Croup Sago - Artifical produkt, dat is makke út ferskate soarten van aardappelmeel

De measten fan ús leafde in lekker miel. Mar nee saak hoe lekker gerjochten wiene net, ier of let se sille vervelen, wolst wat nijs. En út it eachpunt fan brûkberens - iten wurde moatte fariearre. Croup Sago - ien fan 'e pear produkten, dat bekend stiet om it tastel. It hat in keunstmjittige oarsprong en wurdt makke út ferskate zetmeel.

Natuerlike grain sago ynwenner fan Súdeast Azië, Maleizje en Yndia. Hjir groeit de palm fan deselde namme, dêr't út ôflaat wurdt taret en dit produkt. Sago palm draacht frucht ien kear yn in minskelibben, diskear yn har koffer sammelet de maksimale bedrach fan fiedingsstoffen en starches. Foardat bloeiende de lokale befolking it is kappe, de kearn wurdt behannele, grûn en droege. Dêrnei is de croup sago klear. It wurdt brûkt foar it earste en twadde kursussen, puddings, wurdt brûkt as vulling of as in apart gerjocht. Dat "multi-funksjonaliteit" fanwege it feit dat it nôt sago hat gjin aparte smaak en geur, mar perfect absorbearret rook en smaak oare gerjochten.

Dit produkt wurdt wûn út in pear oare soarten beammen, mar al fan dy planten yn ús klimatologyske omstannichheden net groeie. As de ymport fan ree rump, dan kostet hiel djoer, dat yn ús lân is it makke fan hege kwaliteit potato of mais zetmeel. De technyk is hiel yngewikkeld, want de wearde fan it produkt is ek frij heech.

De eksakte gemyske gearstalling fan de kerrels is dreech om te spesifisearjen: dat alles hinget ôf fan de technyk en de rauwe materiaal. Mar krekt sago nôt befettet in protte calorieën (100 gram fan it produkt befettet 300-350 kcal), it grutste part dêrfan is foar rekken fan koalhydraten (se binne gearstald út maksimaal 85%).

Skaaimerken fan de produksje proses late ta de hast folslein ûntbrekken fan sago kompleks aaiwiten. Dat makke it mooglik te brûken it yn gefal fan yntolerânsje oan voeding aaiwiten (celiac sykte of phenylketonuria). dishes makke fan dizze cereal, wurde digested gau en hawwe in hege calorie ynhâld. Omdat faak oan te rieden nei slimme sykte, te herstellen gewicht en sterkte, en ek foar de bern en de jongere it iten.

Natuerlike grain sago kok ienfâldich, mar mei aardappel of nôt yn ferbreding produkt moat der om tinke. It net observearjen de tarieding fan 'e regels meie hawwe problemen: brij kin stick tegearre yn in forfêtêre, of ferranen mei kiseleobraznuyu massa.

Kwalitative croup hat de foarm fan kralen Milky wite kleur, gjin klonten of frjemde inclusions. Guon fabrikanten heakjen de gearstalling fan verbrande sûker, dan yellowish-brune rump. Tink dêrby oan de geur fan 'e sago - croup moatte hawwe gjin mouldy of dompe geur. Om smaak - ûnakseptabel off-smaken, bitterheid of acid. It produkt wurdt faak skansearre graanschuur pleagen. Yn dit gefal, it croup is warming saga, droege, skieden pleagen. Winkel neidat unpacking dit produkt is better yn in fersegele hâlder (glazen pot mei in strakke deksel) om foar te kommen dat de opname fan bûtenlânske geuren.