Dolma grape leaves: in resept foar in hearlik oriintaalsk gerjochten

Dolma út druif blêden, in resept dat sil besprutsen wurde hjirûnder, is de East-gerjocht dat is in soad op de wenstige koal rollen. It is de muoite wurdich opskriuwen dat sa'n iten krije genôch lekker, stevige en geurige. Dêrneist is it binnen in koart tiidsbestek, dy't seker lykje oantreklik foar in soad húsfroulju.

Dolma grape leaves: in resept foar geurige oriintaalsk dishes

Needsaaklike yngrediïnten:

• Farsk pulp laam (femoral part) - 550 g;
• grutte frisse sipels - 2 pcs.;
• Fresh Greens - opsjoneel;
• Long grain rice - 1/3 beker;
• fyn sâlt - te priuwe;
• swarte piper - 3 Pinches;
• Drúf frisse cut sheets - 10-15 stikken (ôfhinklik fan it oantal gasten).

It ferwurkjen fan it fleis produkt

Dolma út druif blêden, in resept dat is fergelykber mei de tarieding fan de tradisjonele koal, faak makke fan Laam. Om dit te dwaan freget de oankeap fan in lege-fat stikje fleis, dat moatte wurde yngeand wosken, skjinmakke fan alle soarten fan krâns en de ieren, en dêrnei chopped yn medium stikken en grind yn in vleesmolen.

Proses fan tarieding fan 'e folling

Om dolma frisse druif blêden draaide geurig en lekker, ta de Minced fleis is oan te rieden om te foegjen ekstra yngrediïnten. Om dit moatte wurde skjinmakke út de Schote 2 grutte sipels en fyn hakje se. Folge pour lange nôt rijst yn in sieve te sortearjen it wol, as winske, en dan spoel, set yn boiling gezouten wetter en boil foar 10-13 minuten. Dêrnei granen nedich te ûntnimmen de floeistof en jit it mei stikjes sipel dertroch nei it earder cooked Minced Laam.

Alle produkten wurde omseame smaak nedich kwantiteit fan sâlt en piper farske krûden en dan mank oant uniform earms.

Proses fan tarieding fan griene blêden fan druven

Dolma út druif blêden, it resept fan dêr't wy presintearje yn dit artikel giet it om it brûken fan in freshly knippen blêden. Ommers, se ha in perfekte gerjocht foar zachtheid en juiciness. Sa, wynstôk ferlit te wêzen goed wosken, en dan scalded mei siedend wetter en hâlden dêryn net mear as 3 minuten. Dit sil meitsje se sêft, dat sil sterk fasilitearjen fierder stuffing.

formaasje kursussen

Stuffing druif blêden Minced laam en rys moat wêze yn in bedrach fan 1 of 2 grutte leppels (ôfhinklik fan it fel grutte). Wikkele se yn krekt deselde wize as koal by itensieden koal.

waarmte behanneling

Dolma út druif blêden, in foto dy't jo sjen kinne hjirboppe, wurdt taret op 'e plaat likernôch 35-47 minuten. Mar, foardat dit semifinished moat strak yn 'e pôt, en dan jit yn likernôch 1-2 glazen fan gewoane wetter.

korrekt Tsjinje

Dolma fan wynstôk bledsjes wurdt fieden oan de tafel yn 'e hite steat (kin tegearre mei de bouillon). Ek yn dizze lekker oriintaalsk dishes kinne wurde presintearre sour of tangy ketchup.