Tatar pies mei griene sipels en aai

Fans fan moal, dat wurdt noch foarskreaun om tafersjoch te hâlden harren gewicht, lykas dizze gerecht. Pies mei griene sipels en aai tariede puff pastry. It is low-calorie, en boppedat, as jo stok oan 'e regels fan opslach foar in lange tiid net krije muf. Pies, ferlike mei it konvinsjonele moal produkten, meitsje it mooglik om te fergrutsjen it bedrach fan filler yn relaasje ta de test. Dêrmei kinne jo fierder ferminderje de enerzjy wearde fan it produkt. En as jo keapje in ready-made puff gebak, it proses fan tarieding fan dizze skûtel net nimme folle tiid.

Wy sette op in skelk en meitsje koeken mei griene sipels en aai Tatar. Yn ien produkt, 25 sm yn diameter wy moatte kilogram gebak tas, jo wolle beide cook dysels of keapje en unfreeze. Yn dit artikel, wy sille rjochtsje allinnich op de folling en lêste toaniel - de foarming fan it produkt en syn bakt. Dus wat wy nedich foar it stuffing? Oer in poun griene sipel mei fearren, in bytsje bûter en in heale tsiental cooked hurd-seane aaien. In oare rauwe aai leave: it is nedich om grease de pie foardat jo stjoere it yn 'e oven.

Pylken bow sortearre út, goed wosken en besuniging is net lyts, mar net bysûnder grut. Melt yn in panne stik bûter en fry de sipel. Net overdo it: fry hoege net mear as twa minuten, oant wurdt it sêft en donker grien. Yn dy tiid, moatte stean út it sop. Helje de panne út 'e waarmte en afbrokkelen de aaien. Sâlt en piper nei smaak. It daai wurdt opdield yn twa 'e ûngelikense stikken. Grutter put on drizzled wetter pan. Jo moatte krije kant produkten. Op de boaiem fan 'e vulling fersprate, dy't bedekke in lytser part fan' e test. Zaschipyvaem edge oan gehakt wie net sichtber. Lubricates Shake djerre. De oven waarmet oant 200 ° C en stjoere nei ús pies mei griene sipels en aai foar in heal oere.

Net ferlitte de oven unattended as it produkt sil begjinne om brún te gau, jim moatte bedekke se boppe op in stikje folie. Folslein baked cake platter te foarby op, neist grease mei bûter. It moat ek lei in papieren handdoek, wrap in handoek en tastean om ôfkuolje hielendal. Troch de wei, yn in fergelykbere wize kinne jo meitsje in koeke mei griene sipels en aai yn 'e gist daai. Mar dat, fansels, fergrutsje de calorie- ynhâld fan it produkt.

Going op in picknick of equipping bern yn skoalle, kinne jo nimme mear transportable kulinêre masterwurken - lytse Pies mei sipel en aai. Baked of bakt yn fet, hja falle net út elkoar en feilich sille de stuffing. Foar de lêste nimme heale beker fan molke by keamertemperatuer, verdunde dêryn spoonful fan sûker, sâlt en pinch twa lepel-droech gist. Knead Sourdough en sette de kom op in waarm plak wei damjen foar likernôch 20 minuten. Wylst gist wander, set yn in oare kom aai, 30 g fan sêfte bûter, en fiif leppels sûker. Pour soerdaai en knead goed. Yn in ôfsûnderlik grutte kom, pour trije of slide in bytsje mear CUPS fan moal. Transformearje "de heuvel" yn it "fulkaan" yn it "krater" dy't pour ferment. Mesim net minder as 10 minuten, stadichoan taheakjen moal. It daai moat wêze elastisch om te gean, mar net strak. De tekst wiske fan in handoek en set it op in bun en in heale oeren yn in waarme plak.

Dan wer Mnemonic bun. Pinch off stikken út it foar de grutte fan in lytse tennis bal. It foarmjen fan bead taart yn 'e midden fan dat ferspraat de folling en zaschipyvaem út twa kanten. En ljochte wenkeamer yn in frying pan plantaardige oalje en fry ús koeken mei griene sipel en aai oer matige waarmte (foar in pear minuten per kant).