Ah yes, salm, bakt yn 'e oven

Salmon wurdt beskôge as "de kening-fisk." Mar allinnich goed cooked miel út it is in delikatesse, nuttich en exquisite.

Earst jo moatte kieze rjochts ies. De fisk moat hawwe helder reade Gills en glanzend toanljedders, mar moat wêze frij fan 'e karakteristike geur fan oudbakken en saai griis. Yn de hjoeddeiske supermerken is der in mooglikheid om te keapjen zalm gekoeld, mar net beferzen. Dit sil wêze de bêste opsje.

Dishes út de "Kening-fish" der is in grutte bedrach, mar de fluchste, lekker en sûn opsje is salm, bakt yn 'e oven. Yn dit artikel fine jo in pear fan dizze opsjes.

It resept earst - salmon bakt yn foil

Om tariede it iten, dan moatte jo meitsje steaks fan fisk dikte net minder as 4 sintimeter. De ferkrigen stikken Pickle mingsel yn in conventionele grutte grûn piper en sâlt. No kinne jo meitsje de folie pleinen, waans maat wurdt berekkene út it feit dat it sil wurde wikkele mei de tas fan de fisk. Decomposed salm op folie en wrap. De bêste opsje soe wêze te dwaan dizze proseduere by nacht. Mar genôch om lei de salmon Marinated yn in pear oeren. Krekt foar de oankomst fan de gasten moatte stjoere pakketten strakke naad yn preheated oven. Cooking moat wêze net mear as in heal oere, of salm, bakt yn 'e oven, dan sil wêze hurde. Serve op spesjale platen, fersierd mei lemon, yn in útwreide folie. Foar leafhawwers fan krûden is tige geurig en lekker oanfolling is te foegjen in stik gember yn de marinade. Oare additieven is net oan te rieden, omdat dan meie ferdwine bysûndere bysûnderheden: aroma fan dit bjusterbaarlik fisk.

Recipe twadde - fish "Magic"

Hiele salm yn 'e oven - dat is in geweldige opsje foar de fakânsje tafel. Ta te rieden dizze gerecht moatte jo nimme in lytse fisk (minder as in heale kilogram), spiele dat goed en set op in smeerde Baking sheet. No is it nedich jas mei in mingsel fan sâlt en piper, sawol binnen as bûten. Foar dekking fan it hiele oerflak fan de fisk yn plakjes tomaten, dan in laach fan poddestuollen en garnalen platen. In mingsel fan dy yngrediïnten moatte foljen yn alle de buik. Folgjende, jitte yn wyn en bûter saus, Sprinkelje mei krûden en set yn preheated oven foar 40 minuten. Salm bakt yn 'e oven hielendal klear.

Resept foar in tredde - "Male opstiging"

Dit resept is by útstek in dieet, mar hiel lekker en voedzaam gerjocht. Foar har tarieding sil moatte waskje lyts (ûnder ien kilogram) fisk en wrijven dat binnen en bûten de konvinsjonele sâlt en piper blend. Leave te Marinate. Op dit stuit sille wy riede de vullen, dat is optimaal foar in bytsje hurde tsiis, poddestuollen en sipel. Onions moatte hakje heale ringen, tsiis blokjes en paddestoelen binne grut genôch. Mix alle yngrediïnten en pleats yn 'e Bauchfell. No is it mooglik om te grease in grut stik folie en doch dat op har salm. Jo kinne brûk meitsje fan kulinêre mouwen, mar de folie is mear passend. It gefolch envelope moat pleatst wurde yn in goed-ferwaarme oven, koken moatte net langer dan in oere. In pear minuten foar't foarsichtich iepenet har ree folie foar salm, bakt yn 'e oven, goed browned. Sprinkle mei tsiis.

Resept foar in fjirde - skewer fan "Kening-fish"

Om tariede de nedige fisk filets snije yn grutte blokken en pickle sâlt mingsel, sitroensop en piper. Dan moatte jo string fisk op houten skewer, ôfwikseljend mei tomaten. Cooking yn 'e oven ferlet.

Delicious resepten en in ferskaat oan opsjes sa'n cooking zalm hiel soad. Kies oan jo smaak en genietsje jo miel!