Walleye, bakt yn folie: resepten foar alle smaken

Dirk - ien fan de lekkerste fisken. Cook it op in soad manieren. Wy biede in pear resepten.

Recipe Walleye, bakt yn folie mei poddestuollen en room

Foar dit resept jo nedich:

• fûgel bears weighing likernôch 1 kg;
• packaging (500 ml), 22% fet cream;
• wite piper, sâlt;
• poddestuollen (farske of beferzen), weagende sa'n 250 gram.

De tarieding technology

Hoe to cook Walleye, bakt yn folie? De earste ding jo moatte skjin 'e fisk, gut. Prepared ies snije yn parten. Elk fan 'e stikken fan sâlt, sprinkelje wite piper bûten en fan binnen. Brûk baking bakeware. It is needsaaklik om te lizzen út 'e fisk en jit de crème ta de helte. Cover mei folie en pleats in oven foar 10 minuten. Walleye noch klear, waskje en Slice de poddestuollen. Smyt de fisken, set dy boppe op 'e champignons, in bytsje sâlt en jit de oerbleaune cream. Wer dekken mei folie foarm. Set yn de oven foar 10 minuten. As jo wolle perch wie in gouden brún, is it nedich om hâld it yn 'e oven foar noch in 10 minuten, mar sûnder de folie.

Walleye, bakt yn folie mei grienten

Tariede dit gerjocht meie wurde hawwen op de hân:

• fillet of snoek bears - guon stikken gewicht fan likernôch 800 gram;
• sipel holle;
• boiled potatoes of rice;
• tomaten - een pear middelgrutte fruit;
• lemon;
• in boskje dille en spoekeblommen;
• stikje tsiis weighing likernôch 150 gram;
• mayonaise.

De tarieding technology

Walleye, bakt yn folie - foldwaning jaan en maklik te rieden gerjocht. Ynearsten, jim moatte snije de filets yn stikken. SALT harren en sprinkelje mei piper. Jo kinne sprinkle in bytsje wyn jittik. Greens lytsere slice, Sprinkelje mei bears, set op it flêsk fen 'e lemon slices. No ferlitte de fisk te Marinate. Tiid - sa'n 2 oeren. Yn de tuskentiid, riede de oare yngrediïnten foar de skûtels. Skjin en hakje de sipel. Fry yn oalje oant syn onderdelen. Tear off in stikje folie. Set it seane jirpels, knippen yn plakjes, of meitsje in "cushion" fan Rice (kieze eltse ingredient; en in earste en in twadde bocht hiel lekker gerjocht). Doch de jirpels op in tinne laach fan bakte sipels boppe - in stik fan de bears mei lemon. Tomatoes knipt yn plakjes en lei twa of trije fan harren op 'e fisk. Vet de mayonaise en sprinzgje mei grateful tsiis. Fish wrap yn folie. Soargje dat der gjin gatten, oars it gewicht fan de ynpoldere sop. De deselde proseduere gean nei it folgjende stik. Set it hiele fisk yn 'e panne. Bake foar 20 minuten. Dan lûke út, triuw de folie en pleats werom, mar op 5 minuten foar Browning. Walleye, bakt yn folie mei grienten - lekker en befredigend gerjocht. Serve it hot, bisprinkelen in bytsje grien. Oan fisk wurdt net kuolle gau, net forlizzen fen it folie.

Walleye, bakt hiele in folie

Maklik en fluch te bakken snoek bears yn syn hiele hear en fear. Om dit te dwaan, nim de stam fan 'e fisk, sâlt, in bytsje piper, sitroensop en folie. Sudak tariede te bakken: Gutted, snij skjin ôf de finnen en skobben. Grate karkas salt, piper en sprinkelje pour sitroensop. Walleye wrap yn folie en set yn de oven foar in heal oere. Nei in oantsjutte tiid, de fisk is klear. Dat resept kin oanfold mei grienten, as winske. Eksperimintearjen en meitsje harren eigen farianten fan de gerjochten!