Yn in seizoen as keeping tempo aardbei, farske beien kinne wurde iten krekt lykas dat, koken út it behâldt en jam, en ek friest yn 'e winter. En jo kinne iten siede in hearlik taart mei aardbei en roomkaas te behagen syn famylje, benammen lytse bern, of gasten op it festival. Wêrtroch it net dreger as hokker oare bakkerij of taart, en as gefolch krije jo de meast sêfte kombinaasje fan yngrediïnten mei in frisse smaak fan 'e simmer beien. Nei't de aardbei lykas alles. Troch de wei, yn 'e winter, kinne jo gebrûk meitsje fan dit resept as jo foarskoalsk beferzen beien yn' e simmer of oankocht yn de winkel, ynklusyf de nijste, alhoewol't it is de muoite wurdich is hiel djoer.
Mar goed, taart mei aardbei en roomkaas is wis te wurden ien fan de favorite yn dyn famylje. En as de keuken freondinne sil freegje resept koken, dan kinne jo feilich beskôgje sels in treflik gastfrou. It hiele proses sil nimme jo 40 minuten. Net tefolle, sjoen hoe lekker selsmakke koeken altyd wurk.
jo moatte test:
- 300 g weet flour;
- 2 chicken aaien;
- 1 cup (200 gram) fan granulated sugar;
- 250 ml of yochert;
- 2 h. L. soda;
- 1 h. L. fan cocoa poeier;
- 2 tbsp. l. vegetable (zonnebloem) oalje.
Of nim foar de folling:
- 250 g fat cottage tsiis;
- 200 gklubniki;
- 150 g of dikke cream;
- vanille te priuwen.
Jo moatte earst tariede it daei: Mix yoghurt, aaien, sûker en soda quicklime. Troch ende wer troch slaan mei in mixer of in whisk. Add plantaardige oalje, cacao en moal yn dielen wylst it mingen fan de yngrediïnten. It daai yn in pie mei aardbei en roomkaas moatte hawwe in unifoarm, lump-frij en matig floeibere. Foar de ynfolling earst kombinearje kwark mei soere rjemme en, as winske, en it realisearjen fan de smaak vanille. Add chopped aardbei yn lytse stikken. En no it wichtichste - yn de selektearre foarm, smeerde (kinne jo nimme it iene dat jo brûke voor het koken taarten, of konvinsjonele djip frying pan), pour helte fan it daai, sette alle stuffing en slút de twadde helte fan it daai.
Aardbei pie en roomkaas moatte bakken by in temperatuer fan 180-200 graden foar 30 minuten. Reewilligens kinne jo kontrolearje út in houten stôk of Zahnstocher: skowen it yn 'e taart, as it is oerbleaun rauwe deeg, dan fierder itensieden foar noch in 5 - 10 minuten. Sokke baking kin in lekker neist middeis tee of in swiete tafel op it festival. Dit prescription kin brûkt wurde foar de tarieding fan de koeken mei in oare fruit of beien, lykas framboos, Blackberry of perziken. As jo de foarkar wyt taart, kinne jo net tafoegje it cacao. Cake met room tsiis en aardbei, of hokker oare vulling, neidat bakken, kinne jo decorate mei slachrjemme, en top mei de moaie helte fan beien of fruchten, lykas jo kinne Sprinkelje mei grateful sûkelade of icing sugar - sil keare in fakânsje opsje. Mar goed, dit batch sil net ferlitte immen onverschillig, want dit kin net kocht yn de winkel - allinne de saakkundige hannen fan de gastfrou en de krekte resept kin meitsje in lekker, sappig, tsiis masterstik. Cake aardbei, foto sjogge jo op de linker - it is sa. Brûk de útstelde opsje fersierings, en dyn keuken kin rjocht wurde beskôge de home zoetwaren!