Griene tomaten. billets

Griene tomaten - de meast foarkommende plantaardige kultuer, dat wurdt wurdearre om syn hege ynhâld fan fitamine C. It bedrach fan fiedingsstoffen yn de tomaat gearstalling is ôfhinklik fan it ferskaat, mar altyd oanwêzich dêryn vitamine C, b-Carotene, malic en citroenzuur soeren, ferskate mineralen en oare vitaminen.

Troch dizze struktuer, se wurde hieltyd mear brûkt yn klinyske iten. Tomatoes, tegearre mei in goede fieding en medisinen te helpen minsken mei oergewicht, stofwikseling en sâltwinning stofwikseling steurnissen, mei sykten fan de mage en darmen, hert en bloedfetten.

Griene tomaten binne mear ferrike yn fitamine C, behâlde it, mei help fan ferskillende metoades sa min mooglik waarmte behanneling. Dishes út dizze nuttich en lekker griente, en binne perfekt as in flaubyt op eltse fakânsje tafel. Griene tomaat dishes faak taret sûnder waarmte behanneling, net ynklusyf blanks, dus bliuwe alle materiaal yn syn hiele hear en fear.

recipes blanks

Griene tomaten, Marinated in Georgian

• kg of griene tomaten;
• heal beker suvere walnut;
• knyflok to priuwe;
• heal pod hot pepper ;
• ien teeleppel fan coriander sieden;
• ien teeleppel droege mint;
• troch de helte tablespoons fan Basil en Estragón;
• heal beker azijn.

Green garden waskje under rinnend wetter, folje mei siedend wetter en brew foar likernôch tweintich minuten. Cut yn fjouwer stikken. Nuten, knyflok en piper grind oant glêd, squeeze it sap. Yn dit sop add speserijen en jittik, meng goed. Tomatoes set yn taret jars, tusken de tomaten sette noten mei knyflok en piper. Pour it sop boppe. Banken flink en sette yn in tsjuster koele plak. Doe't de tomaten keare giele, se kinne iten.

Ingelegde Green garden klassiker

Yn ien liter wetter:

• njoggenhûndert milliliters azijn;
• Twahûndert gram sûker;
• ien hûndert gram sâlt;
• twa lavrushki;
• Ten stuff allspice;
• Tsien gram droege waarme reade pepper;
• ien kilogram fan Onions.

Tomatoes waskje en snie yn plakjes oer in sintimeter dik sipel skjinmakke en fyn snije. Tomatoes mei sipels set yn in kom en jit it kuolle marinade fan dy yngrediïnten. Infuse yn 'e kuolkast acht oeren en dan drain de marinade en tomaten sette yn in krûk, pour marinade te siede en tomaten wer, mar hjit. Banken flink en gepasteuriseerd oant tweintich minuten, ôfhinklik fan harren grutte.

Griene tomaten, Marinated yn it Poalsk

• kilogram of tomaten;
• ien hûndert gram sipel;
• Sechtich gram coarse sâlt;
• acht ml wetter;
• Trijehûndert ml azijn;
• Fyftich gram sûker;
• bay leaf te priuwen.

Tomatoes knipt yn plakjes en plak yn in kom, Sprinkelje mei sâlt en set it ui, snij yn slices. Doch yn 'e koelkast foar ien dei. Nei de tomaat Infusion, kombinearje ûntstiene sop. Tomatoes mei onion marinade set yn kogning, seane foar likernôch trije minuten, en ferskowe 'e banken. Pasterizuem nei tweintich minuten, ôfhinklik fan de motor kapasiteit banken.

Green garden mei knyflok, sipels en woartels foar in flaubyt

• in kilogram fan woartels, sipels, bell Peppers;
• trije kilo tomaten;
• ien hûndert ml azijn;
• salt;
• heal garlic holle;
• pepper;
• heale liter fan rûge oalje.

Tomatoes snije yn plakjes, sipel en piper ringen, knyflok fyn hakje. Trije wortelen op in rasp. Mix griente yn in panne, tafoegjen fan oalje en simmer oant dien, taheakjen jittik en kruiden. Lit cool, wy tige belangryk fine binnen tolve oeren en wiksels yn banken. Banken pasterizuem, winkel yn in koele plak.

Tariede gerjochten fan griene tomaat is net allinne ienfâldich, mar ek goed foar dyn lichem.