How to iten siede in lekkere salade fan Green garden foar de winter

Fan Green garden, dy't falle sammele yn grutte hoemannichten, is it mooglik om te bereiden ferskate de tariedings foar de winter. Se wurde gezouten en ingelegde hielendal yn fetten en molkbussen. Mar tafoegjen oare yngrediïnten, kinne jo tariede in hearlik salade fan griene tomaten foar de winter. Ik stel in pear resepten fan de gerjochten.

As jo gjin tiid om ripen de tomaten, dan cook ien lekkere salade. I need in pear yngrediïnten en in bytsje mear tiid te meitsje in salade fan tomaten foar de winter. Nim de 3 kg fan griene tomaten en snie se yn lytse plakjes. Taheakje oan it 1,5 kg woartels, jim moatte Peel en grate, better grut. Itselde bedrach fan sipels snije yn heale ringen. Alle grienten mix en sprinkelje 100 gram tafel sâlt. Mix en lit foar likernôch 10 of 12 oeren.

Fierder, yn in panne, pour 300 gram fan in plantaardige oalje, itselde bedrach azijn 9% tafel, itselde bedrach fan sûker en in pear peppercorns. Jo kinne ek de baai leaf. Doch de panne op it fjoer en jouwe de marinade te siede. As de grienten foarme in soad floeibere, dan útjitte it oerskot. Folje de hite marinade oer salade en brân stutsen. Ferjit net stir. Cook preform likernôch 30 minuten. Undertusken, is it nedich om te waskjen en droog 'e amer. Pour griene salade tomaat yn de winter yn potten en slút de metalen deksel.

Ut dit griente kin sean lecho, dat is hiel goed geskikt om te eltse garnish. Jo sille moatte trije kilo fan griene tomaat. Se moatte besunige wurde yn plakjes gemiddelde grutte. It wurdt ek meld mei in kilogram fan peper. Ien kilo fan sipels snije yn heale ringen, en 1,5 kilogram woartels trije op in rasp. Nim in bak handich voor het koken en ferspriede it chopped griente. Foegje in heale liter fan plantaardige oalje. Alle mix goed. Dan, yn in salade moatte wurde tafoege ien liter fan tomaat saus, leafst acuut. As it net, brûk in tomaat en in bytsje waarm peper. Salade fan griene tomaat yn de winter boil foar 1,5 oere. Dan foegje sâlt te priuwen. Ûnderwerp de workpiece te ferwaarmjen foar ûngefear 10 minuten. Lecho decompose yn banken en tichtby deksel.

Lettuce út griene tomaat yn de winter wurde makke op ferskate wizen mei help fan ferskate yngrediïnten. Hjir is noch in resept foar in ienfâldich mar lekkere salade. Nim 10 kg fan griene tomaten en snie harren gemiddelde grutte cubes. Sêft squeeze se te fieren overtollige focht. Clean twa kilo fan swiete piper, hot piper per kilogram, trije kilo sipels, 300 gram knyflok. Vegetables snije hiel fyn. Garlic sprieding yn in fizel, add sâlt nei 2-3 en cilantro beam. Alle yngrediïnten jo moatte pûn. Dan sille jo nedich 200 gram walnoten, blanched. Ek moatte Pound mei in fizel. Wêrom brûke mar in fizel? Krekt net winsklik dat nuts hie kontakt mei izeren foarwerpen. No we moatte nimme in soad kapasiteit en laei út alle yngrediïnten dêr. Mix se hiel goed. Taheakje oan harren ien liter fan plantaardige oalje en simmer foar likernôch 20 minuten. Dan moatst pour wyn jittik 400 ml fan goede kwaliteit. Wer mix lettuce, besykje (as nedich add sâlt) en ferdield oer de banken. Wy slute harren metaal covers en ferlitte oant koel. Dan stjoere it workpiece yn in kâlde plak.

Salade fan Green garden foar de winter kin wurde taret mei help fan alle yngrediïnten. At jo it gerjocht mear pittich, add guon bittere capsicum yn de rjochter kwantiteit. Jo kinne ek nimme alle Seasonings en swietrokige krûden dy't graach brûke yn 'e keuken. Om salade wie mear sappig gesneden tomaten te genieten foar in pear oeren. En hja sille jouwe de sop en sil wurden folle sêfter.