Chicken soup: fjouwer nijsgjirrich resept

Hiel lekker draait kip soep, as in bytsje dream. Litte we ris nei in pear resepten dêr't de wichtichste ûnderdiel is in dieet-feroarderingen, sêfte en lekker hin.

Chicken soep met gember

tariede

- trijehûndert gram kip fleis,

- ginger root (likernôch 3 sm)

- twa zubochka knyflok,

- twahûndert gram licht gezouten kip bouillon ,

- Ien teeleppel fan sojasaus,

- twa theelepels fan sitroensop,

- ien-fjirde fan in teeleppel seasoning (Chili, curry)

- twa theelepels fan chopped griene sipel,

- twa theelepels fan coriander,

- ien teeleppel fan plantaardige oalje,

- 50 gram spinaazje Sprouts.

Om te rieden in kip soep fan dit resept, suvere ginger cut yn rûnten en dan malen mei in fizel knyflok. De panne mei de bouillon set it úteinlike mingsel, add dêrop steande soy saus, kip, sitroensop, chilli, ien hûndert gram wetter. Over medium waarmte, bringe ta in swolm, ferminderjen de flam en itensiede as tsien of fyftjin minuten oant cooked chicken. Dan fuortsmite it fleis, grutte stikken fan Ginger en knoflook, sette de spinaazje en itensiede foar in oar as ien oant twa minuten.

No, kombinearje griene sipels mei cilantro en fyn chop. Lis it mingsel yn in mortier mei in plantaardige oalje en sâlt it fynknipe oant glêd. Ferdiel it kuolle kip fleis yn parten, ferspraat op skûtels, dan pour bouillon en lette seizoen mingsel coriander en sipels.

Chicken soep met grienten

Foar de tarieding fan meals foar it resept, nimme:

- seis glêzen fan bouillon,

- twa glêzen fan wetter,

- sânhûndert gram kip fleis,

- sechstjin kruidnagel fan knoflook,

- fjouwerhûndert gram farske tomaten,

- trije pods fan reade of giele bell pepper,

- 1.25 teeleppel komyn,

- trijekwart fan in teeleppel fan it sâlt,

- in heale teeleppel of Cayenne piper,

- trijekwart fan 'e beker fan rys,

- seis tablespoons tablespoons chopped cilantro,

- trije itenstleppel fan sitroensop,

- ien itenstleppel fan de grûn peper.

Ferbine it wetter yn de pan en bouillon. Nei siedende, heakje it fleis, snij yn grutte stikken, en knyflok. Wannear't kookt wer, nim minder fjoer, omslach en simmer sa oant cooked fleis (likernôch fyftjin minuten). No nimme út it fleis, en nei't it hat ûnderkuolle, snije yn lytse stikken.

Smyt de knyflok en grind mei in blender tegearre mei ien tredde fan de bouillon beker oant homogenous. Dan puree wurdt wer yn 'e pot, hechtsje oan dat de chopped tomaten en pipers. Spice sâlt, cumin en Cayenne piper. Nei siedende, foegjen de rys, bringe oan in swolm wer, dogge dus minder waarmte en itensiede mei it deksel ticht oant cooked rys, sa'n fyftjin of tweintich minuten.

No sette de hin yn 'e soep, en it waard by sitroensop, coriander en chilli, warmen in minút of twa. Chicken soep met grienten klear te betsjinne wurde.

Sop mei hin en grienten

tariede:

- twa oant fjouwer stikjes kip,

- twa woartels,

- twa zubochka knyflok,

- Twa itenstleppel fan plantaardige oalje,

- ien hûndert gram middelgrote pasta,

- trijehûndert gram beferzen spinaazje,

- in pot van blik wite beantsjes,

- iene helte fan in teeleppel fan paprika,

- een bytsje sâlt, gemalen swarte piper.

Skylde en wosk woartel snije yn strips. Tepletsje de knyflok en prei snije yn slices. Fry de vegetable massa (útsein knoflook) plantaardige oalje.

Cook de hin. Yn de bouillon, plak de knyflok en sauteed grienten, Simmer foar trije minuten wer. Dan Stir yn pasta. Bunker giet foar in oar saun minuten. Folgjende, heakjen de spinaazje, bedekke en sa fêsthâlde lege waarmte foar trije minuten.

No Tilt de beans yn in sieve, lit it floeibere drain út, ien kear wer, stjoer yn 'e bouillon, piper, sâlt, heakjen de paprika en itensiede foar oare fiif minuten. No, dat is alles. Jo ûngewoane earste kursus is klear. Garnish it mei grien en tsjinje.

Chicken soep met rys

Nim kilogram kip en sette it yn in bak mei twa liter siedend gezouten wetter. Dat ek it hert, hals, mage cut, ôfsnien fan 'e lekkens stalks fan lavas, ien teeleppel fan krûden, geskikt foar sop. Dan bringe nei in swolm, ferwiderje it skom en simmer foar likernôch twa oeren oant folslein bereid, en dan helje de hin bouillon.

In heale kilo jirpels, skjin, waskje troch ende wer troch, snij yn blokjes.
Ien bunch of pittich Greens, skjin, wash en fyn chop. No sette yn in siedende bouillon pittich Greens, ierdappels, hûndert en fyftich gram lange graan rys, bringe oan in swolm en simmer foar likernôch tweintich minuten oant folslein bereid.

Koart foar de foltôging fan itensieden, heakjen de lever bouillon. Chicken fleis skieden fan bonken en smyt de hûd, snij yn lytse stikken, set yn de soep, Heat en seizoen mei piper, sâlt, grateful nootmuskaat noten, Sprinkelje mei brunoise spoekeblommen. Alles - jo miel is klear om te iten.