Jelly cake: resept mei in foto

Alle swiete tooth wolle hawwe yn reserve retseptik lekker taart of taart, dat is gau taret. Te tinken falt sweets, cooked iten concentraat jelly. Op dit en in protte oare fertel op.

Wat is in concentraat?

Hjoed, hast elk produkt wurdt tafoege oan bepaalde iten concentraat en additieven. Meast faak, it iten concentraat wurdt sjoen as in mingsel fan plantaardige (grienten, fruit, granen) en dier (fleis, suvel produkten, fisk) produkten, dy't gearstald út fet, sûker en speserijen. Harren doel - te ferienfâldigjen libben en koken.

Populêre foarm fan frijlitting fan sokke konsintrearret him binne komprimearre Briquetten, tabletten of poeier, dat is maklik genôch te finen op winkel planken. It is in formulier makliker te brûken, omdat it produkt is hielendal of foar in part taret. Ien fan de algemien brûkte additieven wurdt beskôge wurde konsintrearre jelly.

Meast faak, sa'n poeder tarieding op wurding bekend mei alle frucht drinken jeugd, mar hjoed prilovchilis húsfroulju koken sweets en gebak. Bygelyks, het blijkt hiel lekker cake gelei, mar dat it wie in súkses, jim moatte witte wat is spesjaal fabrikant heakket oan it concentraat.

Features komposysje

De gearstalling fan 'e gelei, net allinnich wat mei de smaak fan' e drank, mar ek nei it gebak mei. Om foar te kommen dat ferrassingen, moatte betelje spesjaal omtinken foar de gearstalling. It is net nedich om te wachtsjen foar it taseine foardielen fan gelei, as it ek in sugar, setmoal, citroenzuur, ferskate toevoegingen as colorants en smaakstoffen aginten. Krektoarsom, wy kinne ferwachtsje allergische reacties.

Net kopen gelei poeder, as jo merkte it omfiemet kleurstof ponceau 4R, dat bekend stiet yn in soad Europeeske lannen as de causative agint fan kanker. Der binne gefallen as de additief feroarsaket in allergyske reaksje yn de foarm fan suffocation. Syn bar, dat betsjut net dat jo jo net keapje in gelei Jo moatte witte wat moatte wurde opnommen yn de komposysje.

Ta te rieden bekend sûnt jeugd drinken of in lekkere taart gelei, is it better om te brûken op in produkt dat omfiemet allinnich natuerlike Juice konsintrearret him en úttreksels fan fruchten en beien.

It is dúdlik dat allinne natuerlike produkten is net beheind ta de gearstalling. Dêrom is der foar tichtens en solidification meie wurde tafoege potato of mais zetmeel. It is de muoite wurdich opskriuwen dat foar bettere spiisfertarring en minder lêst fan de mage is better om te kiezen de cornstarch.

Het kiezen fan in kwaliteit jelly

It moat ek begrepen dat de kwaliteit fan it produkt is ôfhinklik net allinnich op de gearstalling, mar ek op de opslach betingsten. Om keapje in goede gelei concentraat, betelje omtinken oan de neikommende punten:

• konsintrearje moat dúdlik, platte foarm (sûnder aliassen, triennen en oare skea);
• tas mei poeder kin skodde los (it hat net genôch sliep);
• Concentraat moatte wurde strewed op 'e sekken, sûnder klonten en leezjes.

As de gelei is oudbakken, dan de drank sil wêze of ferhurding floeistof, lumpy en heterogene textuur. Fansels, foarôfgeand oan keapje moatte betelje omtinken oan shelf libben. Properly ree natural Kiselny concentraat kin opslein wurde foar net langer as seis moannen. As dit is langer, kinst der wis fan wêze dat de fabrikant hat om yn te gripen yn de supplementen. Folgjende, dyn omtinken wurdt oanbean ferskate opsjes fan hoe't koken in taart fan 'gelei yn' e Briquetten. Jo soargje derfoar dat it is maklik.

Jelly cake: resept

Net folle minsken witte dat dit dessert is net allinnich it tarieden flugge en ienfâldige, mar it draait ongelooflijk lekker. Ôfhinklik fan de fersiering fan 'e taart jelly is ideaal foar eltse gelegenheid. Der wurdt oanbean baking resepten dy't net nedich bysûndere feardichheden en wurdt makke fan simpel maklik beskikber produkten.

Pie "Gagarin"

Pie "Gagarin" - in cake droege jelly resept docht tinken oan de Stavropol zoetwaren spesjaliteiten, nammentlik plyatski. It bestiet út wyt taart en in sûkelade taart út gebak, dy't impregnated mei fruit jam. Spesjale vulling wurdt beskôge bakte laach lud marshmallows, dat is maklik taret út de swipe aaiwyt en droech jelly. Harren dy't net leuk te swiet, is it better om te brûken minder sûker as it resept, en promazyvat koeken soere jam. Jo kinne iten siede yn 'e ûne, en yn multivarka, ôfhinklik fan jo foarkar.

Om tariede de "Gagarin", dan sille nedich:

• 300 g de bois;
• 220 g fan jelly concentraat;
• 4 chicken aaien;
• 5-7 tablespoons sugar;
• 180 g fan hokker jam;
• 200 g butter;
• 3 tablespoons cocoa;
• leppel of sitroensop;
• spoonful of soda.

Cooking dough

Ynearsten, jim moatte bakken cakes foar de koeke. Dat giet sa, skieden de blanken út 'e Laget en stjoer se yn' e kuolkast. De kapasiteit te foegjen Laget 2 leppels sûker, mix goed en whisk oant ûntbûn. Folgjende, heakjen de ôfswakke bûter en mix alles goed wer.

Yn de ûntstiene massa ADD slaked mei sitroensop en soda sifted moal. Alle mix en knead it daei, begjinne te foarmje in unifoarm glêd daei. As de beslach is te dik, kinne jo tafoegje iis wetter yn in lyts bedrach, en as de floeistof - pour moal. De klear daai moat stok in bytsje, mar bliuwe yn deselde foarm, yn alle gefallen net afbrokkelen.

Ready clump wurdt ûnderferdield yn 3 gelyk dielen. Ien fan harren domeshivaem cacao te foltôgjen kleuring test. Dan alle ûnderdielen decompose op sekken en stjoere nei in oere yn 'e friezer.

As de tiid komt te lûken it daei, dat is nedich om marshmallow laach. Nim jelly yn 'e poeier út de kuolkast en aaiwiten. Wy begjinne beating mei in mixer by medium snelheid, doe't se keare wyt, kinne jo tafoegje de oerbleaune suiker wylst fierder te whisk. Wannear't aaiwiten wurden lichtere foam en suiker hast ûntbûn, kinne macht en sloegen oant in sêfte, Stationary mar net strak skom. Nei't taheakjen jelly en whisk oant in stevige skom.

Dit resept dêrby om koken yn multivarka. Shape ferburgen parchment papier, pull út it ljocht fan 'e daai en wrijven op in rûge rasp, evenredich distribuearjen fan it op' e boaiem fan 'e kom (foarm). Doch it daai boppe op in dikke laach fan jam. Folgjende, wrijven de sûkelade daai. Marshmallow sprieding derop en wer trije laach wite daai. No binne jo ree foar it bakken.

It tarieden fan de cake multivarka 1 oere 20 minuten. Nei bakken it koeke foar 10 minuten wurdt better oerbleaun yn de kom (foarm), en pas dan fuorthelle en ferspraat op in skûtel. Decorate neffens jo smaak en tsjinje.

Homemade jelly cake

Dit kwantiteit fan produkten ûntwurpen foar in lytse taart mei in pear koeken. Ofhinklik fan de ferlange omfang kin ferheegje de ferhâlding.

Om rieden de cake (foto jim jelly sjoch hjirûnder), dan sil nimme 250 g concentraat en oar 3 aaien, seks teeleppel bakken soda en 3 tablespoons meel berch.

Ta te rieden nim in taart gelei, kneaded yn in poeier.

Dat ek de aaien, mix en jit it moal en bakken soda. Folgjende, knead it daai. It moat in wetterrike massa.

Grease form en pour beslach deryn, bake op 180 graden oant klear. Klear cake koel en snije yn de helte. Sandwiched nedich cream of jam fan jo kar. Cake lit foar ferskate oeren yn 'e koelkast voor impregnation, en dan kinne jo ite.