Sauerkraut thús: in ienfâldige dish resept

Sauerkraut thús (resept wurdt beskreaun yn detail hjirnei) kin wurde taret op ferskate manieren. Mar hjoed ha wy besletten om te presintearjen de snelste en maklikste opsje. It is de muoite wurdich opskriuwen dat sa'n lege wurdt verkregen net allinne lekker en sappig, mar ek nuttich. Ommers, foar eltsenien net in geheim dat yn in salade fan gepekelde grienten befetsje grutte bedraggen fan fitamine C.

Sauerkraut thús: Fast food resept

Needsaaklike komponinten en apparatuer:

• salt middelgrutte - add op persoanlike foarkar;
• frisse sappige wortelen - 3-4 medium stikken.;
• heldere koal koal (griene en iere salting sil net wurkje) - 1-2 Plug;
• sand Sugar - 1-2 grutte lepels;
• Fennel Seeds droege - dessert leppel (add opsjoneel);
• trije-liter glêzen potten, mes, cutting bestjoer, gaas layered, djippe gerecht, grutte kom.

Proper seleksje en tarieding fan griente

Foardat jo siede de Sauerkraut moat krijen alle nedige griente. Mei dat doel is it winsklik te nimmen de elastysk en ljocht grien middelgrutte grutte Plugs. Ek foar in sâlte snack it is rekommandearre om te brûken jong en sappig woartels. It is nedich om te waskjen, ferwiderje it peel, dan wrijven op in lyts rasp. Fierder, dat moat wêze frijsteld fan it oerflak fan blêden koal en hakje it hiel moai strips.

foarming fan de workpiece

Sauerkraut thús, it resept is hiel simpel, is tige maklik. Om dit allegear fersnippere griente moatte wurde set yn in grutte skaal en mix goed, pre-Cadbury mei natrium chloride en in lytse hoeveelheid sûker. Products moatte knead oant sa'n tiid as se net jouwe har sop. Yn dit gefal de yngrediïnten kinne wurde fierder tafoege komponint lykas droege kerrels fan Fennel. Se jouwe appetizer spesjale aroma en smaak.

De lêste stap yn 'e tarieding fan plantaardige preform

Sauerkraut home recipe dy't omfiemet yn alle gefallen de yngrediïnten moatte wurde unfolded op in trije-liter glêzen banken. Yn dit gefal de skûtels sterilized needsaaklik. Sa, de container moat wêze te ferskowen alle geprakte grienten, hurd-packed harren fûst. Dat moat dien wurde op nei de top. As de pot is te folle sop, dan is it tastien om drain ôf in bytsje. Fierdere dishes nedich te setten op in djippe skûtel, dutsen multilayer gaas en lit by keamertemperatuer foar in pear dagen.

Hoe te meitsjen soere grienten

Under Sauerkraut wurde ferplichte om Pierce in houten stôk nei alle gassen út it. Nei it boppesteande tiid nedich om te sluten it lege glês of keunststof lid, en sette yn 'e kuolkast.

Dêrby moat opmurken wurde dat it presintearre snack kin wurde taret mei it brûken fan oare oanfoljende komponinten. Bygelyks, het blijkt hiel lekker Sauerkraut mei appels. Resept fan workpiece is te ferlykjen mei de foarige ien, mar mei woartels foar de wichtichste grienten moatte foegjen grateful soere fruit.