Hoe te meitsjen Bagels op soere rjemme?

Bagels met room op de appel bûter binne in hearlik eigenmakke desserts, dy't komme ta de freugde fan folwoeksenen en bern. Foar tarieding fan sokke swiete gerjochten nedich om keapje in lyts oantal yngrediïnten, en wije frije tiid 70 minuten.

Stap foar stap resept foar croissants mei soere rjemme

Needsaaklike yngrediïnten:

• Powdered sugar - 5 grutte lepels;
• sifted tarwe flour - 500 g;
• egg lyts bedrach - 1 pc.;
• dik en fat cream - 200 g;
• cream margarine of farske oalje (kin brûkt wurde likegoed) - 200 g;
• iodized salt - 1 lytse knypt;
• lemon zest - út de 1e fan de frucht;
• vanille sugar - teeleppel;
• grûn kaniel - 2-3 dessert leppels;
• apple butter - brûken fan persoanlike goedtinken.

Kneading daai foar neigesetsje

Wylst de Bagels op de soere rjemme makke sûnder tafoeging fan bakken soda, se noch krije hiel weelderige en lekker. Om mix in dikke stifting, nedich Beat aai, heakjen de zure room gesmolten margarine, cream, krektas in tas fan fanylje sûker, lemon schil, iodized sâlt en tarwe moal. As gefolch, de ferbining fan alle yngrediïnten boppesteande, dan moatte krije in sêft en elastisch deeg, dat is goede komt unstuck út 'e palmen. Sa kin wêze maklik om de hannen út it laach, de stichting aanbevolen te setten op in kwart fan in oere yn 'e friezer.

tariede stuffing

Bagels mei soere rjemme en margarine goed krige mei alle stuffing. Bygelyks, kinne jo gebrûk meitsje fan de jam sûnder stroop, seane gecondenseerde molke, banaan plakjes, eltse beien, ensfh Lykwols, út it ferskaat we besletten om dessert gevuld met apple jam. Yn dit gefal, is it essinsjeel om te der wis fan dat dit produkt wie in dikke, oars sil it gewoan rinne út daai.

It proses fan it foarm gerjochten

Der is neat makliker as meitsje Bagels mei soere rjemme. Om dizze gekoeld daai klear wurde ferdield yn ferskate dielen en dan unroll út harren lagen tsjokkens fan 3 milimeter yn diameter en 13 sintimeter. Folgjende, jo wolle snijd de rûnte yn 8 lytse trijehoekjes. De brede basis fan elk krigen in stik moatte wurde pleatst ½ dessert leppel fan apple jam. Dêrnei moatte jo wrap de trijehoek, sadat de "tail" wie oan de top. As alle semy wurdt foarme, se wolle ferhúzje op in smeerde lekken en duhovochny withstand opnaam tichtby de oven likernôch 15 minuten.

waarmte behanneling

Bagels mei soere rjemme met apple jam moat bake yn preheated duhovochnom kabinet net mear as 30 minuten. Dat lytse skoft is genôch om folslein taret dessert, waard er weelderige en lekker.

Hoe te bringen oan 'e tafel

we net brûke suiker doe't it mingen fan it daai. Dêrom, neidat itensieden de Bagels, se moatte der wis fan wêze te sprinkle se of roll yn Powdered sûker. As winske, in selsmakke dessert produkt kin wêze fierder grûn kaniel smaak. Folgjende dessert jo wolle it pleatsen fan in slide op in grutte plaat en tsjinje waarme of kâld mei waarme tee.