Wat te itensiede foar diner yn 'e simmer? Hash - de bêste opsje!

Wat te itensiede foar diner yn 'e simmer? Dizze fraach wurdt frege troch in protte húsfroulju dy't wolle haegjen harren dierberen lekker, mar in ljocht en voedzaam gerjocht. Lykwols, op in waarme simmer jûn, net elkenien sil wolle besteegje in soad tiid oan 'e kachel. Yn dit ferbân, saakkundigen rekommandearje koken op in stuit allinne kâlde Soups, dat kin maklik meitsje foar floeiber oanbod, befredige honger e haal.

Quick diner yn 'e simmer, of hoe't jo meitsje okroshka op kwas thús

Needsaaklike yngrediïnten:

• komkommer gemiddelde grutte - 3 pcs.;
• Seane woarst - 120 g;
• Fris nije ierappels - 2 fan de knol;
• grutte sipel - 1 pc.;
• peterselie en dille freshly - big bunch;
• lytse wortelen - 1 pc.;
• lytse aaien - 3 pcs.;
• prei - 2-3 pylken;
• frisse radish - 3-4 pcs.;
• iodized salt - 0.5 lytse spoon;
• pepper poeder - opsjoneel;
• mayonaise en soere rjemme - te priuwe;
• home brew - te priuwen.

Ferwurkjen fan de wichtichste produkten

Tink oer wat te iten siede dat iten yn 'e simmer, binne jo wis te ûnthâlden de standert set fan farske grienten dy't groeie yn' e tún fan in gernier. Lykwols, fry se yn dizze perioade net winske is. Sterker noch, yn 'e simmer jûnsoeren krekt wolle genietsje in ljocht en verfrissende gerjocht. Sa, is it nedich om de ierdappels, aaien, woartels, radish, komkommer en ui, en dan wurde se goed wosken en skjinmakke. Fierder, al dizze produkten, mei útsûndering fan sipels, Radishes en komkommers, is it nedich om te siede yn siedend wetter en koele lucht. Dêrnei se moatte útroege yn lytse blokjes, kombinearje mei chopped cooked woarst en chopped kruiden - peterselie, dille en Leek.

Wat te itensiede foar diner yn 'e simmer fan dy grienten dy't kinst altyd te finen yn jo eigen tún? Fansels, de griemmank! Ommers, dy skûtel is net allinne lekker en helle, mar ek hiel verfrissend yn waarm waar. Om te rieden in kâlde soep, it is nedich yn in grutte kom kombinearje alle fersnippere en ferwurke produkten, nammentlik jirpels, komkommers, prei, gekookt woarst, venkel, Radishes, woartels, aaien, peterselie en sipels. Alle yngrediïnten moatte wêze mingd, dan regelje op platen. Dêrnei elk apart part nedich om smaak iodized sâlt, zure room mayonaise en piper.

It moat ek sein wurde, dat yn 'e simmer ta te rieden griemmank diner allinnich yn it gefal as jo beskikber yn jo hûs of oankeap brew. Ommers, dy drank is de basis fan 'e kâlde gerjochten.

Sa, troch it tafoegjen oan elke ienheid doasis fan in glêzen plaat (kinne mear) farske kwas okroshka mei soere rjemme en mayonaise wurde trochinoar, en dan gean om in miel. No benijd wat te iten siede dat iten yn 'e simmer, witst wat de bêste opsje is in kâld sop basearre op in verfrissende drankje.

Troch de wei, neist dizze skûtel, as de hash net hielendal ferslaan dyn honger, simmer jûn kin meitsje in gewoane salade fan farske Greens, oliven, komkommers, pipers en tomaten. Se wurde ek stimulearre te foegjen tsiis "feta", moster, in bytsje hunich, iodized sâlt, walnoten en plantaardige oaljes.