Weet jij de resepten foar Peaske?

Easter - ien fan de meast wichtige religieuze feestdagen yn ús lân, en net allinne dêr. In protte fan 'e leauwigen foar in skoft fêste en no jouwe iten chic tabellen om te fieren dat prachtige fakânsje. Op 'e tafel wêze moat in protte lekkere gerjochten. Meastal de gastvrouw prepare alles fan tefoaren, omdat it oantal en de hoemannichte skûtels - grut genôch en net wolle stean by de kachel oant it lêste momint. Dêrneist is it nedich te witten de resepten foar Peaske, dat allegearre wienen tefreden.

Wat meastal concocting dizze fakânsje? It earste wurdt fanâlds baked taart en hast altyd - tsiis Peaske. Ek, schilderen 'e aaien goed, dan - alles dat genôch ferbylding: gelei, sels makke seane spek en woarst, bakte plomfee en bargen, salade "Olivier", foar bern bakke huning koeken.

Tink oan de bêste resepten fan gerjochten klearmakke by Peaske.

cake easter

Om riede de taart jo nedich hawwe 15 aai Laget 15, 200 g bûter, 200 g fan margarine, 1 liter fan goede molke, 100 ml zonnebloemolie, 5 stack. sugar 100-120 ml cream, 150 g fan gist yndrukt, rozijnen, vanillin.

Studearre resepten foar Peaske, moatte jo betelje spesjaal omtinken oan dit, omdat de taart - een sintrale gerecht feestlik tafel.

Boil en cool molke. It moat wêze wat waarm. MASH mei in leppel gist, sâlt, in spoonful fan vanille en suiker - en môlke. Nei 10 minuten sette yn in waarm plak. Dan foegje de ôfswakke bûter en margarine, aaien, sûker, room en egg Laget. It gefolch gearstalling is goed mingde. Add it moal oan it punt dat de massa net vasthouden oan jo hannen. Wer - yn in waarme plak om te komme daai. Add de rozijnen, earder gestoomde, knead. Ferspraat op 'e foarmen, 1/3 fan' e bondel, jouwe mear te komme. Bake likernôch 40 minuten op in medium temperatuer. Nei it ôfkuoljen lubricates aaiwiten (giselje) mei sûker. Alles blijkt hiel lekker!

kjeld seane pork

Basis resepten foar Peaske - resept foar vleesgerechten. Tink oan ien fan harren, dy't ienfâldiger, roasting pork.

Ingrédients: 1,5-2 kg varkensvlees tenderloin, sâlt, moster, bay blêden, swarte piper, faaks - knyflok, woartels.

Binnen 2-5 oeren pickle fleis yn in fersegele bak, in mingsel fan moster, sâlt, piper, Minced leafs. Neidat jo fine de tiid is it genôch - yn in preheated oven op in gemiddelde temperatuer foar 1,5-2 oeren. Ferjit net wrap yn aluminium folie of bakt. Jo kinne ek meitsje it fleis en lard ferdjipjen wortelen of knyflok, snij se yn strips.

Jellied Chicken

Diverse Russyske cooking. Resepten hawwe foar elke smaak. Gelei elke housewife riedt yn har eigen wize, yn syn iennichste goedtinken. Wy biede jo ien fan de opsjes.

Ingrédients: water - glês, gelatine - 20-30 g, ien wortel, kip - pûn sâlt, sipel - 1 pc. Foar fersiering wy brûke de ingelegde komkommers, grien en seane woartels.

Ontbinden gelatine yn kâld wetter en meie swell foar twa oeren. Chicken, tafoegjen hiele woartels en sipels, koken de bouillon, sâlt. Skiede it fleis fan 'e bonken. Bouillon filter en heakje gelatine. Verwarmd oan oant it is hielendal ûntbûn, mar net koken. Snij it fleis yn lytse stikjes en gemarineerde komkommers, wortel dwaan figueren.

De foarm fan de resultearjende bouillon wurdt útgetten bytsje, jaan bytsje thicken fierdere fersprieding krûden, stikjes komkommer, wortel, ensfh, set op 'e folsleine solidification yn in kuolkast. Dan, fleis sprieding, komkommers en folje in oare jelly laach. En freezing. Op dy wize wy brûke alle fleis, it meitsjen fan ferskillende lagen.

Lang om let, neidat kompleet solidification, mei in folling weilitte foarmje in minút yn hjit wetter en draait oan 'e ûnderkant plaat omheech. Klear!

De rest fan de resepten foar Peaske fertelle folgjende kear. In soad fan harren.