Wy meitsje de biskuit op 'e kondenske molke yn' e oven en multivark

Witte jo wat in biskuit is? Kulinaryske saakkundigen sizze dat dit in sûker of sûker is "brea", dy't wurdt taret mei it brûken fan sûker, moar en aaien. It moat ek sein wurde dat de biscuit deeg is de basis fan in mearfâldichheid fan gebak, rollen, cakes en sels cookies.

Biscuit op kondinsearre molke: it resept mei in foto

It is net in geheim foar elkenien dat sa'n dessert mei ferskate komponinten kocht wurde kin. It wurdt faak tafoege sûker, kakao, kefir, molke en sels molke. Maar de meeste heerlijke cake is met met condensed melk. Dit heilige produkt makket de eigene delikatesse donkere en gewoan unyk.

Hokker boarst in boekje mei kondinsearre molke? It resept foar dit ienfâldige, mar tige lekker piet fereasket it gebrûk fan:

• Ijgen fan grutte kip - 3 stikken;
• Milk kondensearre (roomtemperatuer) - 1 folslein;
• Wetmole, earder siedde - ûngefear 230 g;
• Soda + soarch foar snoep - 1 inkele dessert-lof;
• Oalje foar it lûken fan 'e foarm (griente) - 1 grutte spoon.

It moat fuortendaliks sein wurde dat it resept fan 'e dessert yn' t fraach gjin gebrûk fan gebrûk fan granulearre sûker hat, om't de kondinsearre molke in tige sûker suksesprodukt is.

Mesim biskuit dough

Biskuit op kondinsearre molke wurdt hurde fluch dien. Earst moatte jo de basis mingje. Dit proses wurdt útfierd op 'e klassike manier. Jokjes fan aaien wurde sertifisearre ôfsletten fan protten. It linnen fan 'e komponinten yn ferskate spaten, se begjinne har te ferwurkjen. Oan 'e jonkjes, sette frisse kondinsearre molke en soartsje op. Om dit te dwaan kinne jo in mixer of whisk brûke.

Nei't er in homogene en geurige masse krige hat, begjinne se de protten te meitsjen. Se set se yn in djippe skûtel en snel ferwiksele troch in blender. Ien kear de earm foam wurdt fêst en fet, is it oanbean oan it ferdylde gemienskip. Dêrmei sette bakken soda, dy't mei in lyts bedrach fan sûchke smaak ôfsluten wurdt.

Oan 'e ein fan' e ein wurdt it siedmole opnommen yn 'e resultate homogene basis. Biskuit op kondinsearre molke sil de lekkerste en delikate krije, as de tee foar har mingd mei it gebrûk fan keukenapparatueren mingd wurdt.

Form it produkt en keapje it

Wat folgje? Biskuit op kondensmole moat kocht wurde yn in spesjale hitstestrike foarm mei hege siden. It wurdt hjit yn 'e oven, en dan oere. Dêrnei sette alle dakken yn 'e keuken, dy't fuortendaliks nei it beheine kabinet stjoerd wurdt.

Om it dessert fertsjinje en folslein propeksya te meitsjen, moat it om 45-53 minuten kocht wurde op in stadich fjoer (150 graden).

Feed nei de tafel

De fertige biskuit op 'e kondenske molke wurdt sorgfältich fuortsmiten fan' e oven. Eartiids koelje de pie krekt yn 'e foarm, it wurdt oerbrocht nei de tartar. It moat wurde bepaald dat sa'n dessert in tige delikaart is. Dêrom is it needsaaklik om de beskreaune aksjes tige soart út te fieren, oars sil it pie apart wurde. Tsjinje in soart treast nei de tafel foar foardiel mei tee.

Wy bakke in sûkelade biskuit mei kondinsearre molke yn in multivariate

Om sa'n soart ûngewoan dessert te meitsjen, moatte wy de neikommende komponinten:

• Vanillin - 1 g;
• Koe mei puede - 1,5 tbsp. L .;
• Sunflower olie - sa'n 60 ml;
• Ljochtmoarm - sa'n 140 g;
• Bakingpulver - 1 grutte spoon;
• Sûkerreuk - sa'n 60 g;
• Kondinsearre molke - ûngefear 200 g;
• Molei sâlt - 1 lintsje;
• Pasta chocolade no - sa'n 90 g;
• Kippe aaien fan middelgrutte - 3 pk.

It basisjen fan 'e basis

Foardat jo in biskuit op kondinsearre molke yn in multivark bakke, moatte jo de sûkelade krûde krije. Om dit te krijen, puollenier wurde mingd mei sûker en in knyn fan sâlt. Dęrnei wurde se ferslein en in wite massa by sterke wagens fan 'e mieler.

De ûntsteane melken wurdt troch kondinsearre molke fersmyt en allinich allegear ynterfere mei in hânwûne koarch.

Mei it homogeneity nei de yngrediïnten tafoege oan de chocopasta en subtile oalje. De tee ynteressearret goed. Om dit te dwaan kinne jo in mingfoarm brûke, mar by lege snelheid.

Siedweide wynmûn, poeierde kakao, bakpulver en vanilline, wurde ek tafoege oan de basis. Dêrnei wurde de yngrediïnten foarkommen troch in normale lof oant de tee glêd is.

Hoe't it in bûkekuorre te foarmjen en it yn in multybariat makket?

De bôle foar it bakken yn in multikuer hat in non-stick coating. Mar nettsjinsteande dit, wolle wy it noch oan oalje mei oalje (griente).

It ynsette fan alle sûkelade-dough yn in bôle, jouwe it mei in lid. Set dan de winske modus. Om in prachtige boekje te krijen brûke jo it programma "Bakjen". Typysk is dizze modus foar 60 minuten ûntwurpen, mar as it winske kin de tiid fan it koetsjen fan in homemade pie oant 45 of 50 minuten wurde.

Hoe kinne jo nei de famylje tafel bringe?

Nei't de multivark jo ynformearret oer it ein fan 'e bakfoarm, wurdt de biskuit yn' t foar 5 minuten in sletten apparaat bewarre. Dêrnei nimme de kofje sesje. Jo kinne dit dwaan mei in spatula, of jo kinne de bolle foar it bakken meitsje.

It dessert út op in prachtich kûke, begjinne fuortendaliks it dekorje. Om dit te meitsjen, folslein ferskillende produkten brûke. In sompe sprinkt in pear fan puollere sûker, immen smiet it mei glaze, smaak of jam, en immen sprekt gewoan stikjes frucht of beesten. Yn alle gefallen moatte alle sokke aktiviteiten allinich útfierd wurde nei't it dessert diels ôfklaeide.

Dit ûngewoane biskuit mei kondinsearre molke te servearjen, tegearre mei thee of in kopke kofje.