Stewed zucchini: resept

Wat griente komme oan ús tafel nei in lange winter? Fansels, se is goed-bekend en respektearre troch in protte zucchini.

Zucchini is in hiel weardefol iten tylt. Fruits befetsje in soad koalhydraten, fetten en aaiwiten. In soad dêryn en mineralen, benammen kalium, dy't verbetert it sâlt útwikseling, en lit it lichem fan oerstallige wetter en ôffalstoffen.

Fanwege it feit dat de fruchten lytse glêstried, zucchini maklik opgean troch it lichem en dêrom wurdt beskôge as in dieet gerjocht. Zucchini seane, bakt, bakt, stewed en stoppe. Fan de jonge frucht prepare in ferskaat oan gerjochten: se wurde sean, stewed, bakt, bakte en stoppe. Stewed zucchini resept mei woartels en sipels kinne brûkt wurde as garnish.

Yn it iten wurde allinne jonge zucchini squash Stew resept befettet de folgjende yngrediïnten: 500 gram zucchini, wortelen - 2 stikken, sipels - 2 koppen, dille en peterselie, knyflok - 2 kruidnagel, sâlt en piper nei smaak.

Om tariede it gerjocht zucchini wosken en snie yn strips, wortelen ynwreaun op in rûge rasp, fyn stikjes sipel. Op in opwaarme pan pour plantaardige oalje en fry op him in sipel en wortel. As de sipels dogge in gouden kleur add zucchini, wês wis te slute it deksel en stew foar 20 minuten, stirring sa no en dan. Yn mar in pear minuten oant cooked zucchini sâlt, piper en heakje de chopped krûden en knyflok.

Ien fan de meast lekkerste gerjochten wurde stewed zucchini resept mei fleis. It gerjocht die bliken geurig en ryk, jim moatte koken yn in pot. Ta te rieden fjouwer parten jo moatte nimme 600 gram fleis, 2 jonge zucchini, 2 tomaten, zure room 4 tablespoons krûden, 2 kruidnagel fan knyflok, sâlt en piper op smaak, plantaardige oalje. Tomaten en zucchini snije yn plakjes, en it fleis - as goulash. Alle yngrediïnten dy't jo nedich hawwe it fry yn in apart oalje, Sprinkelje mei sâlt en piper en arrange potten yn lagen, bisprinkeling chopped krûden en knyflok. Earst, yn elke pot is pleatst in laach fan fleis, courgettes en dan in laachje laach fan de tomaten. Zure room wurdt verdund mei wetter nommen yn in lyts bedrach, geat yn potten en sette yn 'e oven en bake foar 30 minuten.
Mei haesten kin wurde taret op in maklike simmer plantaardige skûtel - stewed zucchini resept mei koal, dat wurdt ek brûkt yn kjeld en hjitte, en ek brûkt as garnish of oanfolling is.

Perfect plantaardige side dish foar ontbijt binne oven bakte zucchini. Dit gerjocht is maklik en tagelyk befredigend en voedzaam, ryk oan vitaminen, dat sil jouwe de kosten foar de hiele dei. Recipe roasted zucchini tsiis bestiet út de neikommende komponinten: grateful tsiis - 200 gram Wheat flour - 100 gram, bûter 1 itenstleppel, zucchini - 0,5 kilo cream - ½ cup sâlt te priuwen. Jonge squash cut yn plakjes 0.5 sm dikke, dipped yn moal en bakt oan beide kanten mear as medium waarmte oant gouden gouden brún. Geroosterde zucchini ferspraat plat ryadochkami op smeerde sheet bûter, soere rjemme en geat lykmjittich struid mei grateful tsiis.

De oven wurdt ferwaarme oant 170 graden en bakte zucchini foar tsien minuten. Raande tsiis rapporten squash inkele unike en hiel bysûndere smaak typysk útsein Italjaansk keuken en oare eksoaten. Soere cream kin ek jaan squash in perfekte juiciness, sêftens en ongeëvenaarde ferrassend softness. Wat frjemd op it earste eachopslach, de kombinaasje fan suvelprodukten mei zucchini is eins hiel lekker, voedzaam en sûn.

Dit is in prachtige gerjocht - stewed zucchini resepten binne thús te maklik tariede gjin gastfrou, sil versieren elke tafel. Opfallend is dat de oven gebakken zucchini kin wêze lang genôch te hâlden yn 'e koelkast, en do kinst tsjinje kin as in side dish oan vleesgerechten, sawol waarm en kâld, mar kin brûkt wurde as in apart gerjocht.