Tomaten mei druven. Recipes foar winter

In protte húsfroulju jierlikse behoud en gepekelde griente op ien bekend resept. Wy wolle biede om te besykjen tomaten en druven. It blykt in nije subtile smaak. Jo kinne dit resept mei sawol de jittik, of sûnder it. It alles hinget ôf fan jo foarkar en smaak.

Ingelegde tomaten mei tafoeging fan druven

Besykje om in nij recept blanks, en jo sille gjin spyt. Meastentiids út druven jierliks meitsje sappen of compotes. Wêrom net Pickle mei tomaten? Sil net allinne lekker, mar ek moai.

Tariede gemarineerde tomaten mei druven, jim moatte nimme de yngrediïnten:

1. Tomatoes - 900
2. Grapes - 900
3. baai leaf - 3 ienheden.
4. dille Umbrellas - 4 pcs.
5. Mierikswortel - 2 siden.
6. Salt - '30
7. Sugar - ½ st.
8. Jittik - 35 ml.
9. Swarte piper (earte) - 5 pcs.

tarieding

Druven spoel troch ende wer troch, guon beien kin skieden wurde. Oan de ûnderkant trije-liter jars sette mierikswortel en dille Umbrellas. Doe lei der in laach fan tomaten, druven en dan. Banken folje strak oan 'e hals. Lei de tomaten mei de wynstôk leine.

Boiled hyt wetter pour yn krûken mei fruit. Lit stean foar likernôch 15 minuten. Dan it wetter wurde kin droechlein yn 'e pot en sette brân. Add it wetter, sûker, sâlt, piper en lauwerkrânse. As siedend, pour 'e yettik en útsette de waarmte.

Marinade moat fol mei tomaten en druven. Hot roll up en muffle waarm te ôfkuolje. Marinated tomaten en druven binne klear. Ymprovisearje mei swietrokige krûden en fyn in resept dat sil ferrasse jo leafsten.

Tomatoes mei vines: Canned

Dit resept is in bytsje-bekend, orizjinele en ûngewoane. Verkregen lekker en sappig tomaten mei vines. Ingeblikte fruit wurde taret gau. Yngrediïnten binne fermeld op in trije-liter pot. Foar harren tarieding jo nedich:

1. Druven - 2 bunches.
2. Tomatoes - 1 kg 700 g
3. Garlic - 1 lytse kop.
4. Currant en kersen bladeren - 6 pcs.
5. Anjer - 5 pcs.
6. Mierikswortel - 2 siden.
7. Swarte piper (earte) - 6 pcs.
8. Dille Umbrellas - 3 stikken.
9. Bay leaf - 2 pcs.
10. Sâlt en sûker - 1 tbsp. l.
11. Wetter.

Earst tariede krûken mei deksels. Yngeand spiele de blêden mei beien en griente. Druven kinne iten siede lykas klusters, en skied him. Yn in skjinne kontener lei mierikswortel, Laurel, piper, umbrellas, blêden en knyflok.

Wannear't lein speserijen, dan strak Lay tomaten en druven. Mooglike lagen of mingde. Hoe jo it meast.

Top pour sâlt en sûker yn krûken mei siedend wetter pour-taret produkten. Lit har te stean foar op syn minst 15 minuten.

Doe't de tiid kaam, pekel, pour yn in glazuur panne, en wachtsje oant boiling. Klear pour marinade nedich banken om de hannen en draaie. Ik krij de oarspronklike resept. Tomatoes mei druven hawwe in swiete rook en smaak. Besykje om te eksperimintearjen mei swietrokige krûden - en jo sille fine in nije ferzje fan it resept.

Cherry tomaten mei druven

Eltsenien wol fine net allinne lekker, mar ek moai yn 'e winter rispjen. Ommers, soms jo wolle sette de oarspronklike skûtel op 'e fakânsje tafel. Om tariede de tomaten mei druven nedich foar 1 diel Ingrédients:

1. Cherry tomaten - 400 g
2. Druven - 200 g
3. Dille Seeds - 8 gram
4. Water - 1 liter.
5. Cherry leaf - 2 pcs.
6. Currant bladeren - 2 pcs.
7. mierikswortel root - 1,5 sm.
8. Garlic - 5 kruidnagel.
9. Sâlt en sûker - foar '25
10. Citroenzuur - 5 g

Drúf (beien desirably skieden fan sprigs), krûden, speserijen en tomaten, waskje.

Knyflok en mierikswortel woartel moatte wurde skjinmakke. Ek spiele. Op de boaiem fan 'e banken lizze blêden, knyflok, siedden, mierikswortel. Set it tomaten mei lagen fan de druven.

Griente mei beien pour siedend wetter, omslach en wachtsje 20 minuten. As de tiid is omheech, it floeibere moat wurde gegoten yn in panne en koken fan de marinade. Add it wetter, sâlt en sûker. Stir fan tiid ta tiid, lit de Brine swolmen. No set yn wetter, citroenzuur en wiskje út waarmte.

Pour marinade klear op banken mei griente en beien. Hot roll op en te koelen flip. Dit is in grutte resept. Tomatoes mei druven produsearje helder, yntinse en ûngewoane smaak.

Ingeblikte tomaten mei appels en druven

Earst tariede Foods. Tomaten út de hûd skjin: leger se foar 1 minút duorre yn siedend wetter. Skjinmeitsje de griente fluch en maklik.

Apples snije yn 4 stikken. Smyt de sturten fan 'e kearn en sieden. Druven út aparte bunches. It bedrach fan de yngrediïnten net oantsjutte, sa as griente, fruit en beien wurdt nommen 1: 1. Dat is mar ien kilogram.

Pour yn panne twa liter wetter, sette it yn it sâlt en sûker oant 30 g. Swolmen marinade - ynsteld kant út 'e waarmte en heakje 50 ml azijn. De bank samar lei de tomaten, appels, druven, en mix it allegear mei hyt marinade. It moat net cool down. Hannen út, keare te ôfkuolje. Tomatoes mei druven, appels en jittik hawwe in swiete-soere smaak.

Blik tomaat vines sûnder jittik mei piper

Due brightness yngrediïnten helle in prachtige kombinaasje. Ien trije-liter jar, tariede foods:

1. reade tomaten - 0,5 kg.
2. Tomaat giel - 0,5 kg.
3. Bell Peppers (giel, grien en read) - eltse kleur 1.
4. Druven (dark) - 1 grutte bunch.
5. Garlic - 1 clove.
6. Cherry, currant en baai leaf - 2 pcs. elk soarten.
7. Dille Umbrellas - 3 stikken.
8. Swarte piper (swiete earte) - 5 pcs.
9. Sheet mierikswortel - 1 pc.
10. Sâlt en sûker - 1 tbsp. l.

Waskje griente mei krûden en tastean se te droegjen goed. Piper peel en snie yn 4 stikken, en skieden fan de drúf bunches. Oan de ûnderkant fan de container, plak de swietrokige krûden en blêden. Jo kinne sette boppe op lagen fan griente en beien.

Ingeblikte tomaten en druven mei azijn

Dizze kombinaasje jout de zure smaak. Dêrom, in protte húsfroulju wurde rispe yn 'e winter resept foar in flaubyt op' e fakânsje tafel. Foar de tarieding jo nedich:

• Tomatoes average - 1,5 kg.
• Druven - 1 stel.
• Jittik - 120 ml.
• Garlic - 4 kruidnagel.
• Swarte piper (earte) - 5 pcs.
• mierikswortel root - 1 cm.
• De blêden fan mierikswortel - 2 pcs.
• Sûker en sâlt - 1,5 v. l.
• Wetter - hoefolle sil gean yn 'e bank.

Jo kinne tafoegje dille, baai leaf en oare krûden dy't jo graach. Ommers, hja bepale de smaak fan jo bewarre bleaun. Jo kinne tafoegje currant en kersen blêden as winske. Produkten yn it resept wurde berekkene op in trije-liter pot. Lykwols, alles hinget ôf fan de grutte fan de frucht. Griente mei beien, waskje út afval.

De earste laach fan 'e bank lei de nedige speserijen, dy't kin ymprovisearje en heakje wat fan harren eigen. Dêrnei sette yn in willekeurige folchoarder grienten mei beien. Pour it siedend wetter, lit stean foar 10 minuten. Pour wetter yn de kontener en doch dat op it fjoer te siede. Taheakje oan dat de suiker, sâlt en oare krûden op jo eigen.

As de marinade wurdt sean, pour it grape tomaten en roll omheech. Beien jouwe pickle griente en fruit notysjes, dat is sa mist yn 'e winter. Genietsje fan dizze oarspronklike gerecht. Tomatoes mei druven, jittik en speserijen impart in soere smaak.

Add dy hite pipers

Soms krije jo wurch fan swiete of soere Conservation. It soe winsklik ta schnitzels of porridges skerpe bytsje? Dan dit resept is foar jimme.

Yn de trije-liter jar nimme 1,5 kg middelgrote tomaat, drúf 1 en ien hot pipers. Fan krûden, tariede knoflook, bay blêden, bessen en kersen foar 2 pcs.

Spices lei oan de ûnderkant fan de kan. Jo kinne tafoegje mierikswortel, swarte piper, dille. Dêrnei sette de tomaten mei de wynstôk. Hot piper wassen, net skjin út de sieden, as se binne allegear skerpte. Snije yn plakjes en plak yn in krûk boppe op.

Griente mei beien pour siedend wetter. Nei 25 minúten, it wetter kin drain yn de kontener, en heakje 15 g fan sûker en sâlt. Doch op 'e kachel te siede. Dan pour it wer yn 'e banken. Hannen út. Jo moatte in skerpe marinade dat sil jaan tramtaasje fan tomaten en druven.

Tips and tricks

Foar sokke grutte workpieces besykje te kiezen fariëteiten fan druven. Der is net folle sied, noch better, dat hja wiene net. Ate it resept is gjin jittik, dan kieze te ferfangen de drúf mear soere.

Tomatoes kieze bêst. At se perespevshie, dan troch siedend wetter en sil barste mei brij. Besykje om te kiezen foar in swiete griente. Mei de soere druven sille krije in ûnferjitlike smaak.