Veal Orloff recipe en fariaasjes dêrfan

Iens, mei de wurden "fleis yn it Frânsk yn 'e oven" klinkt erg smakelijk! En net allinnich klinkt: de smaak, kleur en rook fan dit lekker skûtel! Mar it moat wurde taret kinstige! Dit artikel - in kolleksje fan de fariaasjes fan it resept fan koken fleis yn it Frânsk! Hjir jo leare hoe't jo sjen G Orloff resept te presintearjen it Frânske harsels, lykas ek yn 'e kunde komme mei de "binnenlandse oanpassings" fan dizze resept.

Sa, it klassike resept. Dêrby moat fuortendaliks sein wurde dat de Frânske ferbrûkt mayonaise allinne as in oanfolling op kâlde dishes - baked nimmen sels tinkt, omdat yn waarmte behanneling mayonaise brekt up fet en coagulated aaiwyt.

Tarieding fan fleis troch Frans yn de klassike fariant fereaskje jim: fleis (pork of fleis), low-fat soere rjemme (kinne unsweetened yoghurt), gezouten cottage tsiis en feta tsiis (likernôch 100 gram), sipel of Leek, bûter oalje foar lubrication formulier , sâlt en speserijen (rozemarijn, marjolein, tijm, Basil, swarte piper).

Tarieding fan meals moatte begjinne mei de saus. Om dit moatte wurde mingd yn in blender cream (of yoghurt) mei wrongel (of feta). It is nedich dat de gearhing fan de saus wie net te vloeibaar. De saus kin in bytsje reade piper en ananas (ananas sil foaral relevant mei bargefleis). Ek jo moatte heakjen de saus wat boppe swietrokige krûden en sâlt.

It fleis moat wurde bakt yn in frying panne boppe hege waarmte oant crisp. Dat moat derfoar soargje dat de pulp behâlden bliuwe juiciness.

Nei frying it fleis kin wurde pleatst yn in ovenschaal, pre-smeerde mei bûter. Fleis kin tafoegje piper en sâlt, mar yn lytse hoeveelheden, omdat it sâlt en piper binne al oanwêzich yn 'e saus.

Fleis moat wurde sette sipels, gesneden tinne heale ringen. No al dit kin pour de saus en plak yn oven preheated om 160 - 180 graden foar 30 - 40 minuten. Sadree't jo hawwe befêstige reewilligens fan de gerjochten, is it mooglik om te foegjen chopped greens. Hjir is it G Orloff, waans resept wurdt brûkt yn Frankryk.

Yn 'e iepene fan ús heitelân as dizze skûtel hat in wat oare ferzje fan it itensieden. De yngrediïnten binne oars, te, en, hiel gâns.

Bygelyks, yn it Frânsk jo nedich hawwe foar húshâldlike fleis: fleis (pork of fleis), tsiis, sipels, mayonaise, sâlt, swarte piper.

It fleis moat wurde chopped, sâlt en piper en sloegen ôf. Dan, sette it op in smeerde bakke systeemfak gjin, pleatsen top chopped onion ringen of heale ringen. Top mei mayonaise en set yn de oven foar 15 minuten by in temperatuer fan 160 - 180 graden. Nei 15 minúten, ferwiderje 'e panne en sprinzge mei grateful tsiis fleis. Doch yn 'e oven en bake oant dien.

Sa G Orloff recipe feroare ús lângenoaten.

Yn it algemien, de smaak en de kleur fan de kameraden, sa't wy witte, nee, dus elk fan ús is frij om te kiezen foar in resept oan jo smaak.

Ek dit gerecht kin oanpast wurde, mei help as saus, soere rjemme of swiere cream, mongen mei moster. De smaak is frij pittich!

Jo kinne Supplement fleis mushrooms (bêste mushrooms of wyt) en / of jirpels. Guon tafoegje oan in gerjocht fan de tomaten en woartels. Jo sels bepale!

Troch de wei, los fan it resept, dat silst kok it fleis yn it Frânsk yn 'e oven, is it nedich om te nimmen notysje fan guon parten.

Fleis moat besunige wurde oer de nôt - dus it is flugger zapechetsya en net útdraaie op in "sole".

As it fleis hat krige taaie - it kin genieten yn soere rjemme, kefir, verdunde sitroensop of Cranberry.

Dit skûtel is ek weardefol yn dat tarieding nimt hiel lyts bytsje tiid, en it resultaat kin levere wurde ek ta de feestlike tafel! Nuttich ding G Orloff resept!