Sweet post: hoe koken muffins sûnder aaien en molke

In protte húsfroulju djip respektearre muffins sûnder aaien foar harren fermogen om altyd wurde jûn op 'e tafel yn alle need situaasje. It makket neat út hokker partij is pland - ynienen ynvaazje fan sibben en freonlik breakfast of bern syn partij, dy lytse koeken binne altyd ideaal foar de fersiering fan de koeken tafel.

Stogrammovye tariede muffins sûnder aaien en molke is sa maklik, dat sels in "koken tsjettel" wêze kinne om te gaan met it proses en net oan kant sûnder in goed-fertsjinne lof.

De grutte fraach is: wat is de muffins

Muffins neamd lyts portioned cupcakes wurde bakt yn spesjale foarmen (papier, metaal of siliconen). Dessert ûnderskieden foardiel is dat krekt in heal oere kinne jo tariede 12 stikjes produkten standert foarm.

Muffins ferskynde in pear ieuwen lyn, doe't de tsjinstfeinten fan 'e rike Ingelsen rôp de restanten fan it daai en bake foar harsels lytse rollen mei ferskillende vullingen.

In populêre neigesetsje yn 'e wrâld - is de westlike ferzje, en de oarspronklike produksje is in rûne koeke.

De namme sels hat twa ferzjes fan 'e oarsprong fan' e Frânske mouflett, dy't oerset as "sêft" en it âlde Dútske muffen - "lytse cake". Neffens BANKETBAKKERS, beide ferzjes folslein oerien mei al de sjarme fan in pakket fan neigesetsje.

Berry muffins sûnder aaien: in resept mei tafoeging fan kokosnoot

recipe yngrediïnten nedich foar it meitsjen fan berry dessert:

• Blueberries (fris) - 100 g;
• soda - 1 tsp.;.
• kokosnoot shavings - 40 g;
• flour - 280 g;
• G - 3 g;
• Fructose - 150 g;
• Powdered cinnamon -.; L 1 h.
• Distillearre wetter - 300 ml;
• Oalje - 70 ml;
• sitroensop - 1 tsp ..

Fasearre proses:

1. It moal pour fructose en sâlt.
2. Yn in aparte kom pour de Blueberries.
3. Pour beien mei wetter en oalje. Add kaniel en minge goed.
4. Soda werombetelje it sitroensop en giet yn in blueberry. Stir.
5. Piecemeal Pour de droege yngrediïnten. Eltse kear foarsichtich te bemuoie, te resultearje yn in homogeen taaie gearhing.
6. It daai wurdt ferspraat op 'e foarmen, en de top produkten sprinzgje met kokos.
7. Bake muffins sûnder aaien by 220C temperatuer rezjym fan 15 oant 30 minuten. Reewilligens dessert wurdt hifke mei in Zahnstocher.

Recipe mei kersen

Ta te rieden meatless berry muffins moat:

• flour - 200 g;
• packaging vanillin;
• Cocoa - 2 tbsp. l.;
• cherry - 300 g (bonke fuorthelle);
• cinnamon;
• plantaardige oalje - 0,5 v.;
• Sugar - 100 g;
• hyt wetter - 150 ml;
• Powdered sûker foar bisprinkeling.

Fasearre proses:

1. Yn in apart kom mix moal, cacao, bakken poeder en Cinnamon.
2. Yn in oare kom pour it wetter, add sûker en plantaardige oalje. Stir oant ûntbûn swiet kristallen.
3. Pour de floeistof yngrediïnten om te droegjen en stir gau.
4. De dêrút taaie beslach enter chopped kersen yn de helte.
5. Tins 2/3 fill flour semi-klear produkt.
6. Bake Ware kwart fan in oere by 180 ° C temperatuer berik.
7. Koel en sprinkle mei Powdered sûker.

Chocolate muffins sûnder aaien

Ta te rieden in pakket fan smaak dessert jo nedich:

• Cocoa poeder - 25 g;
• flour - 200 g;
• oalje - 45 ml;
• sûker of fructose - 150 g;
• disintegrant daai - L.; 2 h.
• Hot Water - 2/3 Art.

Fasearre proses cooking proses:

1. De oven wurdt ferwaarme mei de temperatuer fan 200 graden. As izeren mallen brûkt wurde, se moatte wurde smard mei itensieden oalje.
2. Alle de droege yngrediïnten oantsjutte yn it resept, meng yn in apart kom.
3. Pour de oalje yn wetter (of 120 ml appelsop).
4. Pour vloeistof yngrediïnten om te droegjen en minge yngeand.
5. Klear te fersprieden moal cake mix neffens de formulieren.
6. Bake muffins sûnder aaien moat net mear as 15 minuten. Reewilligens dessert kontrolearre yn de tradisjonele wize - mei in Zahnstocher.

5 geheimen cooking lekker muffin

1. Mallen. Jo moatte stock op spesjale metaal, papier of siliconen mallen mei ribbed rânen. Foardat gieten syn daei besmeurd mei koken oalje en licht sprinkelje mei moal.
2. Daai. Kneading wurdt útfierd mei de hân of mei help fan in siliconenkit Blade of in mixer by gemiddelde snelheid. Nei de tafoeging fan elke ingredient, it daai moatte wurde goed brûst. Mar, it moat dien wurde sûnder fanatisme, oars it gebak sil gjin lucht.
3. Additieven. As jo fan doel te heakjen oan it vulling beien, de pre-se steapelje kreas yn in kom. Add 2 tablespoons fan moal en sûnder skealik miks. Allinne neidat dizze proseduere, heakjen de beien yn it beslach. As foar de beferzen beien, se binne net thawed, oars se sille loslitte har sappen moal taart mix en meitsje it wiet.
4. Grutte. It daai moat ynfolje mar 2/3 fan de skimmel. Net soargen oer de pronk - sels muffins sûnder aaien allinne sille opstean yn it bakken.
5. De temperatuer en doer fan waarmte behanneling. Dessert wurdt bakt foar in kwart oeren by 190C t.

At jo witte alle trúks en tips foar bakken muffins sil bliken dwaan teare, geurige en pluizig.