Spelled pasta - sûn iten op jo tafel!

Pasta - de meast foarkommende iten yn Ruslân, dat sil nea ferdwine út 'e planken. De measte produkten makke fan nôt bloem mei additieven (nôt, rogge moal, setmoal). Useful eigenskippen fan pasta binne lyts, en dêrom by it keapjen is oan te rieden om te jaan foarkar oan produkten út hiele nôt of stavere.

bouwurk

Emmer (stavere, dvuzernyanka) - in âld graan crop, de foargonger fan de moderne brea tarwe. Its karakteristyk skaaimerk - de earen in bytsje readich yn kleur, it nôt dat wurde beskerme troch in strakke film, dy't foarkomt de ferskining fan pleagen. Yn moderne lânbou, stavere wurdt ferboud sûnder it brûken fan Fertilizers, dy't soarget foar it yn stân hâlden fan fiedingsstoffen yn bonen.

Fanwege de unike gearstalling fan spelled neamd "black kaviaar nôt" fanwege it folume fan vitaminen, mineraal trace eleminten it is goed foarút weet. De korrels opnommen plantaardige eiwit (25-37%), unsaturated fatty acid, fiber, vitaminen, aminosoeren en spoare eleminten (calcium, phosphorous, koper, en oaren). Brûkbere stoffen yn de beans wurde net ferneatige sels nei waarmte behanneling. Sa pasta stavere yn har eigenskippen net ûnderdwaan foar de produkten fan 'e bran en hiele granen.

Oantsjuttings foar gebrûk

Spelled pasta kinne ferfange in oantal sûnens iten. Dit ferskaat oan cereal is oan te rieden om minsken mei ferswakke ymmúnsteurnissen systemen, it lijen fan oergewicht, swier steurnissen, sykten fan de sykhellingsorganen, groanyske wurgens, hege bloeddruk, en ek dyjingen, dy't hieltyd belibbet mentale en fysike stress.

It opnimmen fan produkten út de stavere yn de deistige dieet helpt yn de folgjende:

1. Normalization fan de intestinal traktaat en it ferlichtsjen fan diarree en gastritis.

2. fermindering fan bloeddruk nivo taryf en it endocrine systeem.

3. Previnsje fan atherosclerose, ferleegjen bloed sûker.

4. It fergrutsjen fan de elasticiteit fan 'e hûd en it ferbetterjen fan de algemiene steat fan it organisme.

Ek stavere pasta kin wêze diel fan it foarkommen fan kanker en bydrage oan de restauraasje fan 'e minsklike reproductive funksjes.

Spelled produkten yn 'e dieet

Spelled - is in krûd dat kin wurde fertsjintwurdige yn 'e foarm fan moal, granen, ferskate slypjen, pasta (noedels). Yn polbyanoy moal cream skaad, en it kin brûkt wurde foar normaal en swiet gebakjes. Boiled yn melk pap stavere wurdt in perfekte dieet foods en is sels geskikt foar bern fan 3 jier.

Noodles spelled hat in donkere kleur en wurdt brûkt yn in grut oantal gerjochten - út soups nei casseroles. Foar har tarieding freget om in grut bedrach fan siedend wetter. Nei cooking de pasta Spelt moatte wurde rinsed mei kâld wetter en heakje de oalje, sadat se net fêst byinoar. Perfectly folje it produkt oanbod fan jus en sauzen.

Stavere pasta. Recipe saus "a la pesto"

1 foar in grut part fan 200 gram fan iten moat siede de pasta yn siedend wetter foar 10 minuten, dan negearje yn in Vergiet en spoel ûnder rinnend wetter. Dan se add 1 tbsp. in spoonful fan olive oalje en voorzichtig brûst.

Saus "a la pesto" wurdt taret lykas folget:

• 2 tbsp. olive oalje.
• 50 g van bêst soan (Parmesan).
• 5 Art. leppels fyn chopped farske Basil of 2 droege Seasonings.
• 50 g fan greinen noten.
• 3-4 druppels sitroensop.
• 2 kruidnagel of knyflok.

Alle produkten wurde mingd yn in blender, en de saus kin bijgevuld polbyanye pasta.