Hake schnitzels: metoaden fan tarieding

Heck - nuttich en lekkere fisk mei in sierlike ljocht fleis en in lytse hoeveelheid sied. Koks wurdearje dit ferskaat oan rike smaak, sûnder ien of oare frjemde geuren, gemak fan tarieding en komptabiliteit mei in soad produkten. Cooking de fisk kin wêze ferskate manieren, mar ien fan de meast populêre recipes minsken binne schnitzels hake.

yngrediïnten

Om tariede it iten wy nedich hawwe Hake filets, weagende in heale kilo, lyts sipel, 2 stikjes loaf of ien wyt savory muffin, 2 tbsp. l. griesmeel, 1 aai en in bytsje molke. Foar obvalivaniya nedich in lyts bedrach fan moal (likernôch 2 tablespoons). Fry pasteitjes kin yn bûter of plantaardige oalje sûnder aktive geur.

Hake schnitzels kinne neamd wurde ekonomyske resept. Se wit net nedich in wichtige ynvestearrings. En tiid foar tarieding sil nimme nochal wat.

oanfoljende yngrediïnten

Om noch mear geurig, moai en lekker koeken fan hake oan 'e vulling, kinne jo in itenstleppel fan fyn chopped chives of dille. Paprika sil jaan in noflik smaak en amber kleur. En as jo net oan in strang dieet en net leuk te subtyl fisk skûtels, gehakt tegearre mei hake filets lyts stikje spek - it sil om de hamburgers juicier.

Proses fan tarieding fan klassike schnitzels

De earste ding moatte jo tariede it vulling fan fisk, sipels en wiet yn molke, wite bôle. As jo leaver mei in sêfte textuur en koken schnitzels Hake foar bern, kinne jo skowe trochhinne twa kear. Podsolite massa om te priuwen oft winske, in bytsje swarte piper. Slaan yn aai en knead yngeand. As de massa liket te droech, in bytsje molke dêr't de soared brea.

hannen gedrenkt yn wetter, meitsje pasteitjes eltse foarm: ovale, rûn of yn 'e foarm fan ballen. Roll yn moal en fry yn oalje mei fjoer gemiddelde yntinsiteit.

Hoe to cook knapperige schnitzels Hake

Dat idee wurdt grif wurdearre troch dyjingen dy't leafde knapperige koarste. Neist dizze produkten, wy moatte noch ien aai en 2 \ 3 beker bôle kruimels. En as jo leaver Savory foods, en sels nimme in teeleppel fan in kruiden foar fisk.

Yn ien flat plaat add moal yn de kom en brekke loosening egg foarke, en de tredde pot, pour kruimels mongen mei spice. Toarre Rostbraten eltse draaie yn alle trije skûtels: earst yn it moal, dan in aai, dan yn broodkruimels. Crust gehiel sil net falle ôf út de worst fleis, Meatballs en sels komme hiel subtyl, omdat de breading net leak sap bij het koken.

As it breading kin brûkt wurde net allinnich brea kruimels, mar ek griesmeel, gemalen chips, brutsen blender oatmeal. Ek kinne jo eksperimintearje troch mingen ferskillende typen fan breading yn elts kwantiteit.

Troch de wei, dy wize fan koken is perfekt foar de feestlike menu.

voeding schnitzels

Fish schnitzels út Minced hake - geweldige bern iten jûn wurde. Dit gerjocht wurdt oanrikkemandearre troch in protte nutritionists en Kinderartsen. As it giet tiid om 'e kunde komme mei de fisk, Oersdorf passe perfekt.

Mar hjir yn dit gefal fry Burgers is net nedich. Mear brûkber by it opstellen fan in dûbele boiler. As jo net ha dizze apparatuer, wy pleatse pasteitjes yn 'e mouwe foar bakken en stjoer it yn' e oven foar 25 minuten.

As jo cook schnitzels fan sêfte hake foar iten jûn fan in lytse bern, dan moatte net dwaan grutte dielen. Hâld berneprogramma 'meals is net oan te rieden, is it better te cook safolle as it bern eet op in tiid.

serve

Delicious fishcakes fan hake sil in grut bedriuw oan eltse side dish de ierappels: geprakte ierpels, koekjes yn in lanlike of sean yn harren skins. Se binne geskikt foar pap porridge, en pasta skûtels.

Schnitzels út fleis fan hake kombinearje goed mei sauzen: tsiis en cream, ketchup en adzhika. Jo kinne ynstjoere om harren sels de gebrûklike soere rjemme of rjemme. Om it gerjocht ekstra smaak en decorate it foar de opslach, Sprinkelje mei fyn chopped Greens Meatballs.

Serve de fishcakes makke hjit. En yt se troch de regels fan etikette troch in konvinsjonele (non-fishing) dining foarke en mes.