Vitamine komposysje en brûkbere eigenskippen fan nectarine

Nectarine, de foto dy't jo sjogge op de linker - een lekker en moaie simmer fruit. Syn berteplak is Sina, dêr't dy frucht wurdt ferboud foar mear as 2000 jier lyn, en tsjintwurdich binne der mear as 150 varieties. In soad tinke dat it is - in krusing tusken in plum en perzik, mar dat is net wier. Doe't de perzik beammen sels-pollinated fruit ferskynt mei in glêde hûd en in mear ticht giele fleis. Useful eigenskippen fan nectarine kin net ûnderskat, it is net allinne in rike boarne fan fitaminen en mineralen, mar ek folle dietichnee syn broer - perzik. Yn koken It wurdt in soad brûkt foar koken stewed fruit, vullingen foar pies, ynmakke fiedsel en jam. Syn gearhing is genôch om te soargjen dat de stikjes net útinoar falle ûnder ferwurking en bleau yntakt.

Useful eigenskippen fan nectarine, calorie- en vitamine gearstalling

Tafoegjen fan verzadigd zure-swiete smaak, dy frucht hat in grut oantal Carotene - fitamine A, jout 100 g oant 6% fan de deistige ferplichting, it is ek bysûnder ryk oan fitamine C. Yn lege calorie (totaal 39 kcal per 100g of produkt) is in treflik boarne fan kalium (190 mg), dat is sa nuttich foar it hert en bloedfetten, en dieet sil (1,5 g per 100 g). En tagelyk is it net befetsje Fats. Yn gjin gefal net skjin de frucht foar iten, omdat it nuttige eigenskippen fan nectarine, wêrûnder syn hûd, bestean yn it feit dat hy is in rike boarne fan antioxidants. Se beskermje ús fel út eksterne ynfloeden fan it miljeu, UV strieling en frije radikalen - stoffen dy't, neffens wittenskippers, oarsaak skea en fergrizing fan sellen. Eating Nectarines, jim sille lang bliuwe moai en jong. Dit unike fruit ek ek in stof Luteïne en lycopene dy't stypje de sûnens en it goede steat fan it each en foarkomme it foarkommen fan cataract. Hâld foar eagen dat it djipper en riker de kleur fan de hûd, hoe mear de geunstige eigenskippen fan nectarine. Helder, ripe frucht befet mear vitaminen ferlike mei ûnryp wied en lackluster. Dus kieze korrekt.

Tariede smoothies of nectarine

Smoothies - is hiel dik cocktail basearre pyurirovannyh fruit iis, soms mei de tafoeging fan yoghurt of kefir. Hy is foaral goed yn 'e simmer waarmte. Dêrom lekker nectarine, eigenskippen en fiedingsstoffen dat is sa geunstich effekt op ús lea, kin brûkt wurde net allinnich yn frisse foarm (soms is it sa saai), mar ek yn de suksesfolle kombinaasje mei oare fruchten. Ta te rieden in smoothie aardbei, bananen en nectarine, do silst nedich:

- 1 nectarine;
- 1 banana;
- heal beker fan aardbei;
- ien-tredde kopke floeibere yoghurt, molke of yoghurt.

Slice de banaan en nectarine mei Peel yn stikken en set yn blender. Waskje en skjin út de griene toppen fan 'e aardbei, en ferbine mei oare fruchten. Oan it begjin fan it proses is it bêste te brûken de earste, it leechste persintaazje fan stirring, stadichoan tanimmende it oan de fluchste. Sadree't jo krije in homogene fruit puree, foegjen de molke, yoghurt of yoghurt, en iis as nedich en sloegen wat mear. Pour de floeistof yn in hege glês en genietsje fan it spektakulêre simmer smaak. Dizze smoothie oansprekke sil net allinne foar jo, mar ek oan jimme bern. Dit berêden fan fruit kombinearre mei sûn suvelprodukten sille jaan dy in ympuls fan enerzjy foar in lange dei.