Chicken stroganoff mei paddestoelen: Fast food resept

Fleis foar de âlde greve Stroganov, gekookt ienris syn favorite chef, krige syn namme Stroganoff al hjoed, foardat it hjit "meat Stroganoff." De wichtichste yngrediënt fan dizze skûtel is scrolled fleis en paddestoelen, Earl graach it iten lekker, mar yn 'e âldens fan geast en it gebrek oan tosken, koe it net doch it, lykas earder, sadat de chef útfûn foar him in hearlik en stevige gerjocht dat net liede ta problemen mei absorption.

Op it stuit, stroganoff makke fan ferskate soarten fleis en plomfee, hjoed sille wy sjen kinne hoe't meitsje fleis stroganoff Chicken en turkey stroganoff. Dy kursussen binne geskikt foar dyjingen dy't harren oan de dieet. Protein dieet kinne eating fleis en paddestoelen, safolle fen jimme scil wêze steat om in grut kado as lúkse iten foar gewicht ferlies.

Chicken stroganoff of "Meat foar de telling."

Yngrediïnten foar fleis stroganoff Chicken:

- 530 gram filet fan jonge hinnen (Broilers sil net wurkje);

- 440 gram farske mushrooms;

- paars sipel;

- in pear kruidnagel poarperferkeapster garlic;

- 30 gram bûter, wite oalje;

- 90 gram sifted flour;

- 300 ml fan farske cream;

- 30 ml sherry;

- 15 ml fan tomaat paste;

- 30 ml fan kip bouillon;

- 5 gram piper, en 5 gram grof sâlt.

Tarieding stroganoff Chicken:

1. Rinse en fillet yn tinne stokken, diameter fan net mear as 1,5 sm (men kin snije yn de blender).
2. Peel en fyn hakje de poarperen sipel, Peel en tepletsje de knyflok.
3. Mix de hin mei pearse sipel en knoflook, heakje de bûter en itensiede foar likernôch 4 minuten yn 'e oven.
4. Ferbine moal mei sâlt en piper, mix mei fleis en champignons, omslach en Simmer mear as 4 minuten ûnder de deksel.
5. Dan remmen macht oant 700 ° C en itensiede foar in oare heal oere, stirring twa of trije kear, dat is gjin brânoffers en propeklos lykmjittich.
6. Foardat de opslach, pour de soere rjemme en minge.

De twadde resept is in dieet kalkoen stroganoff, dat wurdt karakterisearre troch de leechste ynhâld fan calorieën. It wurdt taret op in fergelykbere wize, mar de bestege tiid oan it tarieden fan mear as stroganoff Chicken, ferwizend nei de spesifike skaaimerken fan it fleis fan dizze fûgel.

Yngrediïnten foar Beef Stroganoff turkije:

- 550 gram farske kalkoen boarst;

- swiete griene bell-blu;

- 380 gram blik abrikozen;

- 170 gram poddestuollen;

- parsley / Basil / venkel / sipels, krûden yn gelikense ferhâldings - beam;

- 15 gram gember;

- 130 gram soja Sprouts;

- 50 ml fan plantaardige oalje;

- trije kruidnagel poarperferkeapster garlic;

- de helte ripe lemon;

- coarse sâlt, 9 gram sûker, en Cayenne piper.

Cooking Beef Stroganoff turkije:

1. Rinse turkey boarst en snie yn lytse bars fan 150 mm.
2. Peel en hakje knoflook, squeeze nei in heal citroen en mix mei grof sâlt en Ginger, giet in mingsel fan fleis.
3. Apricots decant yn 'e ree container, snij yn grutte gebieten.
4. Mushrooms wosken en snie yn blomblêden, piper Peel en snie yn blokjes.
5. Cut greens, waskjen Soybean Sprouts.
6. Fleis yn 'e ree frying container en fjouwer minuten te blussen brân op in konvinsjonele oalje.
7. Add Peppers, poddestuollen, poddestuollen, abrikozen en koken oare fjouwer minuten.
8. Pour 130 ml abrikoos marinade gearomatiseerde sûker, sâlt en Cayenne piper, stoofpot oant klear, mar op syn minst fjirtich minuten. Op de tafel feeding portionwise mei bean Sprouts earder struid spoekeblommen.

Tarieding stroganoff nimt in bytsje tiid, mar de skûtel docht bliken stevige en ryk, tank oan de unike kombinaasje fan de yngrediïnten. As stroganoff mei kip tsjinne mei grienten, besykje ferfanging soere rjemme fat-frije yoghurt, krije nochal dieet miel, in lyts part fan dat jimme scille sêdde wirde foar de lange termyn.

Neist dizze resepten, der binne in soad oare manieren te itensiede beef stroganoff. It is meastentiids makke fan fleis of varkensvlees, mar der binne gerjochten fan inketfisk en krab fleis. As jo sammelje alle resepten byinoar, it kin wêze eltse dei, want ferskate moannen, is der in nij skûtel ûnder de titel "Beef Stroganoff".