Roll de Minced fleis - in gerjocht foar de fakânsje tafel en in húshâlding oan it iten

Fleis yn cooking hjit in comminuted fleis út dêr't wurdt klearmakke in soad ferskaat oan gerjochten. Under de meast populêre - schnitzels, dumplings, Meatballs, casseroles.

Minced cooked fan hast alle soarten fan fleis, soms te jaan it gerjocht in bysûndere smaak en tearens foar de tarieding fan Minced fleis brûkt ferskate soarten fleis. Bygelyks, yn 'e wiere Sibearysk dumplings binne fleis, gekookt fleis, spek en bear fleis.

Minced Meat - populêre produkt, dy't hast altyd hawwe yn 'e koelkast elk famylje. Earst, de skûtels de Minced fleis binne relatyf goedkeape en tagelyk lekker en sûn. Twad, de skûtels fan chopped fleis taret moai gau, dat is wichtich foar moderne koks. En tred, fan 'e stuffing kin cooked soad ferskillende gerjochten, dy't binne geskikt sawol foar de normale famylje dinner, en foar de feestlike gelegenheid.

Ien fan dy gerjochten is it miene roll de Minced fleis. De skûtel is hiel lekker en sjocht der moai en is de tariedings foar lang, sa sil it wêze passend en op in fakânsje, en op 'e deistige tafel.

It resept is simpel roll de Minced fleis. Om koken moatte jo dwaan in soad Rostbraten. Om do dit, nim in pear plakjes wite bôle sûnder Crusts en folje it mei molke. Doe knead brea yn in homogene massa, en wurdt tafoege oan in Twisted fleis (dit resept is ûntwurpen foar in poun fleis). Stuffing kin nimme gjin, mar is bêste geskikt mingd, gekookt fleis, kip en bargefleis. Lykwols, it is in kwestje fan smaak, eltse kok kinne profitearje fan de soarte fan fleis, dat er graach it meast.

Njonken it brea yn 'e stuffing jo moatte foegjen in aai en sette ta in droegen op in boete rasp bulb. Leafhawwers fan pittige gerjochten kinne brûke knyflok en eltse oare krûden om te priuwen. Fansels, ferjit nei sâltwinning de stuffing. Ree massa moat wêze goed mingde en ôfslein. Hoe te ferslaan de stuffing? Foar dit doel it is sammele yn in bal en smite mei krêft op in boerd of yn in kom. Klear Minced top cover mei oanhingje film en sette yn 'e kjeld foar likernôch in heal oere.

De basis foar it gerjocht "roll de Minced Meat" is klear, no is it tiid om nei te tinken oer it hardware. Der binne in soad opsjes, eltsenien kin kieze oan jo smaak. Bygelyks, lekker en prachtige vulling wurdt opfreegje by chopped seane aaien en griene sipels. Foar juiciness yn 'e vulling, kinne jo in bytsje oalje of mayonaise.

Net minder moaie en helder dat liket roll de Minced Meat gevuld mei seane aaien en sean woartels. Yn stee fan hard-boiled aaien nommen wurde kinne omelet sean troch dampende of microwaving. Allinnich kinne jo meitsje de vulling, griente of granen - rys of boekweit. In nijsgjirrich opsje - sljochtsje Minced mei paddestoelen; Foar de vullen, kinne jo gebrûk meitsje fan champignons, oester poddestuollen of wyld poddestuollen. Se moatte siede, chop en fry mei de sipels yn 'e oalje. Koartsein, in opsje kinne jo kieze eltse vullen, en kin wurde taret ferskate lytse rollen mei in ferskaat oan vullingen.

Hoe te roll in roll de Minced Meat, dus it wie kreas en moai? Jo kinne brûk meitsje fan plestik wrap of folie. En as der in bamboe mat foar de tarieding fan de rollen yn 'e ekonomy, dan sil noch makliker.

Oan decomposed food film (of folie) wurdt ferspraat evenredich taret Rostbraten massa, jaan dat de foarm fan in plein of rjochthoeke. Dan spande in tinne laach fan 'e vullen trochbruts en de rânen frij. No, it opheffen fan de film roll fold en ferskowe dat nei it systeemfak of yn de mal.

Top roll kin wurde smard mei oalje of soere rjemme en sprinkelje mei broodkruimels. Leafhawwers fan tsiis korst kin gewoan rollen oant cooked sprinkelje dat mei grateful tsiis. Bake roll is nedich by in temperatuer fan 180 graden, koken tiid - likernôch in heal oere.

Serve rolls de Minced fleis kin wêze as hot mei in kant skûtel, en kâld as in appetizer.