Les foar de winter: hoe te braid de sipels yn in braid

De meast geunstige moanne by in blêdwizer onion foarrieden foar de winter is Oktober. Dat in protte húsfroulju begjint te pakken op de dei fan dizze moanne. Dit griente wurdt opslein foar sa lang as jo soargje dat, plus, ôfhinklik fan 'e tarieding fan' e bollen en fariëteiten. Nei it tariedende wurk binne der ferskate opsjes te hâlden dat in bytsje mear: yn doazen, pleatsen yn 'e kelder in houten kisten, wicker kuorren, sloffen, bondels by in temperatuer fan 16-18 ^{° C} - yn in ventilated keamer. En jo witte hoe te braid de sipels yn in braid? Foar alle oare metoaden, spesjale kennis is net nedich, en hjir de nedige ûnderfining en opliedings.

Guon algemiene ynformaasje oer de opslach fan sipels

gastfrou, foarkar wurdt jûn oan binnenlandse grienten, ynstee fan oer see. Ek, jim moatte kieze de skerpe sifers fan sipels, binne se mear geskikt foar in lange winter opslach.

Omtinken jaan oan it feit dat guon fariëteiten binne mear fetber foar de sykte, bygelyks, swiet en semy-swiet. Goede rispinge sipels. Yn de winter - dit is wat jo nedich hawwe. It moat wêze skjin yn 'e simmer, droegjen goed yn' e iepen frisse lucht, dus it der net rot. Foarsichtich sortearre út, om te bepalen geskiktheid foar lange-termyn opslach. De bollen moat wêze sappig, ticht, frij fan skimmel en skea. De Schote moat it folslein dekke 'e knop, en wêze dicht, hawwe gouden-oranje kleur. Kop - droech, bêst, mei gjin tekens fan rot, sturt - folslein droech. Ferskillende rassen moatte net bewarre wurde byinoar, kies de grutte fan 'e bollen fan deselde grutte en foarm.

Hoe te hâlden de bôge: foar de winter harvests yn 'e simmer

As opslein properly bow winsklik dusted mei Powdered kryt: 10 kg - 200 gram. Nei it droegjen wurdt it pleatst yn kuorren, sekken of kisten en ferstjoerd yn in koele, ventilated gebiet. As oprukkende kâld reserves oerdroegen oan de kelder, dêr't de temperatuer moat wurde hâlden binnen 3-7 graden. It kin ek wêze opslein by in temperatuer fan 18-20 graden thús braided en ûnderbrútsen as slingers. Dêrom, in bytsje hjirûnder sille wy sjen nei hoe't te braid de sipels yn in braid. De wichtichste eask by hûs opslach - ús reserves pleatst as fier fuort fan ferwaarming apparaten, of se sille krimp hurd.

Jo kinne hingje in bôge yn nylon kousen, lykas dienen ús pake en beppe. Nei ferrin fan tiid, foarrieden moatte oanreitsje, fuortsmiten Qqiu en kamen bollen. As jo folgje al de regels fan 'e opslach, ynventarisaasje foardat ús griente folstean oant de folgjende rispinge.

Dwaande mei keuken decor: Weave Braids fan sipels

Guon húsfroulju besykje om net krekt hanthavenje de sipels foar de winter, en wol te dwaan dat moai. Foaral as je binne yn it proses griente út eigen tún. Ek krije in hiel winstgevend - aloan winske produkt sil wêze op hân. En moai - de gastfrou is altyd leuk om te setten harren wurk te sjen. No, it is tiid om te fertellen jo hoe't braid de sipels yn in braid. Om dit te dwaan, nim de moaiste en bêste bollen: well-matured, glêd en fan deselde grutte. Biede in kâns te droegjen, ferwiderje it smoarge Schote, kinne jo snije de woartels. Tops it net oanreitsje. It moat wêze elastysk en wat droege. Mar as sipel braid krije swier genôch, dan moatte dwaan stichting. Om do dit, kinne jo nimme in sterke tape, wire of tou. Sels syntetyske of himp twine, konvinsjonele verband.

Scheme woven braids

Om te begjinnen, kies in knop mei de meast duorsume en lange sturt. Op syn foet tie grûn - sadat syn rânen binne gelyk. Wy krije trije úteinen, bedoeld foar weaving: onion sturt en twa touwen. Wy begjinne te Weave de braid sels, yn de ynname fan 'e lofter en rjochter sette in nij Zwiebel. De ferbining moat wêze dicht en bulb moatte wurde hâlden yn 'e rige. Om dizze sier braid draaide produkt, it is rekommandearre Weave gedroogde blommen en gers, bygelyks, marigolds, korenbloem quinoa en hokker net afbrokkelen of ferlieze kleur. Doe't de restearjende 15 sintimeter tou braid slút ôf. Bûn mei in tou strak om de toppen en folsleine Business sterke lus, en dêr't wy sille ophingje plait. Ta beslút gedroogd yn in goed ventilated gebiet, en dan yn 'e keuken. No dan kinne braid de sipels yn in sturt,, foaral leuk om krijen, as jo brûke reade sipel.

In oare manier om te dwaan it wurk

Wy reservearje alle fearren sipel, selektearre út de tún. No dan moat droege ûnder ambient betingsten, dan sil net minder as in moanne. Helje de ekstra hannen Schote, wylst besykje te droegjen de fearren bleau yn plak. Onions sortearje troch grutte, sadat it wie deselde grutte - yn dit gefal, sil Weave in kreaze en glêd. No wy behearskje hoe't te braid de sipels yn in braid yn dizze manier. Meitsjen om te begjinne út de ring rope lingte fan sa'n 70 sm. De ring wurdt ophong yn in handich plak, lykas in doar stâle of de stoel. Doch de panne mei de sipels ûnder it doarkleed cord en Weave jo stek.

Ferskate kearen crisscross de earste twa bollen en lossen se oan it begjin fan 'e ring. Dêrnei crisscross anchoring in pear bollen. Dan wikkele om it tou hat in dûbele feathered bollen ien foar ien. Lange fearren wurde fêst yn it stek, wy klaaid mei harren tusken blombollen. Letter, wy sille snije se. Wy besykje te fersprieden de bollen op deselde ôfstân fan it tou en gelijkmatig oan alle kanten. Ûngefear 10 sintimeter cord reserve - foar maklik hanging en it neikommen stek. Útroege op it ôfmakke braid skjirre stekt fearren. Klear. It kin wêze hong yn 'e hal of yn' e keuken.