As sammeljen willow-herb

Ivan-tee, of sa't it hjit Koporye tee, hielendal undeservedly ferjitten. En nei al dy drank hat in ferhaal, dat is djip ferbûn oan it Russyske folk. Syn wichtichste titel Koporye tee ferplichte Koporje doarp, leit tichtby Sint Petersburch. Der wurdt rispe measte fan 'e tradysjonele Russyske drinken. No liket unthinkable, mar yn de XVII ieu, Ruslân wie de wrâld grutste tee eksporteur. Ivan-tea drinken yn Europa, dêr't it waard neamd Russysk, en ús silers needsaaklikerwize naam mei harren in bytsje healthful drank.

Hjoed, wy jouwe in earbetoan oan dizze prachtige tee en praat oer wannear't te sammeljen willow-herb en hoe kinne jo tariede sels. Wês net loai en zagotovte dizze prachtige drinken foar de winter. Mei de earste sip, dan sille ûnderfine de smaak fan 'e sinne greiden en genietsje fan it lekkere teare florals.

As sammeljen willow-herb

Gjin wûnder is der in hiele wittenskip fan krûden, neamd de kruiden medisinen. It leart ús hoe't om te gean mei planten, sa't se siede, en yn hokker ferhâldingen. Ommers, ek de meast brûkbere krûd kin kwyt al harren eigendommen gefolch fan ferkearde gebrûk en opslach. Is gjin útsûndering en Koporye tee. Boeren fan iere leeftyd wist doe te sammeljen willow-Herb, want it kostet him in bytsje peretsvesti en drinke sille ferlieze syn smaak. Ynstee fragrant aroma yn dyn beker sil float freshly hea. Dus doe't sammeljen willow-herb? Sadree't de plant begjint te bloeien. Ommers, dat is as de blêden en blommen heapje in fitale enerzjy. It is needsaaklik om te fersteure de glêde blêden gjin gatten yn 'e midden fan' e plant, wêrtroch't wis dat it is net siik. Tee makke fan de blêden is net allinne, mar ek út 'e blommen.

In metoade foar de tarieding fan willow-Herb

Nei de sammele blêden en blommen, se moatte gean fia in fermentation proses. Der binne ferskate techniken fan fergêstjen en it droegjen fan de tee, mar wy prate mar sa'n ien fan harren. Sa, de blêden moatte wurde wosken en snie, set yn in pan. Net besunigje te grut, sadat de plant koe jaan sop. De optimale maat - in blêd, snij yn fjouwer stikken. Dan yn 'e panne se moatte stretch jo hannen yngeand. It kin yn earste ynstânsje liket tiidslinend taak, mar al gau wenne oan jo hannen. By nacht, slaan de pot yn 'e hûs en litte ûnder it gewicht by keamertemperatuer. As de blêden sille wêze de fermentation proses, silst merken dat se feroare kleur, hieltiten tsjusterder. Folgjende, se moatte wurde opdroege. Fansels, foardat de boeren dienen yn 'e Russyske kachels. Moderne oven, fansels, fier fan folslein, mar jo kinne brûke se. Scatter ferlit op in Baking laach fan 1,5 sm en droech op 100 graden. In oare drogen metoade: op in jitizeren pan, sette de fermented blêden, dan binne se op in hiel leech waarmte foar likernôch 40 minuten. Dan, stirring aloan en it fergrutsjen fan de waarmte ta in medium, ûnderwurpen wurde oan in drogen proses. Erg handig om te droegjen de willow-krûd yn in apparaat sa as Dehydrator. Temperatuur dêryn net mear as 50 graden, dêrmei behâld fan alle nuttige eigenskippen healthful drinken. Flowers willow-herb taret yn in analogous wize.

Ivan-tea: behanneling

Yn tsjinstelling ta de swarte rassen, Russysk thee befettet gjin caffeine en dêrmei net spannend it senuwstelsel. Ek drank kipreya reiniget it bloed is anti-tumor en anti-inflammatoire agent, normalizes druk.

Ivan-tea: eigenskippen en contra-indicaties

Dy plant is ien fan de bêste huning planten, it befettet tannins, ryk oan fitamine C, natrium, magnesium, calcium, lithium en maklik digestible aaiwyt.

Pregnant froulju moatte drinke it mei foarsichtigens, lykas ek minsken mei in hege gefoelichheid. De yndividuele ûnferdraachsumens fan de plant, alhoewol't de hân lizzende contra-indicaties en bijwerkingen noch net fûn fireweed.