Rispe fruit yn 'e winter. Hoe opslaan gedroogde appels?

Lekker en sappig apels - een favorite frucht fan in soad minsken. En it is net allinnich fanwege syn betelberens. Apples binne in boarne fan fitaminen en oare stoffen. Mar as de rispinge is great, se moatte tariede foar de takomst. Mar it is better te nimmen de frucht fan jo eigen lân site. Hjir de wichtichste ding - te hâlden alle Nutritional eigenskippen fan dit produkt. Hoe't jo rispinge en hoe te bewarje gedroogde appels?

Brûk appels nei drogen

Dried apples binne tige nuttich, ek al ûnderwerp oan bepaalde behanneling. Se binne ûnder oare Fats, koalhydraten, aaiwiten, biologyske soeren, setmoal, wetter, monosaccharides en mear. se ek befetsje trace mineralen en in protte fitaminen. Dêrom is it nedich om te witten hoe te slaan gedroogde apels korrekt. It moat sein wurde dat nei it behâld fan farsk fruit is folle dreger. Se binne yn it proses fan de opslach wurde ferliest soad nuttige eigenskippen. Mar de droege appels befetsje mear vitaminen.

storage Methods

Mar wêr te slaan de opdroege apels, sadat se net screw Up? In ideaal fariant wurdt sjoen as hermetically fersegele ferpakking. It kin wêze glês of keramyske krûken mei strakke deksels. fabric bags binne ek gaadlik (tige dik) mei moaie, hok wreed hâld snaren. Hoe te bewarjen opdroege apels yn doazen, kuorren en doazen? It pakket is ek geskikt foar dit doel. Mar it is winsklik is ôfset mei waxed papier. Doe ferspriede de apels, en de top is bedekt mei papier wer. De opslach keamer moat wêze tsjuster, goed-ventilated gebiet. Feuchte moat wêze normaal. Dat is, de apels moatte net wêze overdry, mar yn damp se te wêzen ûnmooglik. Better ferpakking mei droege fruchten hingje, mar jo kinne sette op 'e planke. Neist de apels moatte net wêze produkten mei in sterke en penetrante geur. opslach temperatuer moat wêze net mear as 10 graden.

mooglike problemen

It is net altyd mooglik te observearjen alle regels fan opslach fan opdroege apels. Dêrom is it nedich om rekken alles, ek de lytse regels dy't kin nuttich yn dit proses. Soms yn apels infest kevers, moths of mites. Yn dit gefal is it nedich om te lizzen út de apels op de lade en waerme by 60 graden en net mear. Jo gewoan hawwe to fordylgjen de pleagen, mar net fry griente. In oare opsje is te friezen. De temperatuer yn dit gefal berikt -15 graden, en de tiid - 30 minuten. Dêrom, foar't jo it opslaan de gedroogde apels, wês wis te yn'e kunde te kommen mei dizze uncomplicated easken. As opslach Feuchte wie heech, de frucht kin wurden mouldy of wiet. Yn dit gefal, se binne fuorthelle út de kontener en droege yn de sinne of yn 'e oven. Container moat ek wurde opdroege of ferfongen. Papier, dy't tapijt de doazen, feroarje in nije ien. Dy apels wurde swier beskeadige, moatte wurde fuorthelle út 'e mannichte en gooien. Se binne net geskikt foar iten en kinne skea sûnens. Wittende hoe't opslaan gedroogde apels, winter kin genietsje fan harren treflike smaak en replenish it lichem mei fiedingsstoffen. Foardat it tapassen fan de frucht wie goed wosk en doorweekt yn it wetter in skoft. Dan wurde se sean en tafoege oan oare gerjochten as dat nedich is.