Tarieding fan cream ûnder Sylvan cake

Tarieding van room ûnder Sylvan foar it lubrication fan in feest taart fraught mei ferskate swierrichheden. Ommers, hy moat hawwe guon kwaliteiten nedich - net swimme, net smelten en binne goed bewarre bleaun foar in lange tiid. Oanfoljende punten fan cream ûnder de eigenskippen Sylvan is nedich te hawwen oer in goede komptabiliteit mei ferskillende soarten kleurstoffen. Wy moatte net ferjitte oer de smaak - dit is in wichtich skaaimerk.

Oalje cream ûnder Sylvan. It resept op 'e aaiwyt

Dit soarte fan crème hiel goede fit foar dyn taart. Ut dat kinne jo ek meitsje rosettes - neidat freezing se kinne decorate jo produkt. Cream cake ûnder Sylvan sille wy meitsje krekt twa wichtichste yngrediïnten - aaiwyt út acht aaien en trije bekers fan sûker. Oalje wurdt tafoege op in letter stadium. Ek de massa kin in bytsje sâlt om better whisking. Verwarmen de earste blanken en sûker yn in wetter bad. Stirring te ontbinden de suiker sil helpe gauwer. Cool, fuortsmiten út de waarmte. Trochgean stirring. No, nei de massa hat ûnderkuolle, swipe it up strakke piken. Dit kin dien wurde in whisk of elektryske mixer. Nim 600 g fan swiet-kwaliteit oalje en whisk keamertemperatuer apart út it aaiwyt-sugar mingsel. Ien itenstleppel of oalje, ADD oerslein yn aaiwiten, wylst oanhâldende betsjinje de mixer. Ien kear alles wurdt mongen, wy noch lang te mix de resultaattriem massa oant it glânzget. Fan in foldwaande bedrach fan tiid bestege oan whipping It hinget direkt op 'e kwaliteit fan' e crème ûnder Sylvan. No grease cakes of makke fersierings. Om lei de crème gelijkmatig, jilde it mei de breedste mondstuk kulinêre spuit. Soargje dat it is sekuer razrovnen oer de hiele oerflak. Fan de oantsjutte bedrach fan oalje en de aaien krije in bytsje mear as in kilogram van room ûnder Sylvan.

Twa opsjes

It mingsel fan bûter mei kondinsearre molke - in bekende Sovjet-tiidrek promazyvaniya cream koekjes en it itensieden op in ferskaat oan gebak. Dy yngrediïnten jo moatte nimme yn gelikense bedraggen en blend. Hjir, yn tsjinstelling ta de oanrikkemedaasjes fan 'e foargeande resept, it is wichtich om net overdo it. Beating moatte wurde stoppe sa gau as de oalje wurdt opgriljende. Kondinsearre molke is earst nedich om te bringen nei keamertemperatuer. Dizze crème heeft een útsprutsen bûter smaak. Dêrom, as jo net leuk, tafoegje helte fan 'e tegel fan donkere chocolade, earder raand en kuolle. As wy it oer sûkelade, wy moatte iepentlik oer de ganache. It is goed om te koeke foar letter decoratie, tariede it for coating Sylvan. Foar swart chocolate moatte nimme in gelikense bedrach fan room. Foar molke - een bytsje minder, en foar White - minder as de helte. It is needsaaklik om te siede yn in wetter bad cream, sette se yn chopped tegel, mix en slaan mei in mixer. No dit mingsel moat trochbringe de nacht yn 'e koelkast foardat gebrûk foar oare doelen.