Cooking stuffed chicken

Stuffed chicken sil decorate absolút gjin tafel, oft it in fakânsje of alledeiske. En wat in flecht fan fancy te wêzen de gastfrou, se sille kieze de yngrediïnten foar de folling! Chicken recipes sokke grutte ferskaat, hjir binne guon fan harren.

Stuffed chicken legs

It sin stuffed hinnen, earst komme te mind hiele karkas gevuld mei ferskate grienten of granen, mar yn feite kinne jo stuff de hin, en mar in diel fan, bygelyks, chicken skonken.

Trije legs spoel goed mei wetter en feie doekjes. No jimme moatte snije út eltse bonken, te dwaan is better as in tige skerpe mes, skieden se kip, bonke oan de basis fan 'e skonken kinne gewoan wurde omkeard. Wy krije sokke orizjinele zakken.

Legs skieden fan 'e bonken licht sloegen ôf, te wrijven binnen en bûten mei sâlt.

Folling. Sied heale in kopke rys. 150 gram poddestuollen (net blik) en ui cut yn blokjes, wortelen Grate, poddestuollen en griente bakt yn bûter, en dan kombinearje mei rys, sâlt en heakje de Seasonings te smaak.

Cooked stuffing stuff de skonken, út it bûten grease mei mayonaise of in oar saus. Doch it fleis yn 'e oven en bake foar 40 minuten.

Stuffed chicken sûnder bonken

En ien mear bewiis dat de opsette hinnen kinne net altyd wurde taret op in standert wize.

Nim in hiele chicken gewicht likernôch 1,5 kilo, en no moatst te nimmen út har hûd. Utgeande fan 'e skonken, foar gemak, kinne jo twist se, vooral, besykje om it fel wurdt net brutsen. Plenochki cartilage en snie de keuken skjirre. Wings lofts op 'e hûd, krekt hoeden PRY se, draaien gewrichten.

Filets skieden út de sieden en fyn chop. Fiif potatoes grate, gebakken in plantaardige oalje twa grateful woartels en in stikjes sipel. Alle yngrediïnten vulling mix, add sâlt, heakjen de Seasonings en rûge aai.

No foarsichtich stuff de hûd vulling, distribuearjen hân oan 'e lea en skonken. Neidat sew de kip, en as de hûd is net beskeadige raar, kinne jo dwaan ienfâldige tandenstokers.

Doch de hin op in Baking lekken en jas it mei in mingsel fan knyflok en mayonaise. Bake foar in oere, hieltyd gieten precipitated sop.

Chicken gevuld met huning

Folling. 2/3 beker walnoot nut pour 150 ml fan droege wite wyn, lit stean 15 minuten, dan ôffierde wyn nei in oare container. Om heakjen chopped Nuts boskje Basil en cilantro, sâlt en piper en stir it mingsel. Fierder dump it kip, en it gat of sew stab Zahnstocher.

Bûten de hin earst grate sâlt, dan de bûter, en dan bedekt mei in tinne laach fan huning.

Doch it karkas yn 'e oven 15 minuten te krijen en jit de oerbleaune wyn út de Nuts, dan bakke foar noch in 20 minuten.

In oar resept Boneless

Large kip wassen, meitsje in incision yn 'e rêch, en sêft fuortsmite' e hûd, wêzen foarsichtich net te Tear It. It fleis skieden fan 'e bonken en dûbele crank fia in fleis grinder in twadde kear te dwaan dat tegearre mei doorweekt yn molke in pear plakjes wite bôle. Om mince foegjen twa aaien, 100 gram raande bûter, in pear tablespoons fan moal, heale in gleske molke oerbleaun oer út soaking it brea, piper, nootmuskaat, sâlt, meng goed.

Skin, noch sûnder vulling, naaien, lâns de cut line, it ferlitten fan de hals frije, trochhinne and stuff de karkas nei de hals en sew ek.

Mooglik, kinne jo vet 'e bûtenkant fan' e hin eltse saus: ketchup mayonaise, moster.

Put ies en fry yn de oven foar 1,5 oeren, dus is it nedich alle 15 minuten te wetter foarme op it bakken kip sop.

Gevuld hinnen altyd komme út lekker en hiel sappig!

Yt lekker!