Unpasteurized bier: it gebrûk en shelf libben

Unpasteurized bier hjit "yn libben." It net fergelykje mei gepasteuriseerde. Dit bier net trochjaan ien fan stadia fan filtration en suvering. Om dy reden hat it in lytse planke libben. Yn prinsipe dit bier wurdt ferkocht daliks nei it waard produsearre. It kin wêze as dispensing en flesse. Okkerdeis, krekt nei de ein fan fergêstjen yn 'e flesse fersegele, en dêr is it al ripens. Mar "alive" en wurdt gepasteuriseerd, it is oars opslach Duration.

unpasteurized bier yn tsjinstelling ta gepasteuriseerde

Ferskillen tusken de twa drinks is hiel simpel. Unpasteurized net ûnderwurpen wurde oan pasteurisaasje, dat wol sizze, it net foarby temperatuer ferwurkjen. Troch dizze live gist noch yn 'e bier. Sa'n lege-alcohol drankje ta waaksdom komme yn tichte fetten neidat bottelen.

As sadanich, signifikante ferskillen út gepasteuriseerde yn de drank dêr. Mar der binne guon funksjes:

• Unpasteurized ongefilterd bier It hat folle minder shelf it libben as dy iene, dat is gepasteuriseerde.
• In wichtich skaaimerk fan dit bier is in bier dat hat spesjale eigenskippen. It is in hiel oar effekt op it minsklik lichem as gepasteuriseerd, folle minder wêrtroch't him kwea, en bringt in grutte foardiel.

It brûken fan "live" unpasteurized bier

Reguliere ferbrûk fan bier yn lytse doses sille bringe foardielen oan it liif:

• Bier rike soad vitaminen dy't ferbetterje stofwikseling, krektas in posityf effekt op 'e hûd en hoofdhuid.
• De drank ynfieren it lichem Suspends fet stofwikseling en as in konsekwinsje, draacht by oan ferleegjen fan it cholesterol nivo. Ek dokters advisearje minsken mei hert problemen te ferbrûkt wurdt unpasteurized bier.
• izer is oanwêzich yn 'e gearstalling fan' e drank, dat helpt te ferbetterjen bloed clotting en normalizes bloeddruk.
• Any bier is in diuretic. Its gebrûk binnen ridlike grinzen helpt cleanse de nieren en it opheffen fan gifstoffen.
• Troch it soere yn de gearstalling, aaiwiten wurde ôfbrutsen flugger. De drank ferbetteret spiisfertarring.
• De preheated bier kin brûkt wurde as antipyretische aginten, likegoed as foar de previnsje fan verkoudheid.
• Aldehydes, dy't ûnderdiel binne fan de foamy drinken, fungearje as kalmerend middel. In lyts oantal net-gepasteuriseerd, dronken foardat sliepen helpt sliep.
• "Live" bier is hiel goed foar froulju, it is by steat om te ferbetterjen fan de struktuer fan 'e spiker en fergrutsjen syn groei.
• It kin brûkt wurde as in marinade foar frying fleis.

opslach tiid

Unpasteurized bier wurdt opslein foar lang. It bart dat de termyn is in pear oeren, mar it bart dat in pear dagen. Om ferwiderje microparticles en tefolle gist, filtering, wêrmei de drank pennomu bliuwe farske folle langer.

Unpasteurized bier nefiltrovanoe en brûkber op foardracht fan de fabrikant net mear as 8 dagen, mits it is opslein by lege temperatueren.

Ongefilterd is in tige grillige produkt. It moat opslein yn in koele, sosjale wurkfoarsjenning út sinneljocht lokaasje. Har shelf it libben kin oprinne oant 72 oere út de tiid doe't it flessen.

Ongefilterd "Zhiguli" bier hat in planke libben fan net mear as 5-7 dagen. Dit bier hat lang fêstige yn de eardere Sovjet-Uny, en it is hiel populêr. Bier "Zhiguli. In bysûndere partij. Unpasteurized "foldocht oan alle nedige easken.

wat hâlden

Yn de ferkeap fan ongefilterd bier wurdt levere yn in bak:

• Kegs.
• Aluminium cans.
• Glêzen flessen.
• Plestik flessen.

Kegs - It fetten makke fan RVS, it hawwen fan in klep foar dispensing. Harren kapasiteit is 5-100 liter. Fanwege it feit dat de kegs binne strak, se perfect beskermje de ynhâld fan bleatstelling oan sinneljocht. Bier yn in bak hat ymplemintaasje perioade is folle langer as de flesse. Hjoed kegs wurde beskôge as de bêste container foar de opslach fan ongefilterd bier. Mar nei bygelyks container is iepene, de planke libben wurdt lytser fuortendaliks en is net mear as 3-5 dagen.

Aluminium cans binne goed beskerme fan alle miljeu ynfloeden. Mar sokke containers foarmet in gefaar. It is maklik om te crumple, en as skea op, de lak binnen it blikje kin krije yn de drank. By oankeap fan in blik bier, jim moatte wêzen foarsichtich en sjogge nei pakket is net beskeadige.

Glêzen flessen - universele containers, glas net ynteraksje mei de omjouwing, sawol bûten as binnen. Mar der binne fikse nadeel - maklik ferwaarme en stjoert sinneljocht. Wannear't kopen bier in glazen containers is better te jaan foarkar oan 'e tsjustere glês. Jo moatte ek omtinken te jaan oan it omslach - as der gjin skea, en de loft streamt, de ongefilterd bier, net wierskynlik, al bedoarn.

Eventuele skea oan sûnens

Lykas eltse alcoholic drink ongefilterd bier kin foar skea lichem as rekke yn grutte hoemannichten. Mar as jo drinke in drinken matig, dan sil net kwea, mar krekt oarsom - geunst. Yn lytse hoeveelheden dit bier hat in posityf effekt op de spijsvertering organen en net allinne.