Molke pudding: orizjineel en ûngewoane resept

It hat lang jelly tarêden wurdt yn Ruslân, earst haver, doe yn de jirpel of mais zetmeel. Omdat van aardappelmeel en yn calorieën, mar mei tank oan de beien, is it hiel brûkber. Molke jelly love beide bern en folwoeksenen, it foeget in ferskaat oan additieven: fruit, sûkelade, jam, nuten.

In pear tips

Ta te rieden 200 g (1 berêden) fan in taaie jelly nedich 15-20 g zetmeel, 7-10 g - mei in trochsneed tichtheid fan 4-8 g - mei floeibere jelly.

Om krijen in unifoarm drankje moatte pour setmoal yn it pre-fertinje yn kâld wetter, siedende sjerp, wylst hurd stirring. Ast stadichoan en stadich stir is, dan sil keare lumpy. Single ynjeksje setmoal moat wêze tichter oan 'e muorren fan' e panne.

Om it behâld fan de heldere kleuren en meitsje de zure-swiete smaak, fruit en Berry Kisel better as dat earder tafoege citroenzuur 2-3 g

Yn in waarme drankje, foardat it krijt kâld, is it mooglik om te foegjen smaak vanille of amandel essence (3-4 druppels), schil fan oranje of citroen, grateful.

Om maklik skieden fan it kuolle dikke gelei foarm, is it winsklik om pre-spoelen mei wetter.

Hoe langer it is sean, it mear dan sil wurde liquefied.

As koken molke gelei, better brûke maïs zetmeel as smaak oan it sil wêze sêfter. Allinne dan sil fereaskje in bytsje mear as jirpels, likernôch 1 liter fan floeibere, heakje nochris 1 itenstleppel

As hot molke jelly licht struid mei granulated suiker, de film dêr wurdt net foarme.

Ien fan de meast populêre desserts is beskikber gelei, in resept dat no lêze.

Produkten dy't wy moatte koaitsje de molke pudding (calorie- wearde hinget ôf fan 'e fette ynhâld fan molke):

• molke - 3 bekers;
• setmoal - 4 tbsp.;
• Sûker - 4 tbsp.;
• vanillin.

Om riede de berry jelly:

• wetter - 2 bekers;
• setmoal - 3 tbsp.;
• Sûker - 4 tbsp.;
• Any beien (frambozen, aardbei, cranberries of bessen) - 200 g

Molke is getten yn in panne mei in non-stick coating , of simpelwei mei in dikke boaiem dus as net forbaernde, bring it nei de swolm, dan heakje sûker, stirring stadich. Apart fan tefoaren sekuer breed setmoal sûnder klonten yn 0,5 v. kâlde molke. Once it kookt, gieten in tinne stream fan pre-fertinne setmoal wylst kontinu stir.

Cook molke jelly oer lege waarmte foar 3 minuten, in knipe vanillin fuorthelle en de ostuzhivaem, stirring sa no en dan te kommen dat formaasje plenochki. Jo kinne sprinkelje dat boppe op in bytsje sûker.

Yn de tuskentiid, molke gelei koelt, lit ús it tarieden bes. Dêrfoar hawwe wy nedich allinne ryp en sappig fruit, kinne jo gebrûk meitsje fan beferzen. Beien wurde goed wosken, kneaded en wreef troch in Sieve-. Drukte sop wurdt no opgean yn in pan, add sûker en sette te siede. Sadree't it sap boil fuortendaliks gieten it yn in pre-oploste setmoal en stir kontinu. Cook for 2 minuten, dan ostuzhivaem.

It kin wurde fuorre apart, lykas twa ferskillende skûtels, gieten yn aparte containers, mar it is hiel simpel en banale, dus jo wolle wat ongewoon en lekker.

Recipe dûbele gelei, lud in draaikolk berop nei in protte. Dat is net allinne in lekker skûtel, mar ek hiel orizjineel, dat sil decorate dyn tafel.

Kissels ostuzhivaem om in bytsje boppe keamertemperatuer. Nim in glês of oare glêzen kom en begjint om stadich draaie te pour, wylst scrolling troch it glês. It soarget foar in ûnwierskynlike draaikolk effekt. Op de top fan de pudding kin fersierd mei in pear beien.