Cake mei sûkelade

Om verwennen josels Butter cakes, net needsaaklik te wenjen de kulinêre ôfdieling, dêr't lekkerder en nofliker te bakken harren eigen hannen. Muffins, home-cooked, blike folle mear geurig en smakelijk as kocht. Tiid foar tarieding, se fereaskje in bytsje, en de wille dy't jo krije grutte.

Cupcakes wurde beskôge as lieders fan in deeg bakke, se ha der moaie-weefd en fariearre oanbod fan smaak ôfhinklik fan toppings. Muffins mei sûkelade, fruit, candied fruit, nuten, rozijnen, en sels plantaardige muffins perfoarst foldwaan sels de meast ynsjochsiker ferwulften oan. In oar icing of krêm cakes meitsje dit yn in wurk fan culinary keunst, dat kin wêze oanwêzich sels as in jefte.

Ferskate lettere recipes makket it mooglik om bakken lytse masterwurken en as in rjochtfeardich minske akseptearje kompliminten. It wichtichste ding is om fêsthâlde oan in heldere formulearring net feroarje 'e folchoarder fan ûnderdielen ferbinings en koart knead it daai.

It is dreech om te finen immen dy't net leaf sûkelade, taheakje wolle oan eltse baked dessert it meitsjen fan in win-win. Sa cupcake mei sûkelarje.

Om tariede, nim:

• 200-250 gram chocolate;
• 200 gram blom;
• 100 gram sûker;
• 20 g baking poeier;
• 3 aaien;
• 100 gram margarine of bûter;
• vanillin.

Triturate margarine (of oalje) mei vanillin en sûker. De massa helle wurdt stadichoan it taheakjen aaien troch ien en minge goed. Flour, pre-sifted, ferbining mei de disintegrant en sûkelade, dy't shred yn lytse stikken. Jo moatte krije it daei tin, dy't ferspraat yn de foarm fan likernôch trijekwart fan it folume. Cupcake mei sûkelade bake foar likernôch in oere.

As cupcake mei sûkelade jo wolle dwaan noch sêfter, besykje de folgjende resept, dat is net chocolade chips, mar do silst betsjoenjen chocolade vulling.

Jo sille nedich:

• 250 gram blom;
• 10 gram fan in disintegrant;
• 130 g butter;
• 2 aaien;
• sugar 200g
• 100 gram fan sûkelade (leafst swart)
• 100 g molke;
• 70 gram cream;
• 120 gram mascarpone;
• 50 ml kofje likeur ;
• 20 gram cacao.

Getting oan de tarieding. Selektearje ús sugar troch gewicht fan it totaal (ien teeleppel), en de rest waard triturated mei oalje. Stadichoan, ien foar ien, heakjen oan de resultearjende massa fan aaien, sifted bloem mei Baking poeier, molke en knead it daai. Wy ferspriede it on lytse mallen, set yn de oven foar 20 minuten by in temperatuer fan 160 graden. Dye koel en mei soarch nimme út 'e mallen.

Wylst de cupcakes wurde bakt, dwaan vullingen. Chocolate break yn lytse stikken en sette yn in brânfeilich container. Cream waarden tafoege dêrop en de earder fertrage spoon sûker. Melt it mingsel yn in wetter bad, stirring kontinu te krijen in homogene massa. Wy klear cupcakes ôfsnien de toppen, dy't struid mei likeur. Lykwichtich ferspraat Chocolate Cream, boppe sette in bytsje mascarpone en bedekke de toppen ôfsnien. Ferjit net sprinkle Cupcake mei sûkelade cacao poeier. Alles is klear, en waarden behannele te ferrassen de gasten!

De folgjende resept sil heger wêze as al jo ferwachtings mei syn ûngewoane smaak en prachtige aroma. Taart mei bananen en rum decorate gjin fakânsje tafel!

Foar de tarieding jo nedich:

• 2-3 banaan (ôfhinklik fan grutte);
• 50 gram Roma;
• 200 gram soere rjemme of cream;
• 250 gram blom;
• 150 gram sûker, by foarkar brún;
• 1ch.l. cinnamon;
• 0,5ch.l. cardamom;
• 1ch.l. cocoa;
• 3 aaien;
• 0.5 h. L. soda.

Yngeand MASH de bananas mei in foarke yn in homogene massa, mix mei soere rjemme en rum.

Wy sift it moal, foegjen de cacao, bakken soda, cardamom en kaniel en stir goed. Sugar whisk te lossen mei aaien, add part fan 'e moal mingsel, stir. Fierder tafoegjen soere rjemme, bananen, oerbleaune moal mingsel en knead oant homogeen. Shape (rûnde is bêste foarste plak foar yn it gat yn 'e midden, wêrtroch in koeke goed propechsya) jas mei bûter, pour it beslach yn it en set foar 40-50 minuten yn' e oven. Cake mei bananen draait vlazhnovatoy, great-baked en tige geurig!

Mar dit resept sil oansprekke fans fan citrus fruit en nuten. Meitsje in moarnsbrochje muffin mei noten, en hiele dei foar jo en jo leafsten sil wêze yn in goede sin!

Jo sille nedich:

• 4 aaien;
• 150 gram sûker;
• 50 gram bûter;
• 200 gram blom;
• 10 gram fan in disintegrant;
• 50 gram cacao;
• in heale lemon;
• 50 gram walnoten.

Wy skiede de aaiwiten út de Laget en pleats yn 'e kuolkast. De helte fan de folume fan sugar nommen grind mei bûter, stadichoan heakjen it aai Laget. De massa ferkrigen is attachable chopped Nuts, lemon, grateful mei Peel moal mei bakken poeier en cacao. No knead it daai. De oerbleaune sugar whisk yn in goede skom mei gekoeld aaiwiten en sekuer hechtsje de test. Doch de massa yn 'e ree foarm en bake likernôch in heal oere. Klear cake mei noten, as winske, kin útgetten sûkelade.

Yt lekker!