Anna Olson: A Success Story

Anna Olson is no gruttere bekendheid yn kulinêre fermiddens. Se witte it, net allinnich professionele Chefs, mar ek dyjingen foar wa 'e tarieding fan lekker en sûn iten is in soarte fan hobby. Anna naam 'e hurde wei dy't net allinne brocht har ferneamd en in fêst ynkommen, mar ek de mooglikheid om te ferfoljen jo potential. Mar it ferhaal fan har súkses leart ús net allinnich om te leauwen yn 'e dream, mar ek lit sjen dat om te kommen ta it doel needsaak hurd wurkje, konstante stribjen fan nije kennis en einleaze jinsels ferbettering. Gjin wûnder soad amateurs en professionals leafhawwe mei harren wurk, stelle dat besielet harren is Anna Olson.

Biography

Banketbakker, wa syn ferneamdens hjoed is booming oer de hiele wrâld, wie ea in simpel famke. Hja, lykas alle promovearre oan hege skoalle en doe ynfierd de Fakulteit politikology en Sosjology. Anna is berne en tein yn Atlanta, no ek wennet mei har man Michael yn 'e Feriene Steaten. It net allinnich stypje har en in kollega, mar ek in ko-skriuwer fan it earste boek fan Anne, dy't skreaun waard lang foardat de Spouses ynstoart hearlikheid.

Anna Olson krige spesjalistysk ûnderwiis en Pastry. No de stjer fan 'e kulinêre tv show bliuwt te ferbetterjen feardichheden en mei te dwaan oan nije projekten.

Way to a Dream

Neffens de ferhalen fan Anna harsels, ienris se werom thús nei in hurde deis, en ynienen realisearre dat wat se wie dwaan, se bringt net bliid. Ynienen die bliken dat net it belied noch de sosjology dêrfan frij nijsgjirrich! Anna fielde sa'n oerweldigjende winsk om te dwaan wat se graach, dat is gewoan net by steat om te stopjen.

Sy besleat om te feroarjen syn libben troch keart him yn 'e rjochting dy't keazen himsels. Sûnt dy dei, Anna Olson jout alle foegen ta favorite bedriuw - itensieden. Yn in fraachpetear se ien kear praat oer it hurde tiden, doe't se wie hast gjin oarders, en syn prachtige desserts binne gewoan bedoarn. En Anna kaam mei it idee fan 'e koken klassen, dêr't hja sil by steat wêze om te dielen syn geheimen mei lykas-minded minsken. It idee hat in súkses en hat brocht ynspiraasje. De folgjende stap wie te skriuwen boeken en it meidwaan oan kulinêre tv show. Se dan brochten banketbakker hearlikheid.

Hjoed de dei, yn in protte talen, wêrûnder Russysk en oerset gebrûksoanwizings op tarieding fan ferskate gerjochten, dy't biskreaun stiene troch Anna Olson. Biografy it ek beskreaun yn dy boeken, omdat, neffens de skriuwer, har eigen ferhaal besielet oaren.

Cooking Shou Anny

TV shows oer koken lekker en moaie gerjochten binne populêr net allinnich yn 'e Feriene Steaten. "Line food" - in programma wijd oan de seleksje fan kwaliteit yngrediïnten. Se binne de kaai ta súkses, seit Anna Olson. Recipes, test is, kin sjoen wurde yn in oar rapport - "Geheimen van Baking '. TV show publyk bestiet út ferskate publyk fan novicheov nei pro, dus Anna besiket te bouwen fan in dialooch mei it publyk, sadat syn workshops wiene beskikber foar elkenien, los fan fitness nivo. Lykwols, hja seit, se graach sjen litte út dyn feardichheden yn persoanlike gearkomsten. Kursussen, dat is goed foar gewoane minsken, jou har in kâns om te libjen kommunikaasje. En dit is in hiel wichtich ûnderdiel fan in learaar.

It is ek wichtich boek. Anna koartlyn klear wurk op har sande printen dy't noch net oerset yn it Russysk.

secrets excellence

Anna Olson it leafst farske seasonal produkten. Se kiest de yngrediïnten dy't groeid yn har rânen. Fansels, guon desserts rieden de oanwêzigens fan oerseeske produkten, mar harren oantal wurdt Anna minimizes, altyd besocht wurde ferfongen troch harren pleatslike collega. Famous TV net brûke gemyske smaak Enhancers, conserveringsmiddelen en kleurstoffen. De kaai ta in goed resultaat it fan betinken is net allinne de smaak en uterlik fan de gerjochten spektakulêre, mar syn geunst.

Neigesetsje út Anna Olson

En niet koken dêr, en wy moatte wat lekker en ûngewoane resepten troch ferneamde banketbakker? Omdat om de baas, se, net om te gean nei fiere lannen om in persoanlike gearkomste mei de goeroe fan itensiede. Ferklearrings fan Anna helder en sichtberheid foar alle.

Bygelyks, algemiene populêre prescription ûngewoane snoep, dat kin levere wurde ynstee fan snobbersguod. Om tariede, nim 3 grutte oranjes, artikel 1.5. sûker en sûkelade bar. Foarsichtich útroege wirde út 'e peel fan sinaasappels allegearre, wiskje de albedo (wite massa, dy't leit tusken de peel en pulp). Slice taart op 'e band breedte fan 1 sm.

Koken wetter, lading brún en iten siede in pear minuten. Drain al it wetter, mar de knop crust is net nedich. Foegje sûker oan it. Hy fuortendaliks wurdt vochtig. Begjinne cooking de stroop, stirring de massa. It proses duorret likernôch in heal oere. Leave te cool dan Peel direkt yn de sjerp. Doe't de temperatuer sakket nei keamer stikken kreas op perkamint of lattice en jou zavetritsya.

Op dit stuit, genietsje fan in sûkelade. Anna Olson, dat is nochal demokratyske resepten, advisearret om te brûken 'e sûkelade dat jim lykas: wyt, swart, molke. Dip stikken yn gesmolten sûkelade, wer lei út op in skjinne perkamint. Serve swiet to waarme sûkelarje, kofje, tee of dessert wyn.