Hoe te slaan de ananas thús foar ripe?

Mear resint, dizze eksoatyske fruit lykas ananas, foar ús allegearre wie ûngewoane. Sagau't er ferskynde op 'e planken fan' e winkels, lange wachtrijen omseame omheech efter him - alles perfoarst wolle besykje ongelooflijk lekker tropyske fruchten. Bern kamen nei it alderbenaudste kjellens útskroevenens, hawwen krige sa'n traktaasje as geskink. Hjoed de situaasje is feroare yngripend, fruit en griente út oare kontininten binne net langer in seldsumheid. Wy net allinne kenne harren smaak en learde te cook protte lekkere gerjochten, mar ek wurdearje de foardielen fan dizze produkten. Mar wy allegearre witte hoe te slaan de ananas thús rjochts?

eksoatyske Besikers

Tropyske romhertich mei harren jeften en harren fruchten - de rykste skathûs fan fitaminen en allerhande lekkers foar ús lichem. It gebrek oan dêr't wy, de bewenners fan 'e koeler regio, benammen yn de winter gefoel. De winsk om te verwennen josels en dierberen mei wat ûngewoane en lekker tanimt op 'e foarjûn fan' e winter fakânsjes. Overseas fruit kin keapje fan tefoaren te kommen dat der ûnnedich poespas juster. Mar hoe te slaan de ananas thús foar de Nije Jier en tagelyk bewarje syn folsleine foardiel? It wit net alles.

De dyk nei jo hûs

It grutste part fan de eksoatyske fruchten komme by ús ûnryp wied. Ferfierd se op skippen, mar dat binne se net hiel hurd en de dûane klaring by de havens duorret mear as ien dei. Fruit - een hiel zachte produkt, as in lytse fertraging op de levering, se gewoan bedoarn. Omdat de oplossing kin ien - te sammeljen de fruchten fan grien en ripening proses sil optrede yn de reis. En hjir is hoe te slaan 'e ananas hûs en tagelyk jouwe him de kâns dospet moatte witte alle fan fan eksoaten.

Pineapples wurde ferkocht licht grieneftich, om't hja moatte keapje in pear dagen foardat de kommende fakânsje. Dit sil tastean de foetus te berikken normale rintiid, en yn feite de ienige manier it kin wêze lekker en brûkber. Om de frucht is ryp en net bedoarn, jo moatte witte hoe te slaan de ananas thús goed.

ripe fruit

As jo wolle selektearje de meast ryp ananas, moatte jo rjochtsje op syn kleur en fan griene blêden oan de top. Der moat net folle, mar de uppermost sil hawwe in gielige tint - it is in garânsje dat de fruchten ryp en sil wêze lekker. De tige fleis fan in ripe ananas sinnich-giel en hat een aangename aroma. Mar mei de peel kleur jo moatte wêzen foarsichtich - of donker grien toanljedders betsjut net dat de frucht is net ryp. It kin wol wêze ryp, de kleur hinget mear op 'e klasse. Faak ripe fruit peel giel, strie of readbrune. Mei in kar fan de ripe ananas begrepen, no't wy fierder oan hoe te slaan de ananas hûs goed en hoe om te kiezen in kwaliteit produkt by oankeap.

Fruit yn winkel

Massaal ymportearre eksoaten benammen foar de fakânsje. Ananas ferskynt hiel soad, mar se binne allegear wat greenish. Omdat, as jo beslute om te keapjen ien, jo moatte witte wat oer hoe om te kiezen foar in goede frucht, en hoe te slaan de ananas thús, sa ryp foar de fakânsje.

Earst fan alle betelje omtinken oan it uterlik. Fruits moatte net ferwûne, hawwe tsjustere plakken of hints fan skimmel of neat as dat. Ananas oerflak moat wêze sêft. Folders - trage en fel - dof en vervaagd. Dit is in teken dat de opslach omstannichheden waarden skeind, en dit produkt is bedoarn. Opjaan sa'n oankeap, sels as de priis goed hiel oantreklik.

We kochten ananas

Hoe te slaan de ananas thús? As jo hawwe kocht in folslein ripened - net mear as 3-4 dagen by keamertemperatuer. Tagelyk is it moat net pleatst wurde yn gebieten fan de kjeld en hege vochtigheid. Faak wy út gewoante ferwiderje de frucht yn 'e fridge - it is in fersin, want de frucht gau ferlieze har kwaliteit sil minder wurde. Better te ferlitten dan rjochts op 'e keuken tafel of in finster sill, dan sil tsjinje as in grutte fersiering en sil fiele great.

Hoe te slaan de ananas thús, as it greenish? Der binne ferskate bewiisd manieren, en elk fan harren wy sille besprekt yn mear detail.

opsje Ien

Opslaan as ripe fruit en - de keamer temperatuer, lege luchtvochtigheid en oerfloed. Dat hy wie in leaf, flip it mear as top fan 'e holle del. Mei dizze opslach ananas net oankomme yn de tiid hurd tiid - oer in wike, dus plan op oankeap fan tefoaren of flugger de fergrizing proses.

opsje twa

Hoe te slaan de ananas thús foar de New Year, as der net folle tiid, mar de frucht is noch hiel grien? Der is in wei - om versnellen it proses op in natuerlike wize. It taryf fan ripening fan pineapples affekten ethylene. Arrange om de eksoatyske gast oare fruchten - de gebrûklike Pear en appel, Oranges en bananen - it proses sil gean folle hurder.

opsje trije

Hjir is in oare manier fan hoe te slaan de ananas hûs. Foardat de Nije Jier binne der mar 2-3 dagen, en ananas lykas it ripped út? Gjin probleem - krije help út alle deselde fruit, mar de ananas moatte wurde ferpakt yn ferskate lagen papier. Kontrolearje ferfallend eltse dei legonechko lûke it fel papier yn it sintrum fan de top - as it is maklik útlutsen, dan de frucht ryp, it is tiid om te ferwiderjen it papier, oars perezreet.

As de tiid oant it begjin fan de fakânsje bliuwt hiel lyts bytsje, besykje te selektearjen de meast ripe frucht by it keapjen.

de takomst

As it sa barde dat de ananas bleau klaimt, en de planke libben kommen ta in ein - do gjin soargen. Pineapple - in alsidich produkt, it is gaadlik foar de tarieding fan in protte gerjochten. - Jo taak is net te lit him gean minne en om goed tariede foar fierdere opslach.

candied fruit

It kin brûkt wurde yn de tarieding fan desserts of simpelwei as "snacks" om tee. Dit is ien fan de bêste manieren om te bewarjen, yn dizze steat, alle heilsum eigenskippen binne folslein bewarre bleaun. Foar tsukatirovaniya cut fruit stikken of plakjes wurde pleatst yn in dikke sugar siroop voor een pear dagen, en nei - weihelle en droege yn in koele tsjuster plak.

freezing

Tarieding fan candied fruit nimt tiid, want as it ananas is hast hjir, dan kin beferzen. Cut yn blokjes, ferspraat yn in inkeld laach yn 'e skûtel, en stjoer it yn' e friezer. Nei't de blokjes fold yn it pakket en fuortsmite. Se kinne brûkt wurde by it opstellen fan desserts, dranken en fersierings foar in grut ferskaat oan gerjochten.