Cooking marmelade thús

Tee drinke is fraught mei in spesjale sjarme, ontspant en befoarderet geastlike petearen. Oft winter of simmer yn 'e hiem, dêr is altyd tee tiid yn' e betizing fan 'e dei. En, fansels, it is net wei te tinken in echte tee útrikking sûnder swiete lekkernijen. Yn kâlde waar, it is in hege-calorie goodies - bonbons, koekjes, koeken. Mar yn 'e waarmte hielendal net wolle neat swier. Refreshing smaak fan marmelade mei fruit en noflike acidity - wat jo nedich hawwe foar in middei Tea Party. Ferjitte oer dat produkt, dy't oermiette 'e planken. Meitsje better marmelade thús, en wy kinne helpe jo mei dizze.

In sûn alternatyf te slaan kocht marmelade

Marmelade - kôgjen de swietens fan jongs ôf oan. Dit heldere, kleurrike en hiel, hiel lekker, dat de hân en it berikken foar in oare slice. Faaks, yn ús bernetiid, en it wie natuerliker, mar no is it dreech te finen yn 'e ferkeap fan dit delikatesse sûnder allerhanne kleuren en smaken. No, der is altyd in wei út. Yn ús gefal, is it learen hoe't koken marmelade thús. Lit ús begjinne!

Marmelade met agar-agar: Ready troch de regels

Ien fan de wichtichste komponinten, fanwege dêr't de marmelade en kriget syn karakteristike gearhing, - agar agar. As jo beheare te krijen is, brûk de folgjende resept. in gleske wetter boil en heakje dêrop steande aardbei (150 g), earder wosken en skylde tails. Sieden foar 10 minuten, dan fuortsmite de beien, en jit yn wetter 4 grutte lepels fan sûker. Sied dat swiete aardbei stroop foar 5 minuten, ferwiderje fan waarmte en koel. Yn in spoonful fan wetter oplosse agar-agar en tafoegje oan de stroop. Sied oer hege waarmte foar 2 minuten, dan cool wat, pour yn formochkam. Marmalade hat te stean yn 'e koelkast foar likernôch in oere, dan kinne jo teste it foar ree, en om út de foarm. Troch de agar-agar it sil net smelten by keamertemperatuer en sil hâlden syn perfekte ferskining.

Gelatine - is net allinne in gelei, en marmelade mar

Marmelade thús kin sean op basis fan gelatine. Dêrfoar hawwe wy nedich citrus Juice (2 CUPS), wetter (50 gram), gelatine (4 tablespoons) en suiker (2 CUPS). De ideale soe in verfrissende traktaasje oranje marmelade. Sa die bliken swiet en soer, yn 'e oranje sap, heakje 50 gram sitroensop. Gelatine pour hjit wetter en lit it swell 15 minuten. Yn in pan, meng it sap fan citrus fruchten, sûker, pour de gelatine en waarmte oant suiker wurdt ûntbûn, stirring hieltyd. Dan fuortsmite út waarmte en jit yn opsteld pan. Forlizzen yn 'e kuolkast, leafst nacht iis. Ready marmelade lykas winske, kinne jo rôlje yn sûker of Powdered.

Natural marmelade fruit

Jo wolle wêze ferrast, mar jo kinne meitsje marmelade thús en sûnder it brûken fan gelatine of agar-agar. Alle jo nedich hawwe, - fruchten en suiker. De suksesfolle kombinaasje - swiet-soere apels mei ripe pruimen. Fruchten wurde skylde en ontpitte, snie yn lytse stikken en bake yn de oven foar in heal oere op 180 graden. Dan grind se as ien kear troch in sieve te krijen in homogene puree. Wy ferskowe yn in pan, add sûker en koken oant it lost mear as in trage fjoer. Wy decompose de resultaattriem mengsel yn siliconen mallen en meie pour by keamertemperatuer foar 2-3 dagen. Skriuw dy yn foar in swiete en sûne traktatie foar dizze dame. Marmelade sûnder Agar en gelatine is absoluut natuerlike, net skealik foar de sifers en de mage. Wês wis te Treat dizze prachtige traktaasje harren freondinnen.