Eastern huning baklava: resept

Baklava - lekker oriintaalsk lekkernijen, wiidferspraat yn de Turkske en de Krim keuken. Elk dy't Vakantie oan de Swarte See kust, wit hoe't it liket geurige gerjocht. Hjoed sjogge wy nei twa opsjes, hoe te rieden baklava huning.

Recipe № 1

yngrediïnten

Nim 100 g fan margarine, 3 aaien, in gleske wetter, moal, sâlt en soda, slaked. Stroop - glês wetter, in spoonful fan sûker en 5 tablespoons fan huning. Jo sille ek nedich plantaardige oalje foar frying.

tarieding

1. Knead it daei, ferdiele it yn 3 gelikense dielen en sette yn de kuolkast foar in pear oeren. Dan rôlje out elk stik, Sprinkelje mei moal rôljend pin, screw dat op it daai en trekken út sûnder rechttrekken.
2. No oblique cut plakjes en elk fry yn de plantaardige oalje oant gouden brún. Oalje moat wêze genôch te hâlden dat ferburgen baklava.
3. Yn in oare pan koaitsje de sjerp. Rane huning, sûker en wetter oan in swolm. It daai wurdt nedich nei frying foar in pear minuten dipped yn stroop en dan ferlit te ôfkuolje. Honey baklava recipe dat wurdt hie troch elke eigener, taret gau genôch, lykwols, is dreech. Tiid rint allinne op zamorzku test, en it proses fan it meitsjen fan in kulinêr masterwurk is hiel spannend en nijsgjirrich. It resultaat is in krokante swiete huning baklava.

Recipe № 2

yngrediïnten

Nim 3 cups moal, in kopke soere rjemme, in spoonful fan sugar, plantaardige oalje, in heale pakje bûter. Op de stroop - glês wetter en in spoonful fan sûker.

tarieding

1. Baklava huning Krim wêrfan resept is útfûn yn de Oekraïne, riedt in gehiel is hiel simpel. It flour moat wurde tafoege sâlt, sûker en soere rjemme. Knead elastisch daai, ferdiele it yn 3-4 stikken en roll út tinne Crusts.
2. Oerbleaune daai cut nei rjochthoekige foarm, gear koeken mei inoar, elk laach fan lubricating bûter. Folgjende jo moatte snije stroken deeg, dan stal diamanten.
3. It plantaardige oalje moat wurde ferwaarme yn in djippe pan. No yn beurt leger yn 'e stikjes daai en fry se oant gouden brún. As frying diamanten moatte hielendal bedutsen yn oalje. De oerbleaune blank cover mei in handoek om te kommen dat Wetter-slein. No, om in sugar huning baklava resept is dol op de Krim, is it nedich "to baeijen" bakt neigesetsje yn sjerp.
4. Om riede de stroop karel de grutte it wetter en sûker, en dan omit nei ús rhombuses. Fansels, kinne jo gewoan pour it heerlijk hot komposysje is hast klear om te behanneljen.

konklúzje

Dus, as jo dien hawwe alles neffens ynstruksjes, dan jo skûtel is klear (huning baklava resept mei foto 's kinne jo hjir fine). Yn prinsipe, de kulinêr genietsje kinne jo bringe oan 'e tafel mei kofje of tee. Guon graach versieren in gerjocht fan nuts of Powdered sûker. It is mooglik te jaan de sjarme fia swietrokige mint blêden. Der is sa't jo wolle. Yn alle gefallen, it resultaat is in grutte delicatesse, dat sil priuwe mei in soad wille en dyn freonen en gasten en famyljeleden. Lit de smaak warskôget jo fan simmer, holden op 'e iggen fan' e waarme Swarte See.