How to iten siede in pie Puff Pastry?

It sukses fan ien fan 'e taart hinget net allinnich op kwantiteit en kwaliteit fan it vullen, mar ek op it type fan 'e test, dat brûkt waard yn de tarieding fan it produkt. As alternatyf buns en koeken, besykje te bakken in taart fen it ûnsûrre Pastry. De mear dat ynfoljen opsjes foar syn tarieding hiel soad. Hjirûnder binne de populêrste en ienfâldich yn útfiering fan de resepten.

Hoe to cook sûnder gist puff gebak foar in taart?

Proses fan tarieding fan puff Pastry sûnder gist earder warbere en nimt 2 oant 3 oeren. Dat is wêrom in pear húsfroulju wifeljend te dwaan it sels, en faak keapjen ready-made semy-klear produkt yn 'e winkel. Mar as jo wolle cook dit daei josels, jo kinne no krije omleech nei it bedriuwslibben.

Om dit yn in kom sift de blom (2 CUPS) en meitsje it Groove. Yn in apart fet combine slein aai (1 lyts of aaidjerre), wetter (160 ml), sâlt (¾ h. Spoons), jittik (1 tbsp. Spoon). De resultearjende slurry geat yn de Recess en knead elastysk daai. Dêrnei, it moat wêze ferpakt yn folie en litte yn de kuolkast foar op syn minst in healoere.

No is it nedich om te tariede de oalje tuskenlizzende dêryn flour (2 tbsp. Spoons) en de foarming fan dêrút in plein. test en de oalje temperatuer moat gelyk wêze. Dêrnei it daai út de kuolkast, rôlje út de foarm fan in plein, mar de grutte is 2 kear mear as de oalje stik. Yn it sintrum fan it plein te setten it ree oalje hoek en wrap envelop râne. Dêrnei se moatte zaschipnut en do kinst begjinne rolling out "út harsels".

Doe't de krigen rjochthoek fan 15 mm dikte, Tesla fold triple (rjochts nei lofts), cover film en stjoerde nei de kuolkast foar 30 minuten. De kuolle daai wurdt rôle út en optearde yn in fergelykbere sequence 3 mear kearen. Ferjit net om te koelen it foar 20 minuten. Ynsette earder taret deeg is net mear nedich is, en eltse kear om te begjinnen om de hannen út ta in dikte fan 15 mm direkt derop. Sa foarme en de fereaske lamination.

Geheimen fan cooking pies fan schilferige gebak

It makket neat út hoe schilferige daai sûnder gist brûkt wurdt by it meitsjen fan taarten, of in oankocht klear. Om gebak draaide út suksesfol, is it nedich om harren oan guon fan it wurk geheimen.

1. Foardat setten de foarm mei in pie yn 'e oven, is it nedich om in puncture op it oerflak fan it daai. Dit sil in stoom outlet nei bûten propechetsya produkt uniformly, en it oerflak fan 'e taart sil bliuwe glêd, sûnder de karakteristike bubbels.
2. Covering beaten aaidjerre foardat bakken is nedich allinnich it boppeste oerflak fan it daei, ynstee fan 'e kanten. Oars pie Puff Pastry rise net goed genôch.
3. Dêrneist, smard formulier foar bakken moat net wêze fet, lykas yn bladerdeeg gebak, en dus in soad oalje, in part dêrfan is yn it proses fan tarieding en wurdt ferwaarme mei de panne.
4. De optimale temperatuer foar de tarieding fan de taart is 200 graden. As de temperatuer wurdt ynsteld ûnder dizze wearde, dan de oalje wurdt gewoan ynpoldere út de test. Cake sil droegjen en Lush genôch.
5. De klear puff gebak (semifinished produkt) moatte wurde Defrosted allinnich op 'e legere plat fan' e kuolkast. Om do dit, dat moat te wêzen pre-shift út 'e friezer. Om defrost it daai yn in keamer warm of brûk in magnetron is net oan te rieden.

Resept foar apple pie út schilferige ûnsûrre deeg

Dit is de ienfâldige apple pie fan al. Wylst it opstellen fan it bakken is net mear as 10 minuten, mar yn in kwart fan in oere sil wêze mooglik te bringen oan 'e tafel, tegearre mei in skep fan fanylje iis.

As earste, jo moatte warmen 'e oven oant 210 graden. Dan rôlje puff gebak sheet en te ferskowen it op in Baking sheet mei bakpapier. Top spread thinly gesneden appels (skylde en kearn) en sprinkelje mei in mingsel fan brune sûker (½ beker) en kaniel (¼ van oere. Spoons). Nei dy taart út schilferige ûnsûrre deeg, kinne jo stjoere it yn 'e oven. Nei 15 minúten, it is klear.

Apple Strudel Puff Puff dough

Classic apple strudel makke út in tinne en krokante filo daai. Mar de poef gebak as it blykt út hiel lekker en maklik te ûntwerpen in appel pie.

Puff Puff Dough kinne jo tariede sels foar de boppesteande resept, of keapje ready-made semy-klear produkt yn 'e winkel. Foar in lyts strudel mei apels sille nedich 1 stikje daai.

Om riede de folling moat wurde ferwaarme yn in pan bûter (50 g) waard tafoege chopped stikjes grutte apple (sûnder hûd), Powdered Sugar (2 tbsp. Spoons), in hânfol rozijnen (pre-gedrenkt in waarme wetter), sied pod vanille en Cinnamon (¼ h. lepels). Boil malic massa 5 minuten, dan helje de plaat út de pan. Doe't de vulling hat ûnderkuolle, dat moat te set wurde op 'e rôle naad yn' e midden fan 'e test. Oan beide kanten fan de apel massa om besunigings. No binne de rânen fan it daei, dat jo moatte sette boppe op 'e folling en do regeljen. Grease de taart djerre en stjoer it yn 'e oven foar 35 minuten (180 graden).

Quick puff gebak pie mei selsmakke jam

Fluch en lekker gebak foar tee kin wurde taret út fan in jam. In soad húsfroulju foar de komst fan ûnferwachte gasten tariede appel pie. Puff Puff daai wurdt rôle út foar him yn in tinne laach, en de top lein passaged yn bûter lytse stikjes apels. Mar deselde pie kin wurde taret noch makliker en flugger as jo brûke in hûs yn stee fan in dikke jam fruit toppings. It is genôch om de hannen it daai sheet en sette him stuffing. It cooking tiid fan de taart yn de oven is 15 minuten.

Cheesecake puff pastry

Wat koe wêze lekkerder as bakken in daai mei tsiis! Wilens, en sûnder gist daai kin cooked in hearlik cake (schilferige ûnsûrre deeg). It resept fan syn tarieding is krekt presintearre hjirûnder.

Ta te rieden delicious toppings nedich kruimelig tsiis (0,5 kg), aai (2 pcs.), Sugar (4 tbsp. Spoons) en fanylje sûker. Alle yngrediïnten jo moatte mix yngeand, en as it kwark mei non-unifoarm struktuer, dan sil moatte pre-mealree fia in Sieve-. Twa naad Roll út it daei, (sa as yn ferliking ta de oarspronklike folume fan elk fan harren wurdt ferwachte te groeien troch 2-3 kear) te lizzen út en fersprate de folling. Roll earste lekken en lei it ferlern begjint út it sintrum foarmet in slak. De rânen fan de twadde harnas oanlizze mei de earste en fierder te fersprieden de pie foarme yn in fergelykbere folchoarder. De resultearjende spiraal blank pierce yn ferskate plakken mei in foarke, borstel mei aai en stjoer it yn 'e oven foar 35 minuten of oant in moai brún korst.

Tiropita - Gryksk cake fan puff Pastry mei tsiis

Nettsjinsteande it sâlte smaak fan dizze taart wurdt fanâlds tsjinne yn Grikelân at lunch ynstee fan neigesetsje mei tee of kofje. As stuffing foar him de meast brûkte tsiis, dat kinne mooglik wurde ferfongen troch tsiis - feta of & Ricotta. Tiropita - it is altyd in pie Puff Pastry gevuld mei tsiis en krûden. Hoewol't it tal fan 'e lêste yngrediïnt, kinne ferminderjen of fergrutsje op eigen goedtinken.

Foardat jo begjinne te koken 'e taart, je moatte warmen' e oven oant 190 graden en grease in ovenschaal. No kinne jo tariede de stuffing. Foar dizze immersion blender zweep tsiis (500-600 g) met room (75-80 ml). Dan heakjen oan it curd giselje yn in foam aaien (3 pcs.) En in pear farske mint (of 1 tbsp. Spoon opdroege). Folgjende, het vullen moatte wurde knead goed en stjoer yn 'e koelkast om 25 minuten.

it daai sheet in bytsje roll yn oerienstimming mei de ôfmjittings fan 'e bakken schimmel. Dan ferskowe dat yn in foarm dat wurdt ferdield oer de ûnderkant en muorren. Lein boppe op 'e tsiis vullen, dat ôfslút oare formaasje test. Foardat jo stjoere in taart yn de oven (45 minuten), dan moatte wurde smard mei olive oalje. Serve ostyvshim earder fersierd it tûken rozemarijn.

cabbage pie

Riede de taart fan puff Pastry (Puff) mei koal. As stuffing derfoar wurdt fan âlds brûkt wurde yn kombinaasje fried koal mei reade fisken, poddestuollen en rys. Lykwols, kinne jo meitsje in taart budzjet, tafoegjen ynstee fan salm of oare fisk by alle ferfangen troch it mei, bygelyks, seane aaien. Yn Ruslân, de pie mei koal en fisk neamd pie en klearmakke út in gist daai. Mar op 'e test sûnder gist kin meitsje in lekkere cake (schilferige ûnsûrre deeg) resept (mei foto) wurdt presintearre hjirûnder.

Oan it begjin fan 'e tarieding nedich foar fry bûter sipel, Mushroom (200 g), koal (700 g) en jittik (1 tbsp. Spoon). Simmer griente 7 minuten, ferjit net om te stir. Oan 'e ein fan itensieden de stuffing nedich sâlt en piper, te ferskowen fan de frying panne op in plaat en koel.

Yn plantaardige oalje (1 tbsp. Spoon) yn ien stik fisk fry (400 g) foar 5 minuten oan eltse kant. Dan cool it en ferdielen yn grutte stikken. Daai (1 sheet) yn grutte roll foarm en distribuearjen lâns de ûnderkant en muorren. Top mei 2 bekers fan gekookte brune rys, seane aai, fisk, bôle kruimels en grateful tsiis (½ beker) plantaardige toppings en giet alle tegearre cream (½ beker). Dekken mei in laach fan in oar test, pinch de rânen fan de koeke, borstel mei oerslein aai, meitsje in gat foar de stoom en stjoer it gerjocht yn 'e oven foar 45 minuten.

Tarieding it boarded Puff Pastry mei spinaazje

Dit resept is in oare Grykske pie Spanakopita. Syn tradisjoneel cooked gevuld mei farske of beferzen spinaazje. Spanakopita - cake út schilferige ûnsûrre daai mei in crisp top en sappig folling binnen.

Foar dizze gerecht nedich mar ien daai sheet (225 g). It moat om de hannen út sa tin mooglik, want yn 'e midden fan it reservoir sil moatte wurde set direkt nei it stuffing en slút de rânen fan de koeke. It wurdt gebakken 45 minuten op 175 graden. Foar de ynfolling moat ferbûn yn ien kom 200 gram wrongel, tsiis (50 g), sâlt (½ h. Spoons), aaien (2 pcs.), In bytsje nootmuskaat, en thawed en drukte spinaazje blêden en gebakken in plantaardige oalje sipel.

Meitsje de folling needsaak om gelijkmatig fersprieden it daai en wikkel de rânen fan de top. Knippe en tsjinje koeke kin al 15 minuten neidat syn tarieding yn 'e oven.

Lazy útfiering Food Kurnik

Kurnik - in tradysjoneel Russyske pies mei ferskillende soarten vullingen, skieden troch tinne pancakes. Jo kinne cook dit lekker taart út de klear Puff Pastry. Krekt twa fan formaasje nedich te testen, ien dêrfan is lein op 'e boaiem fan' e foarm, en de oare beslacht de folling.

Yn Kórnik âlds binne der 4 soarten vullingen: sean rijst met aai, aardappelpuree mei krûden, kip, gebakken poddestuollen en sipels. Elke laach fan folling crème smard en bedekt mei in tinne pancake taret troch favorite resept (8-10 stiks). As alle lagen wurde lein, gebak rânen nedich zaschipnut, en fan syn scraps om in ûnderskieding foar de koeke.

Fish pie (puff gebak sûnder gist)

Om riede de stuffing moatte nimme fisk filet (350 g), sâlt en sette it yn in ovenschaal. Top pour molke (225 ml), en stjoer it formulier oan de oven foar 10 minuten. Op dit stuit, riede de saus: fry yn bûter in bytsje sipel, heakje in itenstleppel fan moal en jit de oerbleaune molke nei koken fisk (nei syn Drain). Add Senf (½ h. Spoon), sâlt, guon crème te krijen de winske gearhing en spoekeblommen.

Op de boaiem en de muorren fan 'e lytse foarm te fersprieden it daei, en tink derom dat it wie genôch foar dekking fan it taart. Oan de ûnderkant fan it formulier sette de vulling, bidekke mei syn saus. Dan wrap de rânen fan it daai en zaschipnut se. Top te meitsje in gat foar de stoom en in spesjale trachter ynbrocht yn it (kinne jo Foil). Pie Puff Pastry is winsklik om te vet en stjoer rûge aai yn in ferwaarme oven foar 20 minuten.

Cakes makke fan bladerdeeg Puff Pastry mei Minced Meat

In cake de Minced fleis klearmakke yn in fergelykbere sequence as shown measte produkten út puff Puff daai. Fan de twa lagen fan de klear daei, snij twa circular sheet: earst lein op 'e boaiem fan' e skimmel, en de twadde wurdt bedutsen troch de folling. Foar har tarieding moat fry panne op in bôge en paddestoelen (250 g), op in oar - Minced chicken. Stuffing die bliken mear sappig mince add in bytsje wetter. Dan is it nedich om te foegjen de griente en do kinst ferspriede de stuffing yn de foarm fan in test. Cake út schilferige ûnsûrre daai mei fleis de tariedings foar likernôch 40 minuten yn 'e oven. Nei in oare kwart fan in oere is it mooglik om te knippen en tsjinje.