Quick resept halva.

Op it stuit, binne der in soad ferskillende resepten wêryn de tarieding fan halva wurdt hiel maklik en fluch taak. include ûngewoane smaak en in protte brûkbere microelements De foardielen fan halva. Mar de tekortkomingen -very grutte enerzjy wearde fan it produkt. Dus, as jo beslute om ferlieze wat gewicht, dat is, de East-swietens fan nutritionists is net oan te rieden.

Om te learen hoe om te iten siede halva skreaun in soad artikels. Boppedat, halva resept altyd feroaret, likefolle wa't add harren oantekenings en tips dêryn. Dêrby moat opmurken wurde dat dit produkt is hiel maklik te rieden thús. Yn prinsipe eltse halva recipe befettet in mienskiplike set fan komponinten, de list wêrfan omfiemet zonnebloempitten en nuten. Foar flugge grinding is bêste út in vleesmolen, koffiemolen of lyts keukenmachine, wêryn alle sieden binne grûn ta in boete shavings. Yn it algemien, halva recipe hat neat yngewikkeld. Dy yngrediïnten kinne maklik finen yn ien fan 'e supermerken of Grocery winkels. De meast foarkommende resepten fan dit produkt út zonnebloempitten of pinda, mar soms binne der ek recipes mei walnoten. Universele resept foar it tarieden fan halvah wurdt werjûn hjirûnder.

Foar it meitsjen fan lekker halva wy nedich:

- 2 cups zaden;

- 1,5-2 cups fan hege kwaliteit flour;

- 2 cups sugar;

- heal beker fan sean wetter;

- 350 g fan olive of zonnebloem oalje.

Foar de tarieding fan it cementitious massa moatte wurde rinsed en fry zonnebloempitten, draaie se 2-3 kear troch in skerm mei help fan in keukenmachine of Grinder tegearre mei blêden. Dan, apart fan it mingsel yn enamelware waarme miel moat wurde ferwaarme kontinu wylst stirring. Dêrnei, de blom fen moal moat wurde mingd mei in massa fan sieden en ferskate kearen Kurbel alle ûntstiene massa fia in vleesmolen. Dan, om te dwaan koken stroop: folje de hiele sugar taret mei wetter, en hege waarmte bringe wy de hiele massa om te sieden, dan helje it skom en itensiede foar in oar medium waarmte oant de stroop oant ferdwynt smaak fan sean wetter.

Dêrnei, it úteinlike stroop, ferwiderje út waarmte, en jit yn foar in lyts bedrach fan plantaardige oalje. Alle gau skodde gearhing en tafoegje oan 'e gearhing fan de grûn sieden. Dit kneading is nedich om stir mei help fan in mixer en in ferskowing te krijen yn foarm. It allinne bliuwt om it halva yn 'e koelkast om te solidify ûnder gjin parse.

Elts recipe halva is besletten leit yn syn unike kleur: As jo pinda, krije jo kleur fan it ljocht - cream, en ta yellowish, en as brûkt zonnebloempitten, de kleur fan halva is grayish. Gemiddelde vocht halvah moat wêze binnen 4-5% en de totale sugar ynhâld fan ûnsuverheden yn in mingsel fan sa'n 25-45%. It is de muoite wurdich opskriuwen in heech gehalte oan fet yn inkeld pinda, nut en kombinaasje soarten halva. De halva út zonnebloempitten fet moat wêze minder as 25%, en yn 'e wenstige sesam en nut fan sa'n 30%.

It halva ynstee fan zonnebloempitten en Peanuts binne ek faak sette hazelnoten, pistachios en oare noten fariëteiten. Yn elts gefal, op dizze resept it úteinlike resultaat moat wêze in hiel vkusnym.Dovolno faak heakjen huning oan it mingsel. It is de muoite wurdich opskriuwen dat dit jout de halva is net allinne lekker smaak, mar in protte brûkbere eigenskippen. Mar troch it brûken fan in lytse hoeveelheid huning, moatte jo earst warmen en thicken it. Dêrnei is de huning moat wurde fuorthelle út de hitte, pour dêryn in bytsje noten, en al de resultearjende massa stir gau. Ik hoopje dat dit resept halva jo genietsje it!