How to cook millet brij?

Omdat weet spikelets gierst taret, dat brûkt wurdt yn de koken fan de granen. Millet hat in myld smaak, goed regele krûden. Dit nôt is populêr yn Afrika, Sjina en Yndia, dêr't it wurdt faak brûkt foar it meitsjen fan koeken.

Millet pap is in tradisjoneel iten yn it Russyske en Dútske kitchens. Yn Ruslân, eating swiete brij (mei molke en sûker, it is tafoege oan 'e ein fan' e koken proses) of in side dish mei fleis of plantaardige stoofpot. Sina ferbrûkte sûnder molke of sûker, faak mei beantsjes, swiete ierpels, pumpkin soep met gierst binne opnaam yn it dieet fan lactating memmen te fergrutsjen it bedrach fan memmemolke en krije sterker nei de befalling. Yn Dútslân ek eat swiete pap (sean wetter mei appel, add huning). Fierder granen brûkt as garnish nutriïnt kin tafoege wurde oan soups, stews en salades.

How to cook millet brij? Rump Sortearre (fuortsmite alle ûnreinheden en nôt blêden unstripped), wosk en itensean yn molke of wetter mei of sûnder oalje. Om ferbetterjen de smaak fan it iten foardat koken gierst licht bakt oant gouden brún. Millet pap is goed mei fruit of beien foar ontbijt. Foar lunch, side dish fan gierst kin wêze in alternatyf foar ierdappels of rys, en nôt kinne wurde tafoege oan it sop.

recipe 1

Dit gerjocht kin sean foar ontbijt. Wy beskriuwe yn detail hoe't koken gierst porridge, en wat produkten binne nedich foar dit:

• 1/3 beker gierst, wosk en ferpleatst;
• ¾ drinkenstsjelk mei wetter;
• ½ beker fan skim molke of ½ beker soy molke ;
• Spoon ¼ teeleppel grûn kaniel (brûkber foar minsken lije út hypertensie);
• ½ tee leppel of fanylje sugar;
• 1 pinch sâlt;
• 2 tablespoons rozijnen (of mear, op smaak);
• maple syrup of huning te priuwen.

Yn in lyts pan geat der wetter en molke, goot gierst, kaniel, fanylje, sâlt en rozijnen. Waard brûst en ferwaarme mei siedende. Reduceren waarmte nei leech, dekken mei in deksel en itensiede 25 minuten minuten sûnder stirring. As de floeistof net hielendal opheine it koarn, dan fierder te itensiede foar 5 minuten of langer. Fuortsmite út hitte, pour maple syrup of huning. It blijkt hiel lekker millet porridge!

recipe 2

Dit resept beskriuwt hoe't cook gierst pap allinne út granen en wetter. Vegetables kinne sean foar in pear allinnich. Porridge is goed foar dieet lunch of diner. yngrediïnten:

• ¼ cup gierst, koarn sortearre út foardat itensieden en wosk yn twa wetters;
• 1 ½ beker fan filtere wetter.

How to itensiede gierst pap voor dieet dinner? Der binne gjin swierrichheden hjir. Getten yn wetter pot, pour Grits. By hege temperatuer, brocht oan reflux, doe geande. Koken op tige leech waarmte foar in pear oeren, as gefolch fan 'e nôten binne sêfte en hiel lekker. De pap is klear!

recipe 3

Soft, romige, swietrokige moarnsbrochje moat bern. How to iten siede in hearlik millet porridge? Te kiezen foar in hege kwaliteit granen en goede ko fan molke. Alle korrels fan gierst moat wêze in grutte, glêde, sûnder skea, en harren kleur - giel. Brûk gjin bleke giel of beige millet. Op it stuit, molke is oars verzadigd (net trochsichtich!) White, en soms sels in bytsje cream. Products foar 4 porcji fan granen nommen yn de folgjende ferhâlding:

• 1 cup millet;
• 1 kopke molke;
• 1 beker filtere wetter;
• sâlt.

De gemiddelde wearde fan 'e molke geat yn' e panne en wetter waard brûst en geat Grits tafoege sâlt. Bring it mingsel te reflux. Cook foar 20 minuten, dan brûst periodyk. Foardat tsjinne it gerjocht seasoned te priuwe: struid mei droege fruit, add huning of olive-oalje.

recipe 4

Dizze manier kinne jo tariede lekker en voedzaam side dish foar lunch of brij foar ús moarnsmiel. Required produkten:

• ½ kopke millet;
• 1 ½ cups fan bouillon.

Yn in pan pour de bouillon, pour de ree granen. Karel de grutte, bedekt mei in deksel en simmered 25 minuten tsjinne waarme fleis, fisk, of as in aparte gerjocht.