Levensmiddelen, Soups
Sop fan reade fisk incredible smaak en aroma
Dat sop yn gjin wize minderweardich yn de smaak en nut fan fleis, neist, kin altyd wurde taret yn 'e post. Sop fan reade fisken moatte koken neidat it is thawed, yngreven skjinmakke en Gutted. As de fillet moat fansels koken neat oars, snij ôf de sturt, kop en finnen, en útpakke de rêch fan har dwaan bouillon. En sa net, it is noch allegear ôfsnien en snije de fisk yn parten.
Foardat jo siede de bouillon, is it nedich en meitsje de Gills út 'e holle, yn in pan set de hiele Zwiebel, dat wurdt dan fuorthelle. De opsjes foar dit sop in soad sop mei reade fisken, kinne jo dwaan as ear, allinne mei ierappels en krûderijen, mar jo kinne in ferskaat oan yngrediïnten. Syn hurde oan rommel omheech, eltse resept is geskikt foar leafhawwers fan fisk gerjochten, mar wês der wis fan te ûnthâlden, dat it gerjocht moat wêze goed gezouten, gezouten ûnfoldwaande sop nevkusen fisk. Foar de earste kear it tarieden fan dit sop, dan sille wierskynlik de snelheid fan syn tarieding en dan tiden sille behannelje se nei har famylje leden en gasten.
Recipe sop fan reade fisk
Salm, zalm forel, of cook tegearre mei griente, chopped. De meast foarkommende grienten: sipel, wortel. Add speserijen. As jo dieting, it sop wurdt sean sûnder jirpels, mar sa net, dan foardat setten de fisk, jim moatte fiif minuten te siede jirpels. Fans kinne foardat tsjinne yn in pre-ferwaarme plaat pour cream (of foar dyjingen op in dieet - low-fat molke).
Sop fan reade fisken, it resept mei in oare set fan de yngrediïnten. Om net ferliest de smaak, holle, sturt, finnen en rêchbonke sean foar fyftjin minuten en dan fuorthelle. Griente snije fyn en sauté in bytsje mear as medium waarmte, heakje it bouillon tegearre mei jirpels. As it is hast klear, sette de fisk dielen. Wurdt tafoege oan in glês molke of rjemme, en tsjinne by de tafel, net ferjitte om te Spice. Om jaan in spesifyk smaak en aroma kin ôfdroege mei in plaat fan gesneden clove fan knyflok.
Soup kin fariearje salm, tafoegjen fan tomaat, grien of read bell-blu. Yn oare opsichten substansjeel deselde set fan: bûter oan plantaardige saute (net mear lepels), cream, sâlt, gemalen piper (foarkar wyt), en de peterselie en in bytsje sitroensop.
Fillet fan reade fisken, snij yn stikken, set yn de raande bûter yn in pan, stirring allegeduerigen, hast fuortendaliks foegjen lytse sipels en fry oant gouden brún. Chopped tomaten en pipers ek sette yn in panne, taheakjen wetter stadichoan en room. Dan, as alles komt ta in swolm, pour kruiden en útsette it fjoer. Soup infused fiif minuten - en op 'e tafel! Foardat de opslach, heakje it sitroensop, mar in hiel lyts bytsje.
sop opsjes: add garnalen foar twa minuten oant cooked, kinne net brûkt wurde, oars sy sille wêze stive. Guon húsfroulju fried grienten yn plantaardige oalje of sette peterselie fanwegen syn nuveraardige rook. Immen net graach sitroensop of tomaten mei rjemme. As, lykwols, foegje se oan it sop, it is hiel lyts bytsje ta net curled cream. Empfiehl nei't syn stikje lemon.
Jo kinne tariede it sop fan 'e reade fisk yn' e foarm fan puree. Pulping proses is itselde as yn de rest, mar úteinlik alle yngrediïnten útsein de fisk (it is nommen út, Peel en ferwiderje decompose yn parten) binne agitated blender.
It wetter yn 'e sop is nommen yn in bedrach fan likernôch oardel liter (plus of minus). Cream - glês, en fisk - mar wa leaf hat. As der in soad fisk, dan moatte set it stadichoan, dêrby út de eardere stikken, al sean, en ferfangen se mei farske eksimplaren. Ek, niet koken de fisk earst, en dan de ierdappels. Oant cooked jirpels, fisk kin hielendal seethe. Bouillon krije ryk, it is better as yn it restaurant. Spices kinne brûkt wurde droech, om fisk gerjochten.
Similar articles
Trending Now