Recipe perch

Ien fan 'e rykste aaiwyt foods is fisk, ynklusyf grouper. Recipes binne in soad, guon fan harren kinne jo fine yn dit artikel.

recipe perch

Dúdlik bas weighing 500g oan de skobben yn 'e rjochting fan sturt oant kop. Innards, kop en sturt besunige wurde en dumpte. Grate de bears blend fan de krûden en speserijen: piper, Basil, oregano, sâlt en gember. Útsteld foar in heal oere. Skjin de sipel en snij yn tinne plakjes. Harren piper, sâlt, en jit jittik.

Peel en snie yn blokjes woartels, 2 jirpels en klok-blu. Vegetables lizze op in Baking lekken en plak yn oven om hast folsleine bakt.

Set out yn in panne mei oalje olijf gepekelde sipels 10 minuten om it sêft.

Gesneden 2 tomaten en chopped farske krûden Basil en spoekeblommen.

Lei op in Baking bears, omjûn troch jirpels, sipels, woartels, pipers. Sprinkle mei krûden en sprinkelje mei olive oalje. Om útspriede gelijkmatig tomaten, pour in bytsje waarm wetter en sette bake. 45 minuten letter de oven ôf en fersiere de skûtel mei oliven.

Recipe perch

Riede de marinade: yn in kom sette in teeleppel fan grateful lemon Peel en piper, tijm, oregano, sâlt. Add 20 g fan olive oalje en 20 g fan sitroensop. Cut 800g fillet bears yn stikken en dipped yn de marinade set op 'e panne, oiled. Set foar 15 minuten yn in ûne, en dêrnei útwreide yn platen en tsjinje.

Recipe perch mei ham

Om snije 2 bears weighing 500 g sâlt en piper se, pour it sitroensop en plak yn de koelkast foar in oere, dus sy Marinated. Op de boaiem fan de stege Glass schimmel pour olive-oalje. Cut lange strips 150 g of ham. Perch roll yn broodkruimels, guod mei ham en yn foarm. Peel en snie yn plakjes 2 kg jirpels. Cover fan 'e fisk, seizoen mei sâlt en giet oer de marinade en mayonaise. Chop de oliven en sprinzgje se in skûtel. Set yn de oven foar in oere.

Recipe bears, stewed mei jirpels en spek

Kilogram Perches te knippen en lei de kop yn in pot fan wetter voor het koken bouillon. Cut 6 plakjes ierappels. Yn de twadde panne sette lagen fan jirpels en fisk. Top te spriede cream (glês). Chop 3 sipels en sprinkelje har fisk. Add baai leaf, fyn cut stikjes 150 g fan fet. Get Pour de bouillon en sette de stew yn 'e oven oant ôfswakke bonken bears. De fisk kin iten gehiel.

Recipe perch mei tomaten

Filets weagjen bears 800 g fan sâlt nei wetter en sitroensop. 4 tomaten incision yn in "krús" en sâlt. 2 chopped tomaat, sipel, en 100 g fan fet. Yn de foarm te pour oalje, sette Perches en 4 tomaten. Yn in frying pan fry de sipels yn reuzel. Dan foegje de tomaten en ¼ kopke droege wite wyn. De resultearjende saus pour yn in mal mei in fisk filet. Minuten yn 'e oven om 15. Knippe shallot en hurd-sean aai. Mix mei 60 g fan yoghurt mayonaise, room en 25 g fan net-akute mosterd. Seizoen mei dit fisk saus.

Recipe bas mei sipel saus

Holle en bonken siede 4 Perches op de foarried. Yn in djippe pan melt 40 g fan bûter. Add 2 fyn chopped sipels, filets fan bears. Sprinkle piper, swietrokige krûden en sâlt. Pour de fisk bouillon en 200 g fan droege wite wyn. Cook 15 minuten. Okun krije slotted lepel, en jit it bouillon 200 g van room. Stirring ynsidinteel, koken oant dikke. Sloegen de aaidjerre, mix it mei in part fan 'e saus, dan jit yn' e panne. Fish sprinkle krûderijen, saus en dan gieten fuorre mei sean rys.

Bass bakt yn foil

Skjin en gut it karkas bears. Rinse en droech mei papier handdoek. Grate syn bûten en binnen sâlt, piper en kruiden. Meitsje in horizontale incision op it karkas bears en sette se yn heale ringen fan sipel. Wrap fisk yn folie en set it iten om te bakken. Nei 20 minúten, ynsette folie, poets de fisk mei in mingsel fan grateful tsiis en soere rjemme, wer wrap en sette it formulier yn 'e oven foar 15 minuten.