Recipe weelderige pizza daai. De bêste opsjes

Pizza is ien fan de meast populêre gerjochten. It wurdt makke fan tinne gebak en fan grutte fûneminten, grôtfol Seafood, champignons, woarst of fleis. Nei it lêzen fan hjoed syn publikaasje, jim sille mear as ien nijsgjirrich resept foar pizza deeg weelderige.

Opsje op kefir

Neffens dit resept kin relatyf fluch te cook verbluffend lekker basis foar Italjaanske pizza. Foardat jo begjinne kneading it daei, der wis fan dat jo alle fereaske komponinten yn jo pantry. Yn dit gefal, soe wêze at jim foldwaan:

• Seishûndert gram tarwe moal.
• In pear aaien.
• Heale in pakje bûter.
• Trijehûndert milliliters fan kefir.
• High-snelheid tas fan droege gist.

Om te hawwen draaide út in prachtich pizza deeg recipe , dat is wis te wêzen yn jo persoanlike wurden itensiedersboek, jim moatte boppedat lizze op twa theelepels fan sûker en in knipe fan sâlt.

Beskriuwing fan it proses

Koart foar de tarieding fan kefir fuorthelle út de kuolkast en mochten waarmjen it oant keamertemperatuer. Allinne dan kinne jo begjinne it proses. It grutste part bowl fol mei waarme yoghurt, add gist en sûker. Der ek pierce rauwe aaien en yngreven brûst ta homogeneity.

Dêrnei geat stadich Kefir gewicht earder sifted moal. De nijste yn in kom stjoerde bûter, grateful op in rasp fan tefoaren, en kneaded bjusterbaarlik gist pizza deeg (resept, lykas jo sjen kinne, is hiel simpel). It is hiel wichtich net te overdo it mei de blom. Oars krije jo in hurd bêst massa, dat is net yn steat om te rizen.

It daai wurdt kneaded syn hannen foar fiif of tsien minuten. De langer do it, de mylder en mear lucht te krijen de basis foar de takomst fan pizza. De klear daai wurdt ferspraat yn in kom, smeerde, cover mei plastic wrap en lit yn in waarm plak. Nei in heal oere, as it sil tanimme yn grutte, kinne jo begjinne koken.

opsje molke

Dêrby moat opmurken wurde dat dit resept dikke koarste pizza is sa ienfâldich dat it gjin probleem om behearskje, sels in sûnder ûnderfining kok. It is goed dat giet it om it brûken fan beskikbere komponinten, de measte dêrfan is altyd beskikber yn elts hûs. Foar de tarieding fan 'e lucht en ljocht pizza crust, do silst nedich:

• Couple bril of molke.
• Ien hûndert gram farske gist.
• Seis bekers fan moal.
• Twa chicken aaien.

Om mix echt dik koarste pizza resept mei in foto dy't jo sjen kinne yn de hjoeddeiske publikaasje, dan moat wurde tafoege ta te rieden in bytsje fan in plantaardige oalje, in knipe fan sûker en in teeleppel sâlt.

opienfolging fan aksjes

Earst fan alles, jim moatte betelje omtinken oan it brouwsel. Foar har tarieding yn in kom kombinearje verkruimeld gist en sûker. Allegear fan dit pour in pear tablespoons fan waarm sean wetter. Dêr ek in bytsje moal. Alle yngeand mingd en skjinmakke yn in waarm plak foar fyftjin minuten.

Nei likernôch in kwart fan in oere op it oerflak fan 'e weelderige froth ferskynt. Dat jout oan dat de fermented brouwsel tiid te foegjen in pre-giselje rauwe aaien, sâlt en in licht ferwaarme molke. Alle binne troch ende wer troch fermingd oant in unifoarm, net mei har yn 'e palm fan' e test. Nei dy it is fuorthelle yn in waarm plak, dêr't der gjin ûntwerp. Daar moet besteegje likernôch in heal oere. Meastentiids dit stuit is genôch om de deeg is opwekke, en hoe te fergrutsjen yn grutte.

Dat resept foar pizza deeg weelderige mei grutte kâns fynt syn plak yn jo persoanlike wurden itensiedersboek. Sean op basis fan it perfekt mei in ferskaat oan fleis, griente en fisken toppings. Sa kinne jo faak fernuverje harren dierberen in lekker en stevige Pizzas.

Opsje mei soere rjemme

Om te hawwen kearde de loft, sêfte en fearkrêftich fûnemint foar Italjaanske lekkernijen, jim moatte stock omheech fan tefoaren al de fereaske komponinten. Oars as de twa eardere ferzjes, dizze fluch en maklik resept weelderige daai (foar pizza - de measte it) net belûke it brûken fan gist. Op dit stuit yn jo arsenal moat wêze de folgjende produkten:

• Heale in kopke fan soere rjemme is net te vettig.
• Farske chicken aai.
• In heale teeleppel fan Baking soda.
• Part-time beker fan moal.
• Ien itenstleppel fan farske sitroensop.
• In knipe fan sâlt.
• In teeleppel of sûker.

De tarieding technology

Yn ien bowl kombinearje rau aai, in knipe fan sâlt en sûker. Dit alles wurdt yngeand mei de swipe troch in Corolla. Dan, nei de resultearjende massa fan room en stjoer pre-sifted moal. Teminsten yn itselde gerjocht add soda, de weromjefte fan sitroensop, en Mix wat knypt oant folsleine ferdwinen fan de lytste bulten.

Klear, net te dik stifting, dy't liket op de konsistinsje fan vloeibare crème, wurdt útgetten op in Baking sheet, smeerde foaren, en bake yn de oven foar fiif of seis minuten. Once it begjint te brún licht, it is fuorthelle út de oven, de top fersprieden de ree stuffing en bake oant cooked alle yngrediïnten. Dizze ienfâldige resept foar in weelderige pizza deeg (sûnder gist), wêrtroch yn de koartst mooglike tiid om lekker schotel sil ta in wiere uitkomst foar drokke húsfroulju dy't kin net lang stean by de kachel.