Hot dishes op 'e fakânsje tafel: opsjes foar banquets en ûntfangsten

Byinoar om mei in diner of in freonlike partij, wy sekuer selektearje de resepten foar de fakânsje tafel. Waarme iten is in wichtige elemint - sawol op de mieltyd en de mieltyd. Alle it ferskil bestiet allinnich yn it feit dat yn 'e opmaak fan in buffet , se moatte wurde yntsjinne yn de foarm handich foar gasten - sadat jo kinne nimme se mei syn hannen. Banquet ymplisearret in plak oan 'e tafel en it passend ark. Dêrom, it gerjocht meie sels wêze yn 'e foarm fan hiele kadavers - fisk of fleis. Op de buffet tafel gerjochten lykas wolkom en begearich iten troch de gasten. Mar se moatte Pré-knipt yn parten en tsjinje op lettuce blęden of stikjes bôle.

Ham rôlet mei pruimen larded of ferlykbere bêst stik pork - in win-win hot gerjochten op 'e fakânsje tafel. Cook se maklik. Beien zaparivat pruimen yn siedend wetter, ferwiderje siedden en hakje it fleis en mix mei gemalen knyflok kruidnagel. Jo kinne ek in hânfol crushed walnoten. In stikje pork knippen yn - mar net troch - plakjes in heale sintimeter dik. Dy messen fersprate de folling. Mix de mayonaise mei moster, seizoen mei Provençaalse krûden. Daubed alles dat pork waard ferpakt strak yn in stik folie, sette yn 'e koelkast om 4 Marinate chasa (minimaal). Dan bake yn in preheated ^{200 °} C oven: in heal-oere en 30 minuten folie sûnder it.

Coffee Break opsje - hot broadsjes op 'e fakânsje tafel. Krekt wrap de stuffing yn 'e ree ham plakjes en bakke yn' e oven. Goose, duck of chicken ek sjogge great by in gala it iten partij. Der binne genôch yngewikkelde en net hiel plomfee resepten. Om te haegje, de gasten by de resepsje, mar net opjaan gerjochten út kip. Krekt te snijden de fûgel yn lytse stikken, Marinate of obmazhte karamel-huning saus en string op skewer. Kebabs hjit op 'e fakânsje tafel fan eltse soarte fan fleis soe hiel winsklik. Ek kinne jo koken en fisk. Subtilens cocktail partij sil jaan in fried garnalen op skewer.

Fisk op in skewers is ek geskikt foar banquets en ûntfangsten. Lytse ies weilitten yn siedend wetter foar twa minuten, en dan wrijven sâlt, margarine en lubricates bespande op skewer. Fry op de grill. Kebabs hjit op 'e fakânsje tafel opslach beselskippe troch farske griente en stikjes lemon. Kin net redusearre en in lekker hapke, beide Kokot. Sy ek tsjinne hjit. Kip, fungal of lever - een Julienne passend en by de resepsje.

De measte ljocht meals, ek neamd rêding foar de gastfrou, - in hot sandwiches op fakânsje tafel. Whatever de vullen, tsiis opsjoneel. Krekt slice it brea, fersprate bûter op oanfraach. Lei boppe op 'e sandwich komponinten. Se kin wêze Tuna, pate, woarst, en griente. Cover alles en sette in stikje tsiis yn 'e magnetron of oven foar in pear minuten, oant in moaie moarnsrea pet. Solid rassen kinne ferfange de mozzarella. Brea foar de waarme broadsjes wurde meast brûkt tosterny of Frânsk Baguette mei in defaced korst. Klear canapés kinne Sprinkelje mei farske krûden.