"Mushrooms" koekjes. Cookies home "Mushrooms": it resept mei in foto

Cookies "Mushrooms" - a dessert, dat is bekend bij ús fan jongs ôf oan. Mar om ta te rieden is, wês wis te keapjen spesjale mallen. Yn Sovjet tiden, se wiene hast yn alle hûs. Hoewol't it is no in foarried is te finen yn hardware winkels.

Lekkere koekjes "Mushrooms": it resept mei in foto fan 'e klear dessert

Cook dizze dessert kin in ferskaat oan manieren en it gebrûk fan ferskate foarmen. Hjoed wy presintearje jo in pear opsjes. de dûbele foarm mei "paddestoelen" is nedich om te rieden op ien fan harren. Stuff dizze dessert moat net wêze, want it is taret yn folsleine foarm, mar it blykt út hiel lekker en oanbesteging.

Dus, om knead it daai foar "Mushrooms" koekjes moatte keapje:

• goede margarine (Dessert bedoeld foar bakken) - likernôch 250 g;
• Aaien trochsneed plattelân - 3 pcs.;
• apple jittik en dining soda - foar dessert spoon;
• sugar-fine sân - likernôch 1,5 bekers;
• light-grade flour - 800 g (tafoege oan krijen in elastisch daai);
• plantaardige deodorized oalje - brûkt foar lubrication fan it formulier.

Tarieding sand fûneminten

Foardat jo meitsje in hiele koekje "Mushrooms" yn de mal moatte wurde yngeand knead shortbread daai. Dat freget om Beat aaien blender en dan pour se sûker en wachtsje oant it is hielendal oplost. Undertusken, is it nedich om te setten Cooking oalje yn in kom en smelten it oer lege waarmte. Dêrnei, it kostet in bytsje koel.

Sadree't de suiker hat raande, de swiete aai massa moatte pour margarine, baking soda te blussen harren, en dan jit in licht miel. Wheat ingrediënt moat oan taheakke wurde sa lang as jo net krije in unifoarm sêft en fleksibele basis, niet aan jo fingers.

It proses fan de foarming fan produkten en bakken

Cookies "Mushrooms" net nedich in lange foarm. Neidat alles, se wurde sa pleatst yn it reliëf mallen. Troch de wei, hja moat der om tinke te ferwaarmjen yn it fjoer, na het poetsen deodorized oalje. Dêrnei moatte jo ûnmooglik ôf in stik daei, roll it yn in ovale en set yn de "Mushroom". Nei it ynfoljen fan alle úthoeken, de foarm is nedich om te slute, en it einige produkt oer lege waarmte oant oant se licht browned.

De lêste etappe

Once cookies "Mushrooms" goede propechetsya en nim in stabile foarm, dan moat fuortsmiten út 'e úthoeken troch sterke schudden gerjochten oer de ried of plaat. Dove produkten te koelen in bytsje, se kinne maklik oanwêzich om de tafel mei de tee.

Bake double "Mushrooms" (koekjes) yn de foarm fan

As immen herinnert, dat fertsjintwurdige in traktaasje kin dien wurde net allinnich yn folsleine foarm, mar yn in heal. Mar, in oare foarm dan moatte dwaan. It sjocht der as folget: gerjochten hat twa doarren, wêrfan ien úthoeken yn 'e foarm fan poddestuollen, en de oare hobbels dy't meitsje it produkt yn' e holte, dêr't it mooglik is om de stuffing. Troch de wei, hiel faak meitsje koekjes "Nuts" mei ferlykbere mallen.

Dus, om de foarstelling in traktaasje, wy moatte:

• natuerlike bûter oalje - 200 g;
• Aaien trochsneed plattelânsbelied - 2 pcs.;
• Dining room soda (net ferplichte om te blussen) - ½ lytse spoon;
• salt lytse - ½ dessert leppels;
• sugar-fine sân - in folslein glês;
• light-grade flour - 800 g (tafoege oan krijen in elastisch daai);
• plantaardige deodorized oalje - brûkt foar lubrication fan it formulier.

Tarieding sand fûneminten

Cookies "Mushrooms" heal-dien hast likegoed as yntegriteit. Om dit te dwaan, wrijven de aaien mei fyn granulated sûker en dan pour har opsâlte, pour de raande bûter (pre-kuolle) en heakje hege graad fan moal. Dizze komponint is nedich te nimmen yn sok in bedrach dat jo shortbread deeg hat draaide sêft, linige en goed komme út 'e hannen.

Baking formulier

Bake for heal-hearted "Mushrooms" (koekjes) resept dy't wy beskôgje hiel maklik. Dêrta, de mallen moatte in goed waarm omheech, en dan vet se deodorized oalje. Folgjende, we moatte nimme in stik fan 'e kneaded basis roll út dat in ovale foarm en sette yn' e slot. Strak sluten flap, it produkt moat wurde bakt by lege waarmte oant oant se keare read.

Nei de "paddestoelen" wurde bakt, se moatte wurde fuorthelle en hielendal koel.

Stuffed dessert Varenko

Brûk "Mushrooms" (koekjes) resept dy't giet it om it gebrûk fan mallen, te fergelykjen mei nuten, kin wêze yn de foarm fan in heale. Lykwols, it is better om te foljen mei gekookte kondinsearre molke. Sa, it swiete produkt is nedich om te foljen de hiele holte fan 'e koekje, dan blyn halves byinoar. Dêrtroch moatte jo krije in holistyske "Mushroom" mei swiete folling. Submit se oan 'e tafel is winsklik, tegearre mei de waarme en sterke tee.

Wy meitsje homemade goodies yn 'e oven

As jo gjin mallen foar meitsjen "paddestoelen" op 'e kachel, kinne jo bakke se yn' e oven. Lykwols, foar de foarming fan sa'n koekje, jo moatte in gewoane plestik flesse.

Sa, wat binne de yngrediïnten nedich om koekjes "Mushrooms"? Recipe mei in foto fan 'e skûtel fereasket it gebrûk fan produkten lykas:

• natuerlike bûter oalje - 250 g;
• sugar middelgrutte - in folslein glês;
• Aaien trochsneed plattelânsbelied - 2 pcs.;
• cocoa poeder - in lytse leppel;
• sifted bloem Bond - 4 bekers;
• Soda dining - ynkomplete spoon dessert.

Knead elastic daai

Bakken koekjes "Mushrooms" yn 'e oven moat wurde knead shortbread daai. Dat freget de ôfswakke bûter (boter) by keamertemperatuer en dan Zweep it tegearre mei granulated sûker en doarp aai mei help fan in mixer. Fierder, yn in aparte kom sift de nedige hege graad fan tarwe moal mei soda dining. Dêrnei dat jo moatte losse gewicht stadichoan pour yn de vette mingsel en mei soarch minge. Dêrtroch moatte jo krije in elastysk en earder sêft daai niet aan jo fingers.

It proses fan de foarming fan "champignons"

Lykas sein boppe, foar it foarmjen fan sokke produkten, wy moatte in plastic flesse sûnder deksel. Foar ynformaasje oer hoe om te passen is, sille wy útlizze hjirûnder.

Sa, fan 'e basis wurde betiisd te foarmjen lytse ballen mei in diameter fan 4 sintimeter. Nei dat se moatte setten op it oerflak sprinzge mei in licht miel. Ek is it nedich om te pour it cacao yn in djippe kom. Folgjende, we moatte nimme in plestik fles is goed te stip har hals yn in brune poeier. No, nimme de test diel, it is nedich om druk op de tank en soarchfâldich rôlje, dan fuorthelje. Jo moatte foarmje in moai "Mushroom". Ek moatte dwaan al it oare koekjes.

It proses fan bakken yn 'e oven

Neidat it tarieden fan alle produkten moatte wurde set op in Baking sheet mei bakpapier en dan ferstjoere in de preheated oven. Bake dessert rieden op 185 graden foar likernôch 20-26 minuten.

Serve oan tafel lekkere selsmakke goodies

Nei al it "paddestoelen" binne baked, se moatte wurde fuorthelle út it fel en it plak op in plaat. As winske, de pet produkt kin dipped yn in sels-cooked chocolade icing, en skonken - sprinkelje mei Powdered sûker. Serve sa'n traktaasje te wêzen yn in kuolle del steat mei in savory, mar hite tee of sterke kofje.