Incredibly lekker casserole jirpels mei hin

By it sykjen fan in antwurd op de fraach: "Wat soarte fan gerjocht te itensiede foar it iten" ienris krige in antwurd út syn famylje: "bakte jirpeltsjes mei hin!". Ik vond het idee, benammen as Soups en brij al wurde fed. Ik woe wat orizjinele en lekker. Sa, wy sille tariede.

Om te krijen lekker diner casserole fan ierpels mei kip, is it fan belang dat alle produkten wiene fris. Foar de tarieding wy nedich 500 gram kip, in heale kilo fan nije ierappels, twa grutte sipels, 100 ml cream, twa grutte leppels fan mayonaise, sâlt, peterselie en in bytsje swarte piper. Yn it earstoan, snij de hin yn blokjes, langwerpige of krekt blokjes, as jo wolle. Dêrnei sette de hin op 'e boaiem fan' e foarm, sâlt en in bytsje piper. Mayonaise en crème kombinearje in bytsje whisk whisk en giet dit mingsel fan kip. In bytsje fan de bûter saus ferlitte te wetter de ierappels. Folgjende, peel sipels, snij yn heale ringen, ferspraat op kip. Ierappels binne myn, rein, snie yn ringen en sêft fersprate op it fleis. Dan pour de oerbleaune crème saus, sâlt en stjoer it yn 'e oven bake foar 40 minuten. Troch de wei, want 5 minuten oant cooked kinst sprinkle tsiis casserole, draai in tsiis korst. De ôfwurke gerjocht sprinkle mei krûden en tsjinje foar it iten. Bakte jirpeltsjes mei hin is klear. Jo kinne behannelje dysels!

Dêrby moat opmurken wurde dat de hin kin wurde ferfongen troch in oare: varkensvlees, fleis, knyn, of sels fisk. Ik sels sean ham, want der wie gjin fleis yn 'e kuolkast, it draaide út hiel lekker. Noch altyd, sautéed ierappels mei kip krije in lekker, al wie it mei ham ieten alle crumb.

Ik wol te bieden in oar nijsgjirrich optie - casserole fan kip mei poddestuollen. Ik besykje te itensiede. It die bliken great! En net in soad tiid bestege wurdt oan tarieding. Wy sille moatte 400 gram kip, 200 gram poddestuollen (ik meastal nimme de poddestuollen as oare mushrooms is dreech te finen fris), 1 grut potato, heale in kopke cream, middelgrut sipel, sâlt en krûden. Chicken fillet fyn knippe en fry mei brunoise poddestuollen. Dan fyn shinkuem sipels, ferspraat yn it fleis, sâlt, stir en fry in bytsje. Folgjende, ferspraat dat allegear yn foarm, wrijven 'e ierappels boppe, flatten it oerflak en licht thicken. Pour de cream, sprinkle mei krûden en bake yn 'e oven oant gouden brún. Taste dit Casseroles in paddestoel en aromatisch wurdt krigen.

En as der gjin fleis op alles, besparje potato casserole mei tsiis recipes dêr't wurde kin maklik fûn. Mar ik meastal koken by harren hifke resepten. Dus, foar de tarieding fan dizze ienfâldige casserole wy nedich 5 grutte ierpels, 200 gram tsiis, 1 aai, 100 gram van room (ik nim de 12% cis crème), in leppel fan mayonaise, sâlt en krûden. Potatoes wurde wosken, skjin en snij yn lytse blokjes. De lytsere cube, hoe better propechetsya casserole.

Tariede folling. Aai, cream mayonaise, sâlt en fyn chopped grien whisk mixer oant homogeen. Doch de jirpels yn in ovenschaal, pour de romige folling. Doch yn 'e oven bakt. Doe't de top foarme in gouden korst, ferwiderje it casserole en sprinzgje romhertich mei grateful tsiis. Ik brûk cheese "Tabel" of "Hollânsk", ek al kinne jo gebrûk meitsje fan eltse tsiis varieties. Wer stjoeren baked yn de oven foar 10 minuten. De klear pudding tsjinne hjit, oars de tsiis hurd.

Casserole yn 'e oven kin wurde taret út ien fan' e produkten dy't der binne yn jo kuolkast. Ik wie ferbaasd doe't har man cooked potato casserole mei fisk en woartels. De regeling is itselde as de kip, ynstee fan gewoan kip wie salm en woartels. Hiel orizjinele smaak. Wurdich a besykje en itensiede. Genietsje fan al it miel!