Italjaansk Lasagna: resept mei Minced Meat thús

Italjaansk keuken is ferneamd om in ferskaat oan lekkere gerjochten. Ien fan de pearels is har Lasagna. Recipe mei Minced Meat thús wurdt sjoen as in klassiker, mar it gerjocht kin wurde taret op fegetaarjers, en sels yn 'e foarm fan in dessert. De stuffing kin tafoege wurde oan alle ûnderdielen fan harren eigen smaak. Gemak fan recipe kinne brûk ready-made daai. Dus, wat is it Italjaanske Lasagna?

Recipe mei Minced Meat thús

De klassike ferzje fan dizze skûtel omfiemet de vulling mei Minced fleis en bechamel saus. Jo sille moatte tolve blêden fan klear lasagne, fjouwer tomaten, twa sipels sipel, trije kruidnagel fan knoflook, saunhûndert gram fan fleis, trijehûndert gram tsiis, Basil, piper, plantaardige oalje, sâlt. Foar de saus, oppakke in gallon fan molke, ien hûndert gram bûter, ien hûndert gram moal, nootmuskaat en sâlt. As winske, it hûs lasagne mei Minced fleis meie wurde oanfolle of spinaazje bakte poddestuollen.

Peel en fyn hakje de sipel en knyflok. Tomato dip yn siedend wetter en skjin út de hûd, fleis grind yn in blender of in lytse besuniging. Tsiis grate. Saute sipel yn plantaardige oalje mei de Minced Meat, heakjen oan 'e tomaten, Basil, knyflok, piper, sâlt en itensiede foar fiif minuten. It vullen, dy't der foar soarget dat jo hawwe in lekker en befredigend Lasagna.

Recipe mei Minced fleis yn 'e hûs ek giet it brûken fan' e saus, dat wurdt taret apart. Want is it nedich it fry yn in panne moal, stadichoan pour yn har molke, stirring hieltyd te kommen dat brokken ferskynd, oant dikke. Add de nutmeg en sâltwinning, stir, en jimme klear bechamel.

Doch yn in ovenschaal fjouwer blêden fan lasagne op harren - de helte gehakt pour tredde saus en de tredde sprinkle tsiis. Repeat stap, dekking fan de definitive laach fan it fel en giet de oerbleaune saus. Tariede Lasagna mei Minced fyftich minuten by in temperatuer fan in hûndert en tachtich graden te foarsjen de tafel. Tsien minuten oant cooked net ferjitte te sprinzgje it gerjocht oerbliuwsels fan tsiis.

In ûngewoane ferzje fan 'e skûtel

Jo ha al betocht dat dizze klassiker Italjaansk Lasagna. Resept út it fleis thús is hiel goed, mar jo kinne besykje, en in folslein oare ferzje fan de tarieding fan de gerjochten. It is goed foar fegetaarjers of ûnder fêstjen. Nim lasagne lekkens, aubergine twahûndert en fyftich gram wrongel, en fyftich gram fan pine Nuts, olive-oalje, fjouwer tomaat, grateful tsiis, Basil, sâlt, piper. Waskje, skjin en snij yn stikjes aubergine sintimeter dik, sâlt en set ûnder in parse foar tritich minuten. Dêrnei pat droog se en jit de olive oalje, fry yn in panne oant oanbesteging. Chop it Pine nuts mei in blender en tsiis mash mei in foarke. Preheat de oven oan ien hûndert en tachtich graden. Grease oalje foarm, it pleatsen fan in laach fan Lasagna lekkens, cover aubergine, tsiis, nuten, puree tomaat en Basil, repeat leinen herhaaldelijk sprinzgje Parmesan en bake foar likernôch in oere. Foardat tsjinne, garnish mei Basil. Jo krije in hiel lekker Lasagna. Recipe mei Minced fleis yn 'e hûs en syn ferzje fan' e griente sil helpe bringe jo in bytsje fan 'e Italjaanske geast yn jo deistige dieet.