wy cook inoar in lekker en stevige selsmakke koekjes

"Maria" - koekjes, dat hat in ferskaat oan koken opsjes. Dêrby moat opmurken wurde dat it grutste part fan de minsken leauwe dat in selsmakke Treats makke mei mar in minimale bedrach fan sûker en fet. Mar dat is net altyd it gefal. Ommers, dejingen dy't leaver te iten mear hege-calorie cakes, hawwe lang útfûn it resept. Sa hoe riedt voedende koekjes "Maria"? De gearstalling fan syn basis bestiet út de folgjende yngrediïnten:

• baking margarine of frisse bûter - 150 g;
• sand middelgrutte sugar - ½ cup;
• molke frisse 4% - ¾ glêzen tumbler;
• ierdappelsetmoal - 1,5 cups (kin wêze wat grutter);
• Wheat flour is licht - in gleske fol;
• Soda dining sûnder foarôfgeande cancellation - dessert leppel sûnder dia 's;
• iodized sâlt lytse - a knipe;
• Plantaardige oalje - foar greasing formulier.

cooking basics

Foar de hân lizzende redenen, sokke koekjes "Maria" yn it dieet is better net te brûken. Ommers, it befettet in grut bedrach fan de koken oalje en sûker, alles fan dat hat it effekt fan de hege-calorie "bom." Mar as jo net bang te folle oer jo figuer, dan dizze opsje is lekker thús bakken foar jo meast fan allegearre.

Foar kneading moat fuortsmiten wurde foarôf margarine of bûter út de vries en hielendal Defrosted yn in keamer. Dêrby moat opmurken wurde dat guon ûngeduldige húsfroulju besykje te rapper te dit proses troch ûntbleatsjen koken oalje te ferwaarmjen behanneling. Wy net riede dit, sa't it daai op 'e basis fan raande bûter is net dat sa, as fereaske neffens it resept presintearre biscuit.

Nei de cooking oalje sil hielendal sêft, dat is nedich om te setten yn in kom mei de sûker en sâlt. Sekuer wrijven alle yngrediïnten mei in foarke, moatte jo krije in homogene massa fan whitened. It is needsaaklik om te pour de molke fet by keamertemperatuer en fierder stirring. Dêrnei, de vette mingsel is nedich om pour de sifted meel tegearre mei dining soda. Dêrtroch ha jo in homogene massa fan de floeistof moat wurde foarme. Om basis foar koekjes thickened, en fan it kinne jo maklik snije de prachtige healfabrikaten, is it ek nedich om te heakjen de ierdappelsetmoal.

Nei alle stappen boppesteande, dan moatte krije in wielderige bosken, sêft en geurige deeg, dy't jo wolle sette yn in tas en lit stean yn dizze steat yn 'e koelkast om 60 minuten. Yn dy tiid, de stifting sil strak, dat sil fasilitearje makliker rolling út.

It proses fan it foarm gebak

Befredigend galetnoe koekjes "Maria" (de gearstalling fan sa'n hege-calorie produkt wurdt werjûn hjirboppe) wurdt foarme op deselde wize as dieet delicatesse beskreaun yn it begjin fan dit artikel. Om dit te dwaan, ferwiderje de vette basis fan 'e kuolkast en roll it op' e cutting boerd licht struid mei moal sifted. Troch de wei, de tinner it laach is, de mear krokante produkten wurde verkregen. Wy moatte net ferjitte dat tafoege oan it daai soda bydraacht oan syn wichtige opkomst yn de waarmte behanneling.

Neidat it daai wurdt útinoar rôle, dan moat snije yn moaie byldsjes mei help fan in moulding mes. As winske, top elk produkt kin oanlein roastere en grûn oan kruimels of sprinzgje se Peanuts grutte knypt fan sûker. Dizze proseduere sil meitsje it dessert is net allinne swieter en lekkerder, mar ek oantreklik yn ferskining.

Bakken produkten yn 'e oven

Hearty en lekkere koekjes "Maria", waans calorie ynhâld is likernôch 500 ienheden foar enerzjy binne, wurdt bakt yn 'e oven in bytsje langer as voeding produkten binne net opnommen yn syn gearstalling fan margarine of bûter. Foarme semi freget om soarchfâldich ferskowing op oiled pan, it ferlitten fan in lytse ôfstân tusken harren en dan om it yn 'ferwaarme oven en bake foar 10-13 minuten. Yn dy tiid, in koekje sil opstean in bytsje, en in goed-browned, sil wêze lekker en moai.

korrekt Tsjinje

"Maria" - koekjes, dat kin wurde taret en foar it iten en foar de stevig en calorie tee. Sadree't it produkt is folslein sean, hja moat fuortsmiten út 'e oven en it plak op in plaat. Foardat tsjinne in delikatesse hielendal winsklik te koel en, as winske, en jit sûkelade coating.

Hoe ta te rieden in lange cookies?

Technology de produksje fan sokke produkten giet it om it brûken fan in minimumbedrach fan sûker en plantaardige oalje. Sa'n komposysje is nochal sterk effekt op de elastisch eigenskippen fan de ûndergrûn. Ommers, fanwegen de lege ynhâld fan de twa ûnderdielen fan de test jûn hiel gau nei syn oarspronklike foarm, dy't sterk complicates it proses fan Rolling, dat is markedly fertrage. Dat is wêrom't dit delikatesse neamd lange.

Dêrby moat opmurken wurde dat dit koekje resept is hiel lyk oan wat wie beskreaun oan 'e begjin fan dit artikel. Lykwols, it ferskil tusken harren is noch dêr. Yn dit ferbân, wy sille presintearje en in stap foar stap metoade fan tarieding. Dêrfoar hawwe wy nedich:

• egg poeder - 30 g;
• sand sûker cane - 1.5 sterk. lepels;
• Raffinearre olive oalje, dat is reukloos - folslein grutte leppel;
• filtere drinkwetter - ½ cup;
• sâlt lytse - a knipe;
• tarwe flour (kinne jo nimme de 2e klasse) - Full faceted glass;
• Soda dining room (jittik moat net blussen) - ¼ dessert leppel.

daai

Ta te rieden cookies slepende "Maria", moatte jit drinkwetter by keamertemperatuer yn in kom, dan heakje ta dat de suiker, in knipe sâlt, olivebeammen subtyl oalje en minge yngeand. Wylst bulk yngrediïnten binne oplost yn waarme floeiber, moatte begjinne tarieden fan it twadde part fan 'e basis. Om dit te ferbine mei eltse pakket sifted tarwe moal, aai poeier en in itenstleppel fan Baking soda. Nei yngeand mingen de korrelige massa ferplichte stadichoan tafoege oan it wetter mei sûker en oalje. As gefolch fan in lange partij moatte jo hawwe foarme hiel in ticht en homogene daai. To make it sêftere, en fan it kinne jo maklik meitsje in semi-klear, dan moat it wurde ferpakt yn plastic wrap en lit yn 'e waarmte 35-45 minuten. As jo net út te fieren dizze proseduere, dan sil dreech om de hannen út de stifting op in cutting bestjoer, dat sil meitsje it hiele proses mear tiidslinend.

Hoe te generearjen in produkt?

Nei in koarte bleatstelling oan test iten film moat fuortsmiten en roll yn in lekken fan likernôch trije millimeter dik. Folgjende, in laach is nedich om snije yn noch lytsere trijehoeken troch mei help fan in gewoane mes. Foar in smaak fan 'e skientme en it oerflak fan' e foarme produkt kin Sprinkelje in lytse hoeveelheid grûn kaniel.

De waarmte behanneling proses

Sadree't de healfabrikaten binne klear, se moatte mei soarch lizze út op in Baking sheet, earder is ôfset mei perkamint papier en sette yn 'e oven, preheated nei 190 graden. Baked guod lykas foar fiif minuten. Folgjende, se moatte nimme út, koel, set yn in djippe gerjocht en tsjinje mei griene tee.

helpful ynformaasje

Hoefolle calories yn koekjes, "Mary", dat tarêden wurdt neffens de boppesteande resept? Dizze fraach belang nochal in pear froulju dy't binne fan doel te brûken dit delikatesse ûnderwerp oan ferskillende diëten. Omdat it daai fan dit produkt foeget in minimum fan sûker en olive-oalje, koekjes echt is low-calorie. Sa, 100 gram klear produkt befettet likernôch 60 g koalhydraten, 7 g fan aaiwyt en itselde bedrach fan fet. Op grûn fan dy sifers, dan moat sein wurde dat dizze selsmakke traktatie befettet likernôch 270-300 calorieën per 100 gram.

Fansels, misbrûk fan de bakken is net oan te rieden yn 'e dieet, mar harren hert ophelje yn mate is sûnder skea oan de sifers is it mooglik. It moat ek sein wurde dat it wurdt hiel faak brûkt ferpleechkundige memmen. En net allinne om't it in dieet-feroarderingen, mar ek fanwege it feit dat sa'n delikatesse is in nuttich en voedzaam produkt sûnder additieven en smaak Enhancers, dy't feroarsaket gjin allergische reacties yn in lytse poppe.